2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chế độ ăn kiêng Vegan Before 6 hoặc VB6 (Vegan Before 6) được tạo ra bởi Mark Bittman. Trong cuốn sách của mình, Bitman giải thích rằng lần đầu tiên anh bắt đầu chế độ ăn kiêng linh hoạt, nhưng vì lý do sức khỏe đã không thể áp dụng nó.
Để tuân theo chế độ ăn kiêng linh hoạt, cần phải tiêu thụ chủ yếu là thực phẩm thực vật và loại bỏ thịt khỏi thực đơn. Sau khi nhận ra rằng mình sẽ không thể loại bỏ hoàn toàn thịt, Bitman đã phát minh ra chế độ ăn Vegan trước 6 tuổi.
Chế độ ăn kiêng bao gồm tiêu thụ thực phẩm thuần chay trong tối đa 18 giờ mỗi ngày, và sau đó, người ta có thể ăn các sản phẩm khác, nhưng tất nhiên là không lạm dụng nó.
Bitman tuyên bố rằng chế độ này sẽ giúp tất cả mọi người giảm cân, và không khó để thực hiện nếu một người muốn giữ dáng.
Một trong những điều tốt nhất của chế độ ăn kiêng là bạn không phải đếm lượng calo nạp vào trong ngày vì chế độ ăn kiêng không đưa ra bất kỳ giới hạn nào cho bạn. Trên thực tế, chế độ ăn Vegan trước 6 tuổi đã có rất nhiều người theo đuổi họ khẳng định rằng trong một tháng với chế độ ăn kiêng này một người có thể giảm được 5-6 cân.
Nó cũng chỉ ra rằng giảm cân không phải là lợi ích duy nhất mà chế độ ăn kiêng sẽ mang lại - nếu một người ăn như một người thuần chay, anh ta sẽ tránh ăn nhiều chất béo. Điều này sẽ cải thiện tình trạng của hệ thống tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và giảm đáng kể mức cholesterol.
Mặc dù có tất cả những ưu điểm của nó, chế độ ăn Vegan trước 6 cũng có những nhược điểm của nó. Nhược điểm lớn nhất của chế độ ăn kiêng là sau 18 giờ một người có thể ăn đủ loại thức ăn và ăn một lượng lớn.
Theo Bitman, phần quan trọng nhất của chế độ này là kiểm soát - để có tác dụng, người ta phải có chế độ ăn uống cân bằng và không lạm dụng nó. Bitman giải thích rằng với chế độ ăn kiêng này, anh ấy đã giảm được 15% trọng lượng - điều này đã cứu anh ấy khỏi bệnh tiểu đường.
Theo người sáng tạo, chế độ ăn kiêng này là bán chay và là một lựa chọn tuyệt vời cho những người không thể từ bỏ việc ăn các sản phẩm từ thịt.
Đề xuất:
Chế độ ăn Thuần Chay Phù Hợp
Chế độ ăn thuần chay cho phép tiêu thụ miễn phí các sản phẩm thực vật, không bao gồm thịt và thực phẩm từ sữa trong thực đơn. Chế độ ăn này giúp giảm cân và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mãn tính. Người ta tin rằng chế độ ăn thuần chay duy trì trọng lượng cơ thể tối ưu và giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường, bệnh ác tính và tim mạch.
Sự Khác Biệt Giữa Các Chế độ ăn Kiêng Khác Nhau: Ăn Chay, Thuần Chay Hay Pesketarianism?
Tên của các chế độ ăn kiêng khác nhau nghe có vẻ khó hiểu. Nghe có vẻ khó hiểu hơn nếu ai đó nói với bạn rằng họ ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật, nhưng họ cũng ăn thịt. Hoặc rằng anh ta ăn chay nhưng lại ăn cá. Hoặc rằng anh ấy ăn chay trường, nhưng bạn biết anh ấy ăn trứng hoặc pho mát.
Sự Khác Biệt Giữa ăn Chay Và ăn Thuần Chay Là Gì
Những người không tuân theo những hạn chế như vậy thường nhầm lẫn giữa hai khái niệm. Do đó, nếu bạn muốn bỏ thịt và các sản phẩm khác nhưng chưa chắc bạn đã muốn người ăn chay hoặc ăn chay , chúng tôi sẽ giúp bạn lựa chọn bằng cách tiết lộ thông tin chi tiết về cả hai.
Làm Thế Nào để Có đủ Chất Dinh Dưỡng Trong Chế độ ăn Chay Hoặc Thuần Chay
Nếu bạn ăn uống tốt một chế độ ăn chay cân bằng Với nhiều ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả, bạn đang ăn một trong những chế độ ăn uống lành mạnh nhất trên hành tinh. Mặt khác, bạn cần đảm bảo rằng bạn đang nhận được một số chất dinh dưỡng quan trọng.
Hạt Diêm Mạch Cho Bữa Sáng Cho Người ăn Chay Và ăn Thuần Chay
Hạt diêm mạch là một sự lựa chọn bữa sáng tuyệt vời cho những người ăn chay, thuần chay hoặc bất kỳ ai chỉ muốn ăn một bữa sáng lành mạnh không có cholesterol. Tất cả các công thức nấu ăn cho bữa sáng với quinoa đều là món chay, hầu hết chúng gần như thuần chay và không chứa gluten, vì quinoa là thực phẩm không chứa gluten.