Lời Khuyên để ăn Uống Lành Mạnh Từ Chuyên Gia Dinh Dưỡng Mark Hyman

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Tiến sĩ Mark Hyman là một bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ. Ông xuất bản một số cuốn sách về giảm cân và giữ gìn sức khỏe. Ông đã phát triển một chế độ ăn kiêng đặc biệt gọi là peganism, là sự kết hợp giữa các yếu tố của chế độ ăn kiêng nhạt và lối sống thuần chay. Lời khuyên vô giá của ông được nhiều nhân vật nổi tiếng thế giới tin tưởng, trong đó có các vận động viên Novak Djokovic và LeBron James.

Đây là những cái chính bí quyết ăn uống lành mạnh và giữ dáng đẹp của Tiến sĩ Mark Hyman:

Chọn chất béo phù hợp

Mọi người lầm tưởng rằng chất béo có hại và là cơ sở của việc tăng cân. Theo Tiến sĩ Mark Hyman, khi được lựa chọn đúng cách, chúng rất tốt cho sức khỏe và không ảnh hưởng đến cân nặng. Bởi khuyến nghị của Tiến sĩ Hyman bắt đầu sử dụng dầu dừa khi nấu ăn, và dầu ô liu đặc biệt nguyên chất để tạo hương vị cho món salad. Bỏ tất cả các chất béo khác như dầu hướng dương tinh luyện, bơ, bơ thực vật và hơn thế nữa.

Tăng lượng chất xơ của bạn

Chất xơ mang lại một số lợi ích cho cơ thể, vì hoạt động chính của chúng là hỗ trợ nhu động ruột và làm sạch các chất độc tích tụ trong ruột kết. Cơ thể con người cần khoảng 150 g chất xơ mỗi ngày. Tiến sĩ Hyman khuyên rằng khoảng 3/4 thực đơn hàng ngày của chúng ta nên có rau củ, vì chúng cực kỳ giàu chất xơ cần thiết.

Ngừng tiêu thụ đường

Đường gây ra những tác hại khôn lường cho sức khỏe con người và cơ thể. Nó không chỉ chứa trong bánh kẹo, mà còn ẩn trong thực phẩm chế biến sẵn, và người ta tin rằng thông qua việc tiêu thụ chúng, nó chiếm 10% lượng tiêu thụ hàng ngày của chúng ta. Đường làm tăng sản xuất insulin, ngăn cản cơ thể giải phóng chất béo dư thừa. Nó không chỉ dẫn đến tăng cân mà còn có thể gây ra những tổn thương nghiêm trọng hơn - làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, ung thư và Alzheimer.

Nói lời tạm biệt với đồ uống có ga

Tiến sĩ Mark Hyman gọi đồ uống có ga là "chất lỏng chết chóc" và phản đối mạnh mẽ việc tiêu thụ chúng. Theo ông, nếu chúng ta muốn giảm cân, một trong những điều chúng ta cần làm là ngừng uống chúng. Chúng cực kỳ có hại cho sức khỏe và cơ thể và là nguyên nhân chính gây ra bệnh béo phì và tiểu đường.

Cung cấp cho cơ thể bạn các loại vitamin và chất bổ sung cần thiết

Một số vitamin và chất bổ sung trong chế độ ăn uống không thể được tiêu thụ qua thực phẩm mà phải được bổ sung thêm. Mỗi cơ thể đều khác nhau và có nhu cầu riêng, nhưng theo Tiến sĩ Hyman, có những loại vitamin và chất bổ sung cần thiết cho tất cả mọi người. Ví dụ như dầu cá và vitamin D.

Giải độc thường xuyên

Các chế độ giải độc được thực hiện để làm sạch cơ thể khỏi các độc tố có hại. Theo Tiến sĩ Hyman, để mang lại kết quả thực sự, chúng phải được các bác sĩ chuyên khoa chuẩn bị và điều chỉnh phù hợp với nhu cầu của bạn. Đối với hầu hết mọi người, giải độc là việc nhịn đói không thể chịu nổi, gây nhức đầu và thiếu năng lượng, nhưng thực sự hữu ích và cần thiết.