Lợi ích Của Thực Phẩm Thô

Video: Lợi ích Của Thực Phẩm Thô

Video: Lợi ích Của Thực Phẩm Thô
Video: Axit – Kiềm, Nguyên nhân gốc của bệnh tật, Giải pháp kiềm hóa và ăn thô 2024, Tháng mười một
Lợi ích Của Thực Phẩm Thô
Lợi ích Của Thực Phẩm Thô
Anonim

Tổ tiên của chúng ta đã ăn sản phẩm thô và điều này đã cho phép họ tồn tại, nhưng người hiện đại sẽ sẵn sàng ăn bao nhiêu thực phẩm sống?

Thực phẩm thô rất hữu ích và tốt cho sức khỏe, nhưng nó hoàn toàn mang tính chủ quan và phụ thuộc vào từng cá nhân. Những người ăn sống hiếm khi bị ốm và đối phó với bệnh tật một cách nhanh chóng.

Bệnh tim mạch và nhiều bệnh nghiêm trọng khác rất hiếm gặp đối với những người tập trung vào thực phẩm sống vì cơ thể của họ đã được bảo vệ.

Các sản phẩm tươi sống như bắp cải, rau diếp, trái cây màu vàng và đỏ và tỏi giữ lại tất cả các chất chống oxy hóa và các hoạt chất bị phá hủy trong quá trình xử lý nhiệt.

Dạ dày hoạt động giống như kim đồng hồ khi một người ăn thức ăn thô. Chất xơ, bao gồm trái cây và rau sống, giúp loại bỏ táo bón và bệnh trĩ.

Trong bệnh thận, bệnh thấp khớp và bệnh ngoài da thực phẩm sống là hữu ích, vì quá trình chuyển hóa nước diễn ra bình thường và bệnh tăng huyết áp sẽ thuyên giảm bằng cách giảm lượng muối trong chế độ ăn.

Lợi ích của thực phẩm thô
Lợi ích của thực phẩm thô

Quả óc chó và các loại hạt khác có hàm lượng calo khá cao, nhưng nếu bạn ăn một nắm hạt thay cho một phần thức ăn bình thường, bạn sẽ no trong vài giờ, và cơ thể sẽ không tiêu hao năng lượng để hấp thụ thức ăn nặng.

Khi thức ăn sống răng và nướu trở nên khỏe mạnh hơn, hơi thở hôi biến mất, làn da trở nên tươi tắn. Thức ăn chưa chế biến không có chống chỉ định, nhưng các sản phẩm phải được tiêu thụ đúng cách.

Các loại đậu không thể ăn sống vì chúng có thể hình thành độc tố. Cà rốt sống chỉ hữu ích khi kết hợp với chất béo, vì nếu không cơ thể không thể hấp thụ vitamin A có trong rau màu cam.

Cải bó xôi chứa nhiều axit gây cản trở quá trình hấp thụ canxi, vì vậy bạn không nên ăn sống loại rau này mà hãy chần sơ qua nước sôi.

Trẻ nhỏ và người già không nên chỉ ăn thức ăn thô. Người ta ước tính rằng việc tiêu thụ sáu mươi phần trăm sản phẩm sống và bốn mươi phần trăm được nấu chín sẽ có lợi.

Rau mầm là một trong những sản phẩm hữu ích nhất, ưa thích trong thực phẩm sống. Nếu bạn tập trung vào các sản phẩm thô, hãy uống nước khoáng tinh khiết, nước trái cây mới vắt và làm ngọt bằng mật ong.

Khi đói, thay vì ăn tráng miệng, hãy thử thay thế bằng trái cây tươi hoặc salad rau tươi nêm chanh và dầu ô liu.

Nếu bạn muốn chuyển sang thức ăn thô, loại trừ khỏi thực đơn của bạn cà phê, trà đen và rượu, cũng như bánh ngọt, kẹo và bán thành phẩm.

Đề xuất: