2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cây tre được sử dụng rộng rãi trong nấu nướng, đặc biệt là ở các nước Châu Á. Nó rất có giá trị vì nó cung cấp cho cơ thể rất nhiều loại axit amin, chất xơ và các thành phần hữu ích khác.
Tre rất ngon, có thể áp dụng trong nhiều loại món ăn. Mảnh tre, mầm là một phần của bất kỳ công thức nấu ăn kỳ lạ.
Hầm măng và đậu phụ
Sản phẩm cần thiết: 2 gói măng, 3-4 củ cà rốt, đậu Hà Lan đông lạnh, 1 đĩa nấm rơm, 1-2 quả ớt đỏ, 1-2 quả gói tre, 1 gói đậu phụ, sốt cà chua theo yêu cầu, nước tương Tamari, 1 nước luộc rau hữu cơ, 1-2 tép tỏi, muối, ớt bột (nóng), húng quế, mặn
Phương pháp chuẩn bị: Măng, cà rốt, nấm hương băm nhỏ. Trộn chung với đậu Hà Lan rồi cho vào chảo với một chút nước nóng và một chút xì dầu. Khi chúng chín mềm, cho ớt đỏ thái lát vào, thêm nước luộc rau củ và đậu phụ thái hạt lựu. Thêm tép tỏi băm nhỏ. Đổ nước sốt cà chua, gia vị vừa ăn vào trộn đều. Trong 2-3 phút nữa là nó đã sẵn sàng.
Gà tre nấm
Sản phẩm cần thiết: 250 g thịt gà phi lê, 1 nhánh tỏi tây, 1 củ hành tây, 150 g nấm, 200 g tre đóng hộp, 2-3 muỗng canh. nước tương, 50 ml nước dùng, 1 muỗng canh. tinh bột, chất béo thực vật
Phương pháp chuẩn bị: Chiên gà trong mỡ nóng cho đến khi có màu hồng. Cho nấm và hành tây vào xào khoảng 2-3 phút. Cho măng vào và đảo trong khoảng 1-2 phút. Rưới gà với xì dầu và nước dùng rồi đảo đều. Thêm và hòa tan ngay lập tức trong 1 muỗng canh. tinh bột nước. Món ăn lạ miệng với măng khuấy cho đến khi đặc. Thêm tỏi tây, sau đó khuấy một lần nữa và tắt bếp. Ăn kèm với cơm luộc.
Nấm rơm
Sản phẩm cần thiết: 200 g nấm hương khô, 2 khúc mầm tre, 3 nhánh cải thìa, 1 thìa cà phê bột ngọt. muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. đường, 1 muỗng canh. dầu hào, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. nước tương đen, 1 muỗng canh. pha loãng với tinh bột nước, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. dầu mè
Phương pháp chuẩn bị: Nấm hương ngâm nước 3 tiếng, rửa sạch cắt khúc. Mầm tre cắt nhỏ. Đổ nước và 1/2 muỗng cà phê vào nồi. sol. Khi nước sôi, bạn nhúng bắp cải vào ngâm 10 giây, sau đó cho măng vào chần sơ 1 phút. Vớt ra để ráo. Cho nấm vào luộc trong 2 phút.
Dầu được làm nóng ở nhiệt độ cao. Cho măng và nấm vào xào khoảng 3 phút rồi nêm muối.
Đổ một ít nước nóng vào chảo. Dầu hào, đường và nước tương được thêm vào đó. Khi nước sôi, cho tinh bột đã pha loãng và một chút dầu mè vào, khuấy liên tục. Món ăn được phục vụ với bắp cải bok cải ngọt.
Thịt bò xào măng
Sản phẩm cần thiết: 1,5 kg thịt bò nguyên chất, 300 g nấm, 6 củ cà rốt, 7 quả ớt xanh, 330 g măng, 1 củ hành tây, 200 g đậu phộng bóc vỏ, 25 ml sốt Worcestershire, 30 ml nước tương
Phương pháp chuẩn bị: Thịt được cắt thành từng miếng nhỏ. Xôi với nước tương, sốt Worcestershire, tiêu đen và lá hương thảo băm nhỏ. Để khoảng một giờ ở nhiệt độ phòng. Trong thời gian này, các loại rau được thái nhỏ.
Chiên thịt trong chảo sâu lòng. Sau đó, xào riêng các loại rau, nấm sau cùng. Chiên tre một thời gian ngắn. Rau cần giòn, không bị mềm.
Các sản phẩm được trộn trong một cái thố sâu, cuối cùng là đậu phộng. Khuấy đều và để lửa nhỏ dưới nắp.
Đề xuất:
Công Thức Nấu ăn Tuyệt Vời Với Gan Ngỗng
Gan ngỗng , còn được gọi là gan ngỗng, là một món ăn ngon chính trong ẩm thực Pháp. Gan ngỗng cổ điển được chế biến từ 800 gram gan ngỗng, muối và hạt tiêu vừa ăn, một ly rượu cognac và nấm cục. Gan ngỗng xay nhuyễn, thêm muối, tiêu và rượu cognac, khuấy đều hỗn hợp rồi để tủ lạnh qua đêm.
Công Thức Nấu ăn Ngon Với đậu Từ ẩm Thực Mexico
Ẩm thực Mexico, nơi thực sự tự hào về bánh ngô, được gọi là bánh ngô, với burritos, guacamole, ceviche, biria và một loạt các đặc sản Mexico điển hình khác, cũng là một trong những món thơm và cay nhất. Là quê hương của ớt cay được sử dụng từ thời Aztec, và nhiều loại ngô, nó cũng gắn liền với loại đậu Mexico nổi tiếng.
Công Thức Nấu ăn Tây Tạng Cho Tuổi Trẻ Và Tuổi Thọ! Họ Thực Sự Làm Việc
Theo người Tây Tạng cổ đại, có nhiều hơn một hoặc hai công thức để trẻ hóa toàn bộ cơ thể. Không phải vô ích mà họ nắm vững các bí quyết trẻ hóa và trường thọ. Công thức nấu ăn của họ bao gồm các loại thực vật, sản phẩm và khoáng chất đơn giản và rất phổ biến như tỏi, mật ong, thịt của động vật thảo nguyên và nhiều loại khác.
Ẩm Thực Sicily Tuyệt Vời: Các Món ăn Và Công Thức Nấu ăn Yêu Thích
Ẩm thực Sicily là một trong những món chính xây dựng nên truyền thống ẩm thực Ý. Chính từ đây, do ảnh hưởng của người Ả Rập, các nguyên liệu như quế, nghệ tây, cam quýt và đường đã nhập vào đó. Các món ăn chính là cơm nắm nhồi thịt ragout và đậu Hà Lan hoặc prosciutto và nhiều loại pho mát khác nhau - một biểu tượng của ẩm thực Sicily, được áp dụng trên khắp miền nam nước Ý.
Chúng Tôi Thách Thức Bạn! Nấu Một Trong Những Công Thức Này Với Thận Bò
Việc chuẩn bị thận bò nó không còn phổ biến như thời ông bà ta nữa, nhưng nó là một cách hay để đa dạng hóa thực đơn của chúng ta. Bạn sẽ khó bán thận bò ở các cửa hàng, nhưng nếu bạn có người quen nuôi động vật trong làng, bạn sẽ có thể có được số lượng như mong muốn.
