Thực đơn Bữa Tối Mẫu

Video: Thực đơn Bữa Tối Mẫu

Video: Thực đơn Bữa Tối Mẫu
Video: Tổng hợp các bữa cơm 50k với #Feedy| Feedy VN 2024, Tháng mười một
Thực đơn Bữa Tối Mẫu
Thực đơn Bữa Tối Mẫu
Anonim

Thực đơn bữa tối không phải lúc nào cũng có salad, món khai vị, món chính và món tráng miệng. Trên thực tế, hầu hết các bà nội trợ chuẩn bị rất nhiều món ăn chỉ khi họ đang có khách. Xét cho cùng, thực đơn bốn món hơi quá so với một bữa tối thông thường cho hai người.

Tất nhiên, điều này không ngăn cản chúng ta chiều chuộng những người thân yêu của mình ở nhà bằng một công thức khác - chúng ta chỉ có thể làm một món nhưng món đó trở nên ngon đến mức không cảm thấy thiếu món khai vị nào cả.

Chúng tôi cung cấp cho bạn một thực đơn mẫu cho bữa tối, vì chúng tôi đã chọn hai thực đơn với một món chính. Có một món tráng miệng trong một thực đơn và một món salad trên thực đơn khác. Đây là công thức nấu ăn:

Chúng tôi bắt đầu với công thức salad. Để có nó, bạn sẽ cần khoảng 400 g củ cải đỏ, vỏ và nước cốt chanh, 2-3 muỗng canh. ngò tây thái nhỏ, 2 muỗng canh. hạt mè rang, muối và tiêu.

Rễ củ cải đỏ
Rễ củ cải đỏ

Đầu tiên, hãy gọt vỏ củ cải và bào chúng trên một chiếc máy nghiền mịn. Thêm khoảng một thìa vỏ chanh nghiền mịn và nước cốt chanh. Thêm mùi tây, tiêu đen xay và muối và khuấy đều. Để salad trong tủ lạnh trong nửa giờ, sau đó đổ ra đĩa và rắc mè lên.

Món chính khá dễ và rất ngon, và nó cũng rất lý tưởng cho những tháng lạnh.

Sản phẩm cần thiết: 1 kg. thịt lợn, tỏi tây, dầu, 2 thìa cà phê bột ngọt. ớt đỏ và muối. Tỏi tây phải có ít nhất 10 cọng - xắt thành từng lát mỏng và cho vào mỡ nóng cùng với thịt heo đã chiên nhỏ. Để lửa nhỏ thêm một chút và thêm gia vị, dọn ra đĩa cho ấm.

Thịt
Thịt

Thực đơn thứ hai của chúng tôi bắt đầu với món chính, nhưng lần này chúng tôi đã chọn một công thức nạc. Để làm món này, bạn cần 3 quả cà tím cỡ vừa, 200 g gạo, hành tây, 3 quả cà chua, hạt tiêu đen, mùi tây, muối và mỡ.

Rửa sạch cà gai leo và cắt đôi, sau đó ngâm nước muối trong nửa giờ. Khi bạn lấy chúng ra, hãy rửa và lau khô chúng một lần nữa.

Bạn nên chiên chúng trên chảo cho đến khi chúng mềm và dùng thìa nhỏ tạo vết lõm trên mỗi nửa miếng. Trong một bát riêng, phi thơm hành tây, cho cơm vào, cuối cùng nêm tiêu đen, muối và mùi tây.

Bánh pudding
Bánh pudding

Đổ hỗn hợp vào các nửa quả cà tím và xếp vào chảo có nước cà chua - phủ một vài miếng cà chua và một miếng bơ lên trên các nửa quả cà tím. Để món ăn trên lửa nhỏ trong nửa giờ.

Món tráng miệng này rất nhanh chóng và dễ dàng - bạn trộn 200 gram bột mì và 100 gram đường. Thêm bốn quả trứng vào chúng và khuấy cho đến khi hỗn hợp đồng nhất, sau đó thêm bơ đun chảy trong khoảng 30 năm.

Khuấy đều và bắt đầu đổ một ít sữa tươi vào - lượng sữa bạn sẽ cần là một lít. Cuối cùng, thêm vani - khuấy hỗn hợp cho đến khi hoàn toàn mịn, sau đó đổ thành dạng mỡ - nướng khoảng 35-40 phút trong lò nướng nhỏ. Dùng lạnh.

Đề xuất: