2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Sốt guacamole được làm từ những quả bơ chín kỹ. Quê hương của Guacamoleto là Mexico. Và ngày 16 tháng 9 được kỷ niệm Ngày Guacamoleto Thế giới, đó là một lý do khá tốt để trộn vào món ăn nhẹ ngon miệng của bạn.
Tự làm guacamole rất đơn giản và dễ dàng. Tất cả những gì cần thiết là một quả bơ chín kỹ. Nếu bạn chuẩn bị đồ nhúng, bạn sẽ tránh mua các sản phẩm đóng hộp có thể chứa thuốc nhuộm, chất bảo quản hoặc các thành phần không mong muốn khác.
Guacamoleto rất dễ bị ảnh hưởng bởi nước sốt ngẫu hứng, có thể được chuẩn bị theo nhiều biến thể, được hướng dẫn bởi công thức ban đầu. Đồ ăn nhẹ trong các nhà hàng Mexico được phục vụ để ăn kèm với nachos hoặc bánh ngọt, nhưng cũng chỉ để phết lên một lát bánh mì hoặc làm gia vị cho rau.
Dưới đây là cách làm nước sốt bơ theo công thức truyền thống, và chúng tôi mang đến cho bạn thêm 5 biến thể tuyệt vời của công thức Guacamole.
Một công thức ban đầu cho Guacamole
Bạn chỉ cần 3 thành phần cho công thức Mexico ban đầu. Đây là công thức chính mà bạn có thể làm phong phú thêm với các loại gia vị yêu thích của bạn hoặc với các loại gia vị được gợi ý dưới đây.
Sản phẩm cần thiết: 4 quả bơ, 2 quả chanh / chanh, một chút muối
Phương pháp chuẩn bị: Chia đôi quả bơ và bỏ đá. Gọt vỏ bí, nạo vỏ và cắt thành khối vuông, dùng nĩa nghiền nhuyễn bí cho đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn. Nạo một phần nhỏ vỏ chanh, ép lấy quả rồi ép lấy nước. Thêm nó vào bơ xay nhuyễn và khuấy đều. Mùa muối. Bạn chỉ cần trộn các nguyên liệu, trộn đều để hoàn thành món Guacamole của mình và có được món salsa tự làm tuyệt vời.
Guacamole với sữa chua
Bắt đầu với công thức cơ bản, bạn có thể có được nước sốt Guacamole đậm đà hơn - ví dụ như bằng cách thêm sữa chua. Thêm sữa chua, 1 nhánh tỏi, nước cốt chanh, hạt tiêu đen và thìa là vào trái bơ chín. Trộn các nguyên liệu đến độ sệt mong muốn cho nước sốt và lượng gia vị tùy theo khẩu vị của bạn.
Guacamole với cà chua
Để chuẩn bị sốt Guacamole với cà chua, bạn sẽ cần 2 quả bơ, 1 quả cà chua chín, 2 thìa hành tây thái nhỏ, 1 tép tỏi, chanh hoặc nước cốt chanh, muối và tiêu. Sau khi loại bỏ cùi bơ, bạn dùng nĩa nghiền nhuyễn bơ và dần dần thêm các nguyên liệu khác để làm phong phú hương vị.
Guacamole với hành tím
Bạn có thể làm phong phú thêm nước sốt Guacamole với hành tím. Bạn sẽ cần 2 hoặc 3 quả bơ chín, hành tím băm nhỏ, mùi tây, muối, 1 quả ớt đỏ, 3 thìa nước cốt chanh. Nếu muốn nước sốt cay hơn, bạn có thể cho thêm một chút ớt.
Guacamole với hạt tiêu
Dưới đây là công thức chế biến món Guacamole salsa, thích hợp cho những ai thích vị cay hơn. Bạn sẽ cần 4 quả bơ chín, ½ củ hành tím, 3 quả chanh xanh, muối và ớt. Bạn cũng có thể sử dụng ớt bột.
Guacamole với ô liu
Để chuẩn bị cho Guacamole sốt ô liu, bạn sẽ cần 2 hoặc 3 miếng bơ chín mềm, 2 tép tỏi, nước cốt 1 quả chanh, một ít dầu ô liu nguyên chất, muối, một ít ô liu đen. Bóp tỏi và ô liu, sau đó cho tất cả mọi thứ vào quả bơ đã nghiền, đổ với dầu ô liu và nước cốt chanh. Bạn có thể trang trí nước sốt với cả quả ô liu.
Với những lựa chọn được đề xuất, bạn có thể gây bất ngờ cho gia đình mình hoặc tỏa sáng trước những vị khách của mình.
Đề xuất:
Pasta Trang Trí để Liếm Ngón Tay Của Bạn
Có hàng ngàn loại mì ống - từ mì Ý và mì lasagna, đến mì từ các nước xa xôi như Thái Lan và Trung Quốc. Hỗn hợp được làm từ bột mì và nước, đôi khi có thêm trứng. Gần đây, bột ngô đã có sẵn cho những người không dung nạp gluten. Hầu hết các loài được sấy khô trong các cửa hàng, nhưng cũng có thể tìm thấy mì ống tươi mềm.
Món Khai Vị Lý Tưởng Cho Vodka Trong Ba Lựa Chọn Ngon Miệng
Mọi người đều biết rằng với phương pháp đóng hộp chúng ta có thể bảo quản các sản phẩm khác nhau trong thời gian tương đối lâu và dễ dàng. Trong trường hợp này, không chỉ là đóng hộp trái cây và rau quả, mà ngay cả thịt và cá. Phương pháp đóng hộp cá đặc biệt dễ dàng, đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi cung cấp cho bạn 3 ý tưởng mà bạn có thể thử, miễn là bạn có số lượng cá lớn hơn:
Bạn Sẽ Liếm Ngón Tay Của Bạn! Đây Là Những Gì để Nấu Với Dưa Cải Bắp Còn Lại
Mùa dưa cải đang từ từ và chắc chắn sắp kết thúc. Ở mỗi nhà, chúng tôi cuộn một số loại bắp cải khác, nhưng chúng tôi từ lâu đã cảm thấy mệt mỏi với các loại chậu truyền thống mùa đông. Sarmi, thịt lợn với bắp cải, bắp cải cho món khai vị rắc ớt đỏ - tất cả chúng đều khiến chúng tôi hài lòng trong những tháng trước.
Những Chiếc Bánh Ngọt đặc Trưng Của Albania Sẽ Khiến Bạn Phải Liếm Ngón Tay
Albania , một trong những quốc gia nhỏ nhất vùng Balkan, mà cho đến gần đây vẫn chưa được coi là một điển hình về lòng hiếu khách, thực tế là một thiên đường thực sự cho những người yêu thích du lịch ẩm thực. Người dân địa phương luôn tươi cười, thân thiện và sẽ rất vui khi được giới thiệu với bạn về ẩm thực truyền thống của Albania.
Khai Vị Với ớt để Liếm Ngón Tay Của Bạn
Món khai vị là một trong những nhân vật chính bắt buộc tại bàn. Và còn gì tốt hơn món khai vị với mùi thơm của ớt nướng , và tại sao không với ớt sống. Dưới đây là một số tùy chọn nhanh chóng và lười biếng cho món khai vị với ớt mà bạn sẽ mê hoặc gia đình hoặc khách của bạn.