Hãy Làm Khô Quả đào Của Chúng Ta

Video: Hãy Làm Khô Quả đào Của Chúng Ta

Video: Hãy Làm Khô Quả đào Của Chúng Ta
Video: Phật Dạy KHỔ NÀO RỒI CŨNG QUA - Hãy Học Cách Vượt Qua Những Nỗi Khổ Niềm Đau Trong Cuộc Sống #Mới 2024, Tháng mười một
Hãy Làm Khô Quả đào Của Chúng Ta
Hãy Làm Khô Quả đào Của Chúng Ta
Anonim

Xin vui lòng trái đào, bạn có thể bảo quản chúng theo nhiều cách khác nhau - chẳng hạn như mứt đào, mứt đào hoặc mứt đào. Nhưng chúng trở nên rất ngon đào khô.

Chúng có thể được phục vụ như một món tráng miệng độc lập và chỉ có thể được bổ sung với nước sốt vani hoặc một ít kem, và có thể với một muỗng kem.

Đào khô giữ được chất dinh dưỡng của quả, chứa nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng có giá trị. Trong đó có kali, vitamin B, vitamin PP, beta-caroten.

Đối với đào khô, chọn những quả không quá mềm. Chúng không thích hợp để sấy khô mà chỉ dùng để ăn trực tiếp hoặc làm mứt.

Bạn sẽ cần những quả đào chín kỹ nhưng hơi săn chắc để sấy khô. Để biết độ chín của chúng, bạn dùng ngón tay ấn nhẹ vào quả đào và nếu quả đào chín đỏ, hơi mềm thì bạn có thể dùng để sấy khô.

Để làm khô đào, rửa sạch, sau đó cắt nhỏ. Cắt đôi mỗi quả. Lấy đá ra và cắt đôi thành từng lát mỏng.

Sắp xếp đào đã cắt nhỏ trên một miếng gạc hoặc rây lớn. Bạn cũng có thể sử dụng lưới tản nhiệt bằng kim loại hoặc bằng gỗ. Che các lát bằng một lớp gạc và để tăng lên sấy khô trong bóng râm đầy màu sắc.

Không phơi đào dưới ánh nắng trực tiếp và hàng ngày phải đảo thật kỹ để không làm nát quả khô ngon. Khi chúng đã giảm hơn một nửa và đủ khô khi chạm vào, đã đến lúc bạn nên cho chúng vào lọ.

Chỉ những lát đã nguội hoàn toàn mới được cho vào lọ. Bạn có thể rắc một chút đường bột lên trái cây sấy khô và sử dụng chúng như một món tráng miệng ngon miệng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Nếu bạn không đợi lâu, vì quá trình làm khô có thể mất hơn 10 ngày, bạn có thể sấy khô đào trong lò bạn là.

Để thực hiện, bạn hãy rửa sạch và cắt nhỏ đào rồi cho vào chảo. Làm nóng lò ở 100 độ rồi đặt chảo, mở cửa lò. Đảo đào theo định kỳ và trong vài giờ, bạn sẽ có trái cây sấy khô sẵn sàng.

Đề xuất: