2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mặc dù hầu hết những người yêu thích trà và các chuyên gia cũng như các truyền thống về trà đều phản đối thức uống kỳ diệu này được làm ngọt, vì phần lớn hương vị và hương thơm của nó bị mất đi, nhưng nhiều người thích ngồi xuống để thưởng thức một tách trà có đường. Từ lâu, người ta đã biết rằng đường có hại và nhiều người sử dụng chất làm ngọt nhân tạo như saccharin.
Tuy nhiên, đây cũng không phải là một lựa chọn tốt vì dùng một mình sẽ tốt cho sức khỏe hơn chất làm ngọt tự nhiên, tức là những thứ đến trực tiếp từ thiên nhiên. Và đây là câu hỏi về chất làm ngọt tự nhiên là gì và là gì. Đây là thông tin ngắn gọn về chúng:
Fructose
Fructose là một loại đường trái cây và được tìm thấy trong nhiều loại trái cây cũng như trong mật ong. Điều này có nghĩa là bạn có thể thêm một thìa cà phê mứt hoặc mứt cam vào trà của mình. Ví dụ, nếu bạn thêm mứt mộc qua, bạn sẽ có được loại trà hoàn hảo không chỉ giúp tinh thần sảng khoái mà còn chống ho hiệu quả.
Mứt mâm xôi giúp chữa cảm lạnh và sốt. Không cần phải nói, mật ong đã được nhận xét, vì nó có tác dụng hữu ích đã được chứng minh đối với cơ thể con người và được công nhận là một trong những chất kháng sinh tự nhiên mạnh nhất.
Xylitol
2. Xylitol được tìm thấy chủ yếu trong lõi ngô và được chiết xuất nhân tạo. Nó có vị ngọt dễ chịu, nhưng không giống như đường, đặc biệt có hại cho răng của chúng ta, nó có tác động tích cực đến răng, đó là lý do tại sao nó có mặt trong một số loại kem đánh răng và nước súc miệng giải khát.
Sorbitol
Sorbitol cũng được tìm thấy trong nhiều loại trái cây, đặc biệt là trong mơ và táo. Nó cũng có một hương vị ngọt ngào dễ chịu, nhưng tiếc là nó chứa rất nhiều calo. Nếu bạn theo chế độ ăn kiêng, tốt hơn hết bạn nên chọn một trong các lựa chọn trên hoặc không làm ngọt trà của bạn.
Hầu hết các chuyên gia khuyên bạn nên chọn chất làm ngọt tự nhiên thay vì chất làm ngọt nhân tạo để làm ngọt bất kỳ đồ uống nào. Xi-rô phong và mật mía thô cũng được đề cập ở đây. Nếu bạn hãm trà với mật ong, hãy nhớ rằng bạn không nên đun mật ong, vì mật ong sẽ mất đi nhiều phẩm chất quý giá.
Đề xuất:
Giáo Sư Baykova: Tất Cả Các Chất Làm Ngọt Nhân Tạo đều Nguy Hiểm Cho Sức Khỏe
Giáo sư chuyên gia sức khỏe Donka Baikova kiên quyết rằng chất ngọt vô hại không tồn tại. Trong một cuộc phỏng vấn với Bulgari ON AIR, cô nói rằng việc tiêu thụ tất cả các chất làm ngọt nhân tạo trong thực phẩm và đồ uống đều có hại cho sức khỏe, mặc dù một số trong số đó được chấp thuận sử dụng và một số khác thì không.
Một Chất Làm Ngọt Nhân Tạo đã được Công Bố Là Một Chất Diệt Côn Trùng
Kết quả của một nghiên cứu được UPI trích dẫn cho thấy một trong những chất làm ngọt nhân tạo phổ biến nhất, Truvia, có khả năng là một loại thuốc trừ sâu. Nghiên cứu mới cho thấy ruồi giấm ăn chất ngọt sống được 5,8 ngày, trong khi ruồi không nếm chất ngọt nhân tạo sống từ 38,6 đến 50,6 ngày.
Lợi ích Của Cây Cỏ Ngọt - Chất Làm Ngọt Hoàn Toàn Tự Nhiên Duy Nhất
Sau khi chủ đề về cây cỏ ngọt được tranh luận trong một thời gian dài vào đầu thiên niên kỷ của chúng ta, chất làm ngọt tự nhiên được sử dụng từ thời Inca hóa ra không những không có hại mà còn cung cấp thêm vitamin cho chúng ta. Không giống như đường trắng và các chất làm ngọt nhân tạo khác nhau, cỏ ngọt có rất nhiều lợi ích cho cơ thể con người.
Làm Thế Nào để Tạo Một Couverture Cho Bánh Ngọt Và Bánh Ngọt?
The couverture rất phổ biến trong bánh kẹo và được chuẩn bị khá thường xuyên. Với nó, bạn có thể đổ cả bánh ngọt và các loại bánh ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt khác nhau. Nó cũng có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau. Có thể chỉ làm từ sô cô la, bơ hoặc kem bánh kẹo có thể được thêm vào.
Không Có Chất Tạo Ngọt Trong Bánh Ngọt Và Bánh Quy Do Ủy Ban Châu Âu Cung Cấp
Ủy ban Châu Âu đề xuất chấm dứt việc bổ sung chất làm ngọt nhân tạo vào bánh ngọt, bánh quy và các loại bánh kẹo khác. Liệu đề xuất có được thông qua hay không sẽ trở nên rõ ràng sau cuộc bỏ phiếu sắp tới tại Ủy ban Môi trường và Thực phẩm của Nghị viện Châu Âu.
