Món Ngon Mặn Với Lúa Mì

Mục lục:

Video: Món Ngon Mặn Với Lúa Mì

Video: Món Ngon Mặn Với Lúa Mì
Video: Lý Tử Thất bị Giám Khảo Chê Món Ăn Quá Mặn và CÁI KẾT 2024, Tháng mười một
Món Ngon Mặn Với Lúa Mì
Món Ngon Mặn Với Lúa Mì
Anonim

Lúa mì là một món ăn ngon được yêu thích và không ai không thử lúa mì ngọt, được trang trí với trái cây khô và các loại hạt hoặc kẹo, hoặc món tráng miệng ashura nổi tiếng với lúa mì luộc.

Nhưng cây họ đậu này cũng có các biến thể mặn của nó, mặc dù không được biết đến nhiều nhưng có thể được những người yêu thích ngũ cốc quan tâm. Những công thức nấu ăn mặn với lúa mì này vừa hữu ích, tiết kiệm và rất ngon.

Thịt viên chiên lúa mì

Thịt viên với lúa mì
Thịt viên với lúa mì

Công thức với lúa mì này là một gợi ý thú vị có thể thay thế món thịt viên chiên. Công thức tương tự như công thức đối với thịt băm viên chiên, nhưng trong phiên bản với lúa mì, 1 tách cà phê với lúa mì luộc được thêm vào thịt băm. Nó làm cho thịt băm rất bông và mang lại một hương vị bất ngờ nhưng thú vị và rất dễ chịu cho thịt viên.

Salad lúa mì với cà chua và quả óc chó

Một gợi ý khác cho phiên bản mặn của lúa mì luộc là một món salad lúa mì. Nó trộn cà chua thái hạt lựu, lúa mì luộc và ráo nước, hành tây và một vài nhánh tỏi để tạo hương vị và vị cay. Món salad có hương vị với dầu ô liu, muối, thìa là, tiêu đen và nước cốt chanh. Trang trí với mùi tây và lá bạc hà, cuối cùng là thêm những miếng quả óc chó. Món salad nguội này rất ngon và tốt cho sức khỏe và có thể được đưa vào các chế độ ăn kiêng khác nhau.

Salad lúa mì Thổ Nhĩ Kỳ với lựu

Salad với lúa mì và lựu
Salad với lúa mì và lựu

Phiên bản rất hay và bất ngờ của salad lúa mì mặn cung cấp các món ăn Thổ Nhĩ Kỳ. Nó rất thích hợp cho các công thức nấu ăn thuần chay. Nó pha trộn hương vị mặn và ngọt một cách thú vị. Điểm nổi bật của món salad là quả lựu, được sử dụng trong hai biến thể - như một loại nước trái cây và chỉ các hạt của nó ở dạng một thành phần trong món salad. Món ăn là sự kết hợp của lúa mì luộc, nửa hạt lựu và những miếng hạt dẻ cười, gia vị với hành tây và mùi tây. Nêm dầu ô liu, nước ép nửa quả lựu, muối và giấm. Cuối cùng, rưới nước ép của nửa quả lựu lên.

Lúa mì muối từ vùng Trojan

Nó cũng đáng chú ý ở vùng Troyan sự cám dỗ mặn của lúa mì để khai vị rượu mạnh hoặc rượu mạnh khác. Nó được gọi là lúa mì đám cưới từ vùng Troyan, vì nó là một đề nghị liên tục trong thực đơn đám cưới. Sự chuẩn bị của nó cũng độc đáo và thú vị. Lúa mì luộc phải để qua đêm mới nở tốt. Sau đó, thực hiện một món xào đặc biệt với dầu và thịt xông khói nấu chảy. Rán bột trong chất béo này và trộn với lúa mì, sau đó thêm một ly sữa tươi vào. Bơ được thêm vào để cải thiện hương vị. Lúa mì bảo vệ chống lại việc uống quá nhiều rượu và do đó được dùng làm món khai vị cho rượu mạnh.

Đề xuất: