Ý Tưởng Cho Súp Xanh

Video: Ý Tưởng Cho Súp Xanh

Video: Ý Tưởng Cho Súp Xanh
Video: CHẾT NGAY TỨC THÌ Nếu Còn Ăn SÚP LƠ Kiểu Này, Rước Họa Vào Thân 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Cho Súp Xanh
Ý Tưởng Cho Súp Xanh
Anonim

Vào mùa xuân, các món canh như rau bina, bến tàu, cây me chua và cây tầm ma rất được ưa chuộng, không chỉ rất ngon mà còn vô cùng bổ ích cho cơ thể.

Cách nấu súp rau bina dễ dàng, bạn cần nửa kg rau bina, nửa chén gạo hoặc hai củ khoai tây cỡ vừa, 2 muỗng canh dầu, ớt bột, 1 muỗng canh bột mì. Cần nửa xô sữa chua và 1 quả trứng để xây dựng.

Phi hành trong dầu, thêm bột năng và ớt đỏ, sau đó là rau bina thái nhỏ. Thêm muối cho vừa ăn và thêm 700 ml nước sôi.

Súp Lapad và cây tầm ma
Súp Lapad và cây tầm ma

Sau 10 phút, cho cơm hoặc khoai tây thái hạt lựu vào. Sau khi khoai tây mềm hoặc cơm đã chín, cho súp vào cùng với sữa chua và trứng đánh tan.

Súp xanh
Súp xanh

Một món súp rất ngon và hữu ích được chế biến với đậu và cây me chuatrong đó chứa nhiều loại vitamin quý giá. Bạn cần một mớ cây me chua, một mớ đậu, 200 gram rau bina, 1 mớ hành lá, 2 củ khoai tây vừa, nửa mớ rau mùi tây, 2 quả trứng, nửa xô sữa chua, 3 thìa dầu ăn, muối vừa ăn..

Tất cả các loại rau xanh được thái nhỏ và hầm trong dầu khoảng 3-4 phút.

Đổ một lít rưỡi nước sôi và sau khi súp sôi, cho khoai tây thái hạt lựu vào.

Khi khoai tây đã mềm, bạn cho súp lên trên với sữa chua và trứng đã đánh tan. Thêm muối và gia vị cho vừa ăn.

Súp kem tầm ma rất ngon và hữu ích. Nguyên liệu: 400 gam cây tầm ma, 2 thìa bột mì, 2 thìa dầu, 200 ml sữa, 20 gam bơ, tiêu và muối vừa ăn.

Cây tầm ma được đun sôi trong khoảng 7 - 8 phút và tán nhuyễn. Rán bột trong mỡ và trộn với cây tầm ma xay nhuyễn trong nước dùng và sữa. Thêm bơ, muối và hạt tiêu. Ăn kèm với bánh mì nướng.

Đề xuất: