2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Có hàng ngàn loại mì ống - từ mì Ý và mì lasagna, đến mì từ các nước xa xôi như Thái Lan và Trung Quốc.
Hỗn hợp được làm từ bột mì và nước, đôi khi có thêm trứng. Gần đây, bột ngô đã có sẵn cho những người không dung nạp gluten.
Hầu hết các loài được sấy khô trong các cửa hàng, nhưng cũng có thể tìm thấy mì ống tươi mềm. Nó nấu như khô, nhưng nấu trong thời gian ngắn hơn.
Đối với khóa học chính được cung cấp trong khoảng 60-75 g mì ống khô mỗi người.
Fusilli, foam, tagliatelle… hãy chọn loại pasta yêu thích của bạn và mạnh dạn hành động. Trên thực tế, bạn có thể thử nghiệm với mì ống và tạo ra những món ngon kết hợp để trang trí với mì ống theo khẩu vị của bạn. Thực tế không có gia vị, sản phẩm và chất phụ gia bị cấm.
Ảnh: Petya Toskova
Pasta trang trí với pesto và cà chua
mì ống nấu chín - 400 g
pesto - 3-4 muỗng canh.
lá rau má thái nhỏ - 300 g
kem - 200 g
cà chua bi - 300 g
phô mai Mozzarella
Cẩn thận trộn tất cả các thành phần và bạn sẽ có một món salad mì ống nóng hoặc lạnh, bản thân nó đã là một món ăn tuyệt vời.
Như chúng tôi đã nói trước đó, mỳ ống với bất kỳ lớp trên bề mặt hoặc nước sốt đã là một món ăn độc lập tuyệt vời.
Mì Ý sốt kem tỏi phô mai
mì ống - 350 g
pho mát cứng - 50 g
dầu - 25 g
tỏi - 1 tép
kem - 250 g
Đun sôi mì ống. Bào pho mát. Đun chảy bơ trên lửa nhỏ. Cho tỏi đã xay vào và hầm trong khoảng 20 giây. Thêm kem vào, khuấy liên tục. Rắc một chút hạt tiêu đen và tăng nhiệt một chút. Khuấy thêm khoảng 1 phút rồi tắt bếp tiếp tục khuấy hỗn hợp cho đến khi phô mai tan hết, cho mì ống vào.
Các lựa chọn để trang trí mì ống ngon
1. Thịt với nấm trong kem chua với tỏi, cà rốt, hành tây, lá nguyệt quế, hầm tất cả mọi thứ và thêm mì ống;
2. Gan gà hầm, cũng trong kem chua, hoặc chỉ như vậy trong kết hợp với dán;
3. Thịt gà, cà rốt, hành tây và mì ống.
4. Phô mai vàng bào, nước sốt rau và thịt với hành tây và tỏi, thêm phô mai vàng bào và mì ống;
5. Chiên cà chua thái nhỏ, thêm tỏi và thì là thái nhỏ và mì ống đã nấu sẵn;
6. Hầm hành tây với cà rốt rồi cho mì ống đã nấu chín vào, đảo đều, có thể thêm tương cà tự làm hoặc một chút tương cà, gia vị vừa ăn.
Đề xuất:
Bạn Sẽ Liếm Ngón Tay Của Bạn! Đây Là Những Gì để Nấu Với Dưa Cải Bắp Còn Lại
Mùa dưa cải đang từ từ và chắc chắn sắp kết thúc. Ở mỗi nhà, chúng tôi cuộn một số loại bắp cải khác, nhưng chúng tôi từ lâu đã cảm thấy mệt mỏi với các loại chậu truyền thống mùa đông. Sarmi, thịt lợn với bắp cải, bắp cải cho món khai vị rắc ớt đỏ - tất cả chúng đều khiến chúng tôi hài lòng trong những tháng trước.
Những Chiếc Bánh Ngọt đặc Trưng Của Albania Sẽ Khiến Bạn Phải Liếm Ngón Tay
Albania , một trong những quốc gia nhỏ nhất vùng Balkan, mà cho đến gần đây vẫn chưa được coi là một điển hình về lòng hiếu khách, thực tế là một thiên đường thực sự cho những người yêu thích du lịch ẩm thực. Người dân địa phương luôn tươi cười, thân thiện và sẽ rất vui khi được giới thiệu với bạn về ẩm thực truyền thống của Albania.
Bí Quyết Cho Trứng Của Quỷ Liếm Ngón Tay
Trứng của quỷ được gọi là trứng luộc, có lòng đỏ được loại bỏ và trộn với các sản phẩm khác nhau, sau đó hỗn hợp được quay trở lại một nửa của lòng trắng trứng. Có rất nhiều biến thể của những quả trứng này và hôm nay tôi muốn cung cấp cho bạn ba trong số chúng.
Năm Lựa Chọn Ngon Miệng Của Guacamole, Mà Bạn Sẽ Liếm Ngón Tay Của Mình
Sốt guacamole được làm từ những quả bơ chín kỹ. Quê hương của Guacamoleto là Mexico. Và ngày 16 tháng 9 được kỷ niệm Ngày Guacamoleto Thế giới , đó là một lý do khá tốt để trộn vào món ăn nhẹ ngon miệng của bạn. Tự làm guacamole rất đơn giản và dễ dàng.
Khai Vị Với ớt để Liếm Ngón Tay Của Bạn
Món khai vị là một trong những nhân vật chính bắt buộc tại bàn. Và còn gì tốt hơn món khai vị với mùi thơm của ớt nướng , và tại sao không với ớt sống. Dưới đây là một số tùy chọn nhanh chóng và lười biếng cho món khai vị với ớt mà bạn sẽ mê hoặc gia đình hoặc khách của bạn.
