2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cỏ xạ hương không chỉ dùng để pha trà cỏ xạ hương mà còn được ứng dụng rất nhiều trong ẩm thực của nhiều quốc gia. Cỏ xạ hương được sử dụng để chế biến các món ăn từ thịt, cá, các loại đậu, trứng, khoai tây, cà tím và các loại rau khác.
Dầu cỏ xạ hương, đến lượt nó, được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian.
Cỏ xạ hương được sử dụng cũng cho các loại đồ hộp khác nhau - ướp và muối. Cỏ xạ hương cũng được thêm vào các món tráng miệng như kem, bánh pudding và kem.
Cả tươi và khô đều được sử dụng trong nấu ăn lá cỏ xạ hương, cũng như các mẹo với hoa vẫn chưa nở. Chúng có hương vị và hương thơm tinh tế và thay đổi mùi thơm và vị của các món ăn khác nhau.
Nhánh tươi của cỏ xạ hương được thêm vào các món súp và nước sốt khác nhau để làm dậy mùi thơm của chúng. Thịt gà trở nên thơm hơn nhiều nếu bạn làm mới với cỏ xạ hương tươi hoặc khô ngay trước khi nó được nấu chín hoàn toàn.
Nếu bạn thêm cỏ xạ hương vào món khoai tây hoặc bắp cải, nó sẽ thay đổi hoàn toàn và sẽ rất thơm và ngon. Vì vậy, bạn có thể tạo bất ngờ cho những người thân yêu của mình bằng một món ăn quen thuộc, trong đó, bạn đã có thêm một món thơm bất ngờ.
Đậu lăng, đậu Hà Lan và đậu được chế biến với bổ sung cỏ xạ hương, có hương vị và mùi thơm độc đáo. Thịt mỡ trở nên tinh tế hơn nhiều nếu bạn thêm một ít cỏ xạ hương vào khi rang.
Húng tây không quá hợp với thịt bò, nhưng đối với thịt lợn, thịt cừu, thịt gà, vịt và gà tây thì tuyệt đối không thể thay thế được.
C cỏ xạ hương cải thiện hương vị và mùi thơm của các món ăn từ gan, tim và cật heo hoặc gà. Nếu bạn chế biến món súp bằng phô mai và thêm cỏ xạ hương vào, bạn sẽ thưởng thức được hương vị và mùi thơm thực sự độc đáo.
Thêm cỏ xạ hương vào pate gan heo và bạn sẽ được thưởng thức thành quả thơm ngon. Một chút cỏ xạ hương được thêm vào bột bánh ngọt sẽ thay đổi hoàn toàn hương vị và hương thơm của món tráng miệng. Thêm vào một nhúm cỏ xạ hương trong kem và thưởng thức một hương vị và hương thơm hoàn toàn mới.
Cỏ xạ hương cũng có thể được thêm vào các loại salad rau tươi. Món cá trở nên rất ngon với cỏ xạ hương. Gia vị này cũng thích hợp cho nước sốt và nước xốt.
Đề xuất:
Công Thức Nấu ăn Thơm Với Hương Vị Cỏ Xạ Hương
Cỏ xạ hương thường được sử dụng trong nấu ăn - bạn có thể tìm thấy nó trong nhiều công thức nấu ăn - cả nạc và thịt. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn, trong đó có một món trang trí, một món khai vị tinh tế hơn, cơ bản. Đồ cúng ngon và thơm của chúng tôi đây.
Hướng Dẫn ẩm Thực: Sản Xuất Và ứng Dụng Gelatin
Gelatin là một chất phụ gia được sử dụng phổ biến nhất trong bánh kẹo. Giúp tăng độ bền và độ chắc chắn cho sản phẩm. Khi sử dụng gelatin, nhiều sản phẩm lỏng có thể được tạo thành thạch. Gelatin được tạo ra từ mô của động vật có vú sống, có nguồn gốc từ mô collagen, nằm trong mô liên kết ở khu vực kết nối của cơ và xương.
Ẩm Thực Hy Lạp - Vô Số Công Thức Và Hương Vị
Khi bạn nghe thấy Món ăn Hy Lạp Điều đầu tiên bạn nghĩ đến là gì? Tôi nhớ ba thứ - salad Hy Lạp, dầu ô liu và ô liu. Tuy nhiên, đây không phải là tất cả những gì mà ẩm thực Hy Lạp mang lại. Nó rất phong phú trong nhiều hương vị. Trong đó, chúng ta có thể tìm thấy cả công thức nấu món ăn Địa Trung Hải ngon và nhiều loại thức ăn vùng Balkan có trong công thức nấu ăn của nó.
Ẩm Thực Iraq: Sự Kỳ Diệu Của Hương Vị Và Hương Liệu
Tôi đã đưa bạn vào một cuộc hành trình ẩm thực đến Ethiopia và Estonia, bây giờ tôi sẽ đưa bạn đến Iraq. Đất nước này không có danh tiếng quá tốt và thường không phải là điểm du lịch ưa thích, nhưng nó là cái nôi của các dân tộc cổ đại và các nền văn minh vĩ đại - người Sumer, người Assyria và người Babylon, ẩn mình giữa những vùng đất trù phú và màu mỡ dọc theo sông Tigris và Euphrates.
Cảm Nhận Hương Vị Và Hương Vị Của ẩm Thực Ma-rốc Chỉ Với 4 Loại Thực Phẩm
Maroc là một điểm đến cực kỳ thú vị, vì quốc gia châu Phi này có thể mang đến cho bạn cả núi non, cảnh quan đẹp đến ngỡ ngàng, sa mạc và hang động nơi sinh sống của những người Berber kỳ lạ, và cả đại dương. Nhưng không chỉ Ma-rốc có thể tự hào về những điểm thu hút tự nhiên của mình, mà còn là sự độc đáo của nó Ẩm thực Maroc .
