Ẩm Thực Séc: Một Chuyến Du Lịch ẩm Thực Ngắn Ngày Của đất Nước

Video: Ẩm Thực Séc: Một Chuyến Du Lịch ẩm Thực Ngắn Ngày Của đất Nước

Video: Ẩm Thực Séc: Một Chuyến Du Lịch ẩm Thực Ngắn Ngày Của đất Nước
Video: Tri Tôn An Giang: Món ăn, đặc sản nào cũng ngon |Du lịch Miền Tây 2024, Tháng mười hai
Ẩm Thực Séc: Một Chuyến Du Lịch ẩm Thực Ngắn Ngày Của đất Nước
Ẩm Thực Séc: Một Chuyến Du Lịch ẩm Thực Ngắn Ngày Của đất Nước
Anonim

Cộng hòa Séc, được chia thành ba khu vực: Cộng hòa Séc (Latinh Bohemia), Moravia và Séc Silesia, là một quốc gia có bề dày lịch sử, điều này cũng được đưa vào các món ăn địa phương của Séc. Đất nước đã chịu ảnh hưởng của Áo-Hungary hàng trăm năm và sau Thế chiến II, gắn liền với Slovakia, với những nét đặc trưng riêng của tất cả các quốc gia này.

Bất chấp ảnh hưởng ẩm thực của các nước láng giềng, người Séc vẫn bảo tồn các món ăn dân tộc của họ, những món ăn này vẫn còn nguyên bản và vẫn giữ được hương vị của các công thức nấu ăn bohemian cổ đại.

Ẩm thực Séc là một thực sự phong phú về hương vị, đặc biệt là đối với những người yêu thích các món ăn truyền thống được chế biến theo công thức cũ. Thực phẩm Séc thực sự dễ dàng tìm thấy nhất ở các thị trấn nhỏ, nơi vẫn còn lưu giữ tinh thần của thời kỳ phi thương mại cũ.

Các nhà hàng độc nhất nằm ở Praha, nơi giống như thủ đô, là thành phố du lịch nhất ở Cộng hòa Séc. Trên hầu hết mọi con đường đều có nhà hàng, quán bar, quán rượu và quán rượu (ấm trà) mời bạn thưởng thức ẩm thực của mình. Nhiều người trong số họ đã trở thành địa điểm mang tính biểu tượng, chẳng hạn như khách sạn U Kalicha, nơi người lính nổi tiếng Schweik uống bia. Những nơi ghi dấu ấn của lịch sử là những nơi đắt đỏ và không phải lúc nào cũng tập trung vào thực phẩm chất lượng cao nhất.

Cần lưu ý rằng Ẩm thực Séc khá nặng và nhiều calo, nhưng rất ngon. Tất cả các loại thịt được phục vụ dưới dạng cắt nhỏ. Và thịt lợn hầm trong các loại nước sốt hoặc nướng chắc chắn là ở vị trí đầu tiên.

Elena cũng được yêu thích trong Ẩm thực Séc, với nhiều nhà hàng quốc gia độc quyền đang cố gắng vượt mặt nhau trong việc phục vụ trò chơi và các loài chim hoang dã, bao gồm cả gà lôi.

Người Séc cũng yêu súp là cơ sở của bất kỳ bữa ăn nào. Nổi tiếng nhất ở Prague là súp tripe, trong khi súp tỏi được phục vụ ở các vùng khác của Cộng hòa Séc.

Món tráng miệng là đỉnh cao của bất kỳ bữa tiệc ẩm thực nào. Một trong số đó là bánh bao ngọt được làm từ trái cây.

Các món tráng miệng nổi tiếng khác là: bánh nướng của Séc, cụ thể là nhân táo và bánh với mứt mận.

Bia nhẹ thường được tiêu thụ nhiều nhất, nhưng bia đen đặc biệt phổ biến.

Đề xuất: