Các Nguồn Protein Tốt Nhất để Giảm Cân

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, chúng tôi có lẽ không cần phải nhắc bạn rằng tiêu thụ nhiều protein hơn có thể giúp bạn đạt được cân nặng mong muốn. Protein, ngay cả từ các nguồn như rau quả, được hấp thụ từ từ và dần dần để giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ít có xu hướng ăn vặt hơn.

Một điều quan trọng không kém đối với protein là nó cần thiết cho việc duy trì và xây dựng khối lượng cơ nạc, giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn. Đó là lý do tại sao nó đáng để tận dụng chúng.

Nhưng một số thực phẩm giàu protein có cung cấp nhiều năng lượng hơn những thực phẩm khác không? Hãy mạnh dạn đặt cược. Một số loại thực phẩm cung cấp nhiều protein hơn với chi phí ít calo hơn, trong khi một số loại có lợi ích giảm cân bổ sung có thể giúp bạn mặc quần jean bó thậm chí còn nhanh hơn. Dưới đây là điểm mạnh nhất trong lĩnh vực này và tại sao bạn nên tiêu thụ chúng thường xuyên.

Trứng

Chúng là cách tốt nhất để bắt đầu một ngày của bạn. Chỉ với 140 calo, 2 quả trứng lớn sẽ cung cấp 14 gam protein. Điều này, kết hợp với chất béo trong lòng đỏ, sẽ giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định, có thể giúp tránh cảm giác đói khi ăn kiêng. Trên thực tế, nghiên cứu chỉ ra rằng ăn trứng vào bữa sáng làm giảm sản xuất hormone đói ghrelin và giúp bạn ăn ít hơn trong 36 giờ tiếp theo. Thật tuyệt vời phải không?

Cá hồi

Bạn sẽ nhận được một lượng lớn protein trong 85 gam cá hồi hoang dã nấu chín với chi phí tương đối ít calo - 155. Điều quan trọng không kém là cá hồi chứa axit béo omega-3, đã được chứng minh là giúp tăng cường đốt cháy chất béo và giúp duy trì cảm giác thèm ăn. trong tầm kiểm soát, theo một báo cáo được công bố trên tạp chí Nutrients.

Đối với lý do tại sao bạn nên cố gắng ăn cá hồi hoang dã? So với các sản phẩm nông nghiệp, có ít calo hơn khoảng 32% và nhiều hơn gần 1 g omega-3 trong mỗi khẩu phần.

Phô mai tươi ít béo

Tất nhiên, nó không phổ biến như sữa chua hay sữa chua. Nhưng một cốc phô mai tươi ít béo thực sự cung cấp nhiều protein hơn - 28 g so với 24 g so với sữa chua và chỉ cho 163 calo. Và đây không phải là lý do duy nhất mà đây là sự lựa chọn tốt nhất để giảm cân.

Theo một nghiên cứu của Canada, những phụ nữ thừa cân tiêu thụ nhiều thực phẩm từ sữa giàu protein hơn như phô mai tươi sẽ giảm được nhiều chất béo và tăng cơ hơn những người không ăn. Và như một phần thưởng bổ sung, nó tương đối rẻ.

Ức gà không da

Không có nhiều loại thực phẩm khác có thể cung cấp cho bạn 26 gam protein chỉ với 128 calo, đó là lý do tại sao ức gà không xương bỏ da là một thực phẩm tuyệt vời để hỗ trợ giảm cân.

Nhưng có một điều nữa - hương vị nhẹ nhàng của ức gà khiến chúng trở thành một sản phẩm siêu linh hoạt, có nghĩa là số lượng cách chế biến nó thực tế là vô tận. Điều này rất quan trọng vì sự nhàm chán là lý do lớn khiến các chế độ ăn kiêng thường thất bại.

Đậu lăng

Một ly đậu lăng luộc không chỉ cung cấp cho bạn gần 18 gam protein mà còn có 15 gam chất xơ, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn và ổn định lượng đường trong máu để bạn no trong vài giờ. Điều này có nghĩa là những loại đậu trông có vẻ khiêm tốn này sẽ kích hoạt giảm cân mạnh mẽ.

Trong một nghiên cứu gần đây của Canada, những người chỉ ăn một khẩu phần đậu lăng mỗi ngày đã giảm được một pound chỉ trong sáu tuần - mà không thực hiện bất kỳ thay đổi nào khác đối với chế độ ăn uống của họ. Bây giờ, chỉ cần tưởng tượng những gì một đậu lăng già tốt có thể làm như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với chế độ tập thể dục tốt.

Thịt lợn phi lê

Ảnh: VILI-Violeta Mateva

Chỉ với 30 calo bổ sung cho mỗi 100g khẩu phần, loại thịt nạc này sẽ cung cấp cho bạn lượng protein tương đương với lượng ức gà không xương bỏ da (khoảng 26 gram). Vì vậy khi bạn muốn đa dạng và thay đổi món gà thông thường của mình thì đây là một sự lựa chọn không kém phần hài lòng.

Ôn đới

Bạn vẫn chưa thử món đậu hũ ít người biết đến? Bây giờ là lúc. Tempe là một sản phẩm đậu nành lên men với hương vị hấp dẫn và kết cấu bóng, mềm, tự hào với 16 gam protein trên mỗi khẩu phần 85 gam. Nhưng đó không phải là tất cả. Giống như đậu lăng, tempeh là một nguồn chất xơ tuyệt vời, cung cấp cho bạn 7 gam mỗi khẩu phần. Và điều này sẽ giúp bạn no lâu hơn so với protein nguyên chất.

Cá ngừ đóng hộp

Giống như cá hồi hoang dã, nó là một nguồn chính khác của axit béo omega-3 đốt cháy chất béo và chứa 16 gam protein trên mỗi khẩu phần 85 gam. Nhưng không giống như miếng cá hồi màu hồng, cá ngừ đóng hộp rẻ hơn nhiều.

Thêm vào đó, giá cả rất phải chăng và bạn luôn có thể cầm trên tay, có nghĩa là bạn luôn có cơ hội ăn uống lành mạnh. Vì vậy, bạn có thể kiên trì kế hoạch giảm cân của mình và đạt được mục tiêu một cách dễ dàng. Nếu bạn lo lắng về lượng thủy ngân, hãy chọn đồ hộp có hàm lượng thủy ngân thấp hơn.