2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các kiệt tác ẩm thực được trưng bày tại sảnh của Tòa nhà Doanh thu mang tính biểu tượng ở Ruse, nơi có thể quyến rũ những người sành ăn ngon.
Việc giới thiệu các món đặc sản là một phần của buổi lễ trao giải thưởng thường niên đầu tiên của Ruse về phát triển du lịch, được thành lập bởi Liên minh các Chủ Khách sạn và Nhà hàng Khu vực và thành phố.
Triển lãm ẩm thực được tổ chức bởi Chi nhánh Công đoàn Khách sạn và Nhà hàng với sự giúp đỡ của Thành phố Ruse và 10 nhà hàng với 15-16 món ăn đã được giới thiệu.
Các giải thưởng được trao tại sự kiện ở 16 hạng mục, bao gồm khách sạn, công ty lữ hành, nhà hàng, quán ăn.
Triển lãm ẩm thực được đánh giá bởi một ủy ban đặc biệt, trao giải thưởng cho các món ăn ngon và đẹp nhất, và tất cả các món ngon đã được bán để làm từ thiện ủng hộ Trường dạy nghề Du lịch ở Ruse.
Đại diện của các chủ nhà hàng ở Bulgaria cho biết, hoạt động kinh doanh của họ gặp nhiều khó khăn nhất là do thiếu người trẻ di cư ra nước ngoài liên tục.
Rất khó để tuyển dụng nhân viên trẻ, đặc biệt là vào mùa hè, khi họ cần nhân viên làm thời vụ.
Tại triển lãm ẩm thực, sự quan tâm lớn nhất đã được khơi dậy bởi thành quả của các đầu bếp bậc thầy từ nhà hàng "Opium", những người đã giành được tất cả các giải thưởng trong hạng mục của họ.
Họ đã dựa vào hải sản được chế biến theo xu hướng ẩm thực đổi mới của thế giới. Đĩa hải sản có bạch tuộc, tôm, tôm hùm và một con cá cà rốt tuyệt vời nấu trong terrine.
Những tưởng tượng về sô cô la của nhóm được trình bày đặc biệt trang nhã - với bàn cờ, cuốn tiểu thuyết kinh điển thế giới, xì gà và rượu cognac, ngày càng được đưa vào các buổi thuyết trình ẩm thực thường xuyên hơn.
Các biến thể sô cô la được làm bằng sô cô la ủ.
Triển lãm cũng giới thiệu món salad truyền thống của người chăn cừu dưới một hình thức hoàn toàn mới, vì tất cả các thành phần thực phẩm của món salad được tách riêng biệt, không trộn lẫn.
Quan sát của các đầu bếp cho thấy người Bulgaria là một người theo chủ nghĩa truyền thống và hiếm khi tiêu thụ các món ăn từ nền ẩm thực hiện đại hơn, nhưng mặt khác trong những năm gần đây anh ấy đã ăn uống lành mạnh hơn.
Vào tháng 2, Liên minh các khách sạn và nhà hàng khu vực sẽ tổ chức giải vô địch quốc gia với các đầu bếp trẻ ở Ruse, để việc giáo dục trẻ em có thể đi kèm với thực hành nghiêm túc.
Đề xuất:
Một Chế độ ăn Thần Kỳ Chỉ Với 4 Loại Thực Phẩm đảm Bảo Một Cuộc Sống Lâu Dài
Thế giới dinh dưỡng ăn kiêng cũng có những xu hướng của nó. Nó thường xảy ra rằng một chế độ ăn uống tạo ra một sự chú ý, sau đó nó được thay thế bằng một chế độ ăn khác. Mỗi lần tiếp theo đảm bảo kết quả đáng kinh ngạc, miễn là bạn tuân theo chế độ đã đặt.
Unheard Of Sô Cô La Xử Lý Tổ Chức Một Cuộc Triển Lãm ở Cologne
Sôcôla thuần chay, sôcôla không chứa lactose, sôcôla sữa gạo và sôcôla có hàm băm chỉ là một số trong số những món trưng bày khác thường mà triển lãm bánh kẹo năm nay ở Cologne trình bày. Hơn 1.500 nhà triển lãm đến từ 65 quốc gia sẽ có mặt tại triển lãm bánh kẹo lớn nhất ở thành phố Đức từ thứ Hai đến ngày 4 tháng Hai này.
Các Cuộc Thi Và Trận Chiến ẩm Thực Trong Trung Tâm Triển Lãm Quốc Tế
Mùa thu năm nay sẽ có đầy đủ các sự kiện trong ngành thực phẩm. Từ ngày 6 đến ngày 9 tháng 11 năm 2013 trong Trung tâm hội chợ triển lãm - Triển lãm chuyên ngành quốc tế sẽ được tổ chức tại Sofia THỊT MANIA , THẾ GIỚI SỮA , BULPEK , THẾ GIỚI RƯỢU VANG và INTERFOOD &
Một Cuộc Triển Lãm Giới Thiệu Lịch Sử Của đường Và Những Cám Dỗ Ngọt Ngào
Triển lãm hấp dẫn của bảo tàng Sweet Vices and Memories, khai trương vào ngày 24 tháng 10 tại khu phức hợp kiến trúc và địa lý Etar, sẽ giới thiệu lịch sử về đường và những cám dỗ ngọt ngào từ Gorna Oryahovitsa. Triển lãm do Bảo tàng Gorno Oryahov tổ chức và sẽ đến thăm Gabrovo Etar cho đến cuối tháng 1 năm 2015 nhân dịp kỷ niệm 50 năm thành lập quần thể kiến trúc và địa lý.
Cần Sa Dán đã Trở Thành Một Hit Tại Một Cuộc Triển Lãm ở London
Pasta với cần sa đã trở thành một cú hit tại một cuộc triển lãm của các nhà sản xuất Ý ở London. Hơn 200 công ty Ý đã giới thiệu sản phẩm của họ tại thủ đô của Anh. Món mì Ý với cần sa đã khơi dậy sự quan tâm lớn nhất của du khách. Đây không phải là một công thức bí ẩn cho một loại bột nhão trong đó cần sa là gia vị chính, mà là cho món mì spaghetti, có chứa tetrahydrocannabinol.
