Ý Tưởng Cho Món Súp Nấm Nhanh Bằng Lò Vi Sóng

Video: Ý Tưởng Cho Món Súp Nấm Nhanh Bằng Lò Vi Sóng

Video: Ý Tưởng Cho Món Súp Nấm Nhanh Bằng Lò Vi Sóng
Video: 48 HƯỚNG DẪN NẤU ĂN BẰNG LÒ VI SÓNG NHANH CHÓNG TRONG 1 PHÚT 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Cho Món Súp Nấm Nhanh Bằng Lò Vi Sóng
Ý Tưởng Cho Món Súp Nấm Nhanh Bằng Lò Vi Sóng
Anonim

Nấu ăn bằng lò vi sóng là một hoạt động thú vị và dễ dàng. Tuy nhiên, có một số điều bạn cần biết trước khi bắt đầu nấu súp trong lò vi sóng.

Các bình sứ hoặc thủy tinh sâu được sử dụng để chuẩn bị chúng. Nếu bạn sử dụng nước ấm hoặc nước dùng thay vì nước lạnh, thời gian nấu sẽ giảm đáng kể.

Mì ống, chẳng hạn như mì sợi, mì ống hoặc mì sợi, được nấu trước trong một ít nước trong lò vi sóng, sau đó phần còn lại của chất lỏng được thêm vào. Và phương pháp này rút ngắn thời gian nấu nướng.

Bạn có thể dùng hỗn hợp bơ và bột mì để làm đặc súp. Bằng cách này, bột không bị vón cục và không cần nấu thêm. Đối với súp cho 4 (1/2 lít), bạn cần xây dựng 4 muỗng canh bột mì và 4 muỗng canh bơ. Dùng thìa gỗ đánh đều hai nguyên liệu.

Súp kem nấm

Sản phẩm cần thiết cho 4 phần ăn: 500 gram nấm đóng hộp cắt nhỏ, 1 chén rượu trắng, 4 muỗng canh bột năng, 4 muỗng canh bơ, 1 lít nước dùng, muối, tiêu đen xay.

Đánh bơ và bột bằng máy trộn hoặc thìa gỗ. Thêm nước dùng, khuấy liên tục. Đổ vào lò vi sóng và nấu trong 3-4 phút ở 600 watt. Thêm nấm và rượu trắng, muối và hạt tiêu. Nấu thêm 2-3 phút ở 600 watt. Khi phục vụ, trang trí súp với những nhánh rau mùi tây hoặc thì là.

Ý tưởng cho món súp nấm nhanh bằng lò vi sóng
Ý tưởng cho món súp nấm nhanh bằng lò vi sóng

Súp nấm phô mai

Các sản phẩm cần thiết cho 4 phần ăn: 2 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật, 1 củ hành tây, 250 g nấm tươi, nước cốt của một quả chanh, 1 ½ chén muỗng cà phê rượu trắng, 250 ml. kem lỏng, muối, tiêu trắng nghiền nhỏ, 1 nhúm nhục đậu khấu, 1 nhúm đường, 2 muỗng canh mùi tây thái nhỏ, 1 muỗng canh bột mì, 100 g pho mát vụn.

Dùng thìa gỗ đánh đều bơ và bột. Cho hành đã thái nhỏ vào và đổ hỗn hợp vào đĩa vi sóng có dầu. Nấm rơm rửa sạch với nước lạnh rồi cắt thành từng lát mỏng. Rưới nước cốt chanh và cho hành tây vào. Hỗn hợp được khuấy và đun nhỏ lửa trong 6-8 phút ở 600 watt.

Trộn đều kem, tiêu trắng nghiền nhỏ, nhục đậu khấu, đường, muối ngò tây và rượu trắng rồi đổ lên nấm. Rắc phô mai bào và nấu thêm 5-6 phút ở 600 watt.

Hai phút trước khi bỏ súp nên được khuấy.

Đề xuất: