Ý Tưởng Cho Bữa ăn Tinh Tế

Mục lục:

Video: Ý Tưởng Cho Bữa ăn Tinh Tế

Video: Ý Tưởng Cho Bữa ăn Tinh Tế
Video: Dấu Anh Đại Ăn Kẹo ★ Bài Học Không Được Ăn Nhiều Kẹo - Jun Jun TV 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Cho Bữa ăn Tinh Tế
Ý Tưởng Cho Bữa ăn Tinh Tế
Anonim

Vì một lý do nào đó, khi nhắc đến bữa ăn kiêng, chúng ta chỉ nghĩ đến các món súp đậu, hầm rau củ, v.v. Và không phải chúng không ngon, nhưng chúng không ràng buộc chúng ta vào khái niệm một món nạc tinh tế.

Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách bạn có thể chuẩn bị một bàn tiệc trong Mùa Chay hoặc cho những người không thích ăn thịt.

Quả bơ nhồi

Điều tốt về quả bơ không chỉ là nó rất hữu ích, mà còn khá no, do đó nó làm cho nó tuyệt vời. ý tưởng cho một bữa ăn nhẹ. Nếu bạn điền vào nó với một cái gì đó, tất nhiên. Đối với mục đích này, điều quan trọng là phải cắt nó làm đôi và loại bỏ đá. Nếu đam mê làm vườn, bạn có thể trồng tại vườn.

Tuy nhiên, chúng ta hãy quay trở lại nấu ăn. Trên thực tế, bơ có thể được nhồi với tất cả các loại rau như đậu hầm, nấm, ngô, v.v., rắc pho mát thuần chay (loại duy nhất thích hợp cho người ăn chay) và nướng nhẹ trong lò.

Tuy nhiên, nếu vội, bạn không cần thiết phải nướng bánh gì cả. Cho đậu hũ vào và nêm gia vị với rau xanh. Cà chua bi khô cũng như các loại hạt sẽ rất hợp với nhân như vậy.

Thịt xiên với rau

Thịt nạc xiên rau củ
Thịt nạc xiên rau củ

Thoạt nhìn, xiên rau có thể không liên quan đến ý tưởng của bạn về bữa ăn tinh tếnhưng tất cả phụ thuộc vào cách bạn phục vụ nó.

Ví dụ, nếu xiên nhỏ hơn (trên que khoảng 20 cm), bạn có thể cắm chúng trên khoai tây nướng trong giấy nhôm (bản thân khoai tây được chế biến theo cách này rất ngon) hoặc cho vào một hạt tiêu với đậu phụ và gia vị tùy thích và cắm 3 xiên vào đó.

Và bản thân các xiên có thể được chế biến từ hầu hết các loại rau (hành tây, bí xanh, cà tím, nấm, cà chua, v.v.), được cắt thành từng khoanh tròn, để trong tủ lạnh khoảng 1 giờ với gia vị tùy chọn (dầu ô liu., muối, thì là, ngò tây, tỏi, hạt tiêu, rau kinh giới, v.v.). Cắt chúng thành từng miếng và nướng trên vỉ, chảo nướng hoặc thậm chí trong lò nướng. Dễ dàng, nhanh chóng, ngon và tinh vi!

Bí ngòi cuộn

Điều quan trọng là sau khi vắt bí xanh và ngâm nước muối để bí ráo bớt nước, hãy vắt thật kỹ bằng tay. Nước còn lại trên chúng càng ít thì bí ngòi nướng sẽ càng ngon. Sau khi phủ đầy phô mai hoặc các loại nhân nạc khác mà bạn chọn và cuộn lại, để đông cứng trong khoảng 1 giờ trong tủ lạnh. Sau đó chỉ cần cắt nhỏ là bạn sẽ có được một món nạc cực kỳ ngon.

Đề xuất: