2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mỗi người trong chúng ta đều có ít nhất một chậu rau xanh trong nhà phải không nào? Có thể là húng quế, mùi tây và những thứ khác. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có sẵn các loại gia vị tươi ở nhà, vì vậy chúng ta sử dụng các loại gia vị khô để tạo hương vị cho món salad và các món ăn của mình. Tuy nhiên, hãy đồng ý rằng hương vị của món salad hoặc món ăn được tẩm gia vị tươi đậm đà hơn, thơm hơn và tất nhiên, hữu ích hơn nhiều.
Nếu bạn làm một món salad rau xanh với rau diếp, mùi tây, hành lá tươi, bạn sẽ nhận được nhiều vitamin và khoáng chất hơn so với việc bạn sử dụng loại khô.
Khi bên ngoài trời vào đông, tất cả chúng ta đều thích uống trà, nhưng trong hầu hết các trường hợp, chúng ta sử dụng nó dưới dạng gói hoặc thảo mộc khô. Đúng là rất khó để tìm được các loại thảo mộc tươi để pha trà vào mùa đông, nhưng bạn biết đấy, sẽ tốt hơn biết bao nếu chúng ta uống trà từ các loại thảo mộc tươi, trong đó các vitamin và các chất cần thiết vẫn còn nguyên vẹn.
Sẽ dễ dàng hơn nếu bạn muốn luôn uống trà tươi và có các loại gia vị tươi, trồng chúng trên ban công nếu bạn sống trong một khu căn hộ, hoặc chỉ để có một hoặc một chậu khác nếu bạn sống trong một ngôi nhà. Mục đích của bài viết này là giúp bạn dễ dàng hơn trong việc trồng những loại thảo mộc và gia vị quý giá này bằng cách mách bạn cách bạn có thể dễ dàng trồng chúng tại nhà.
Tôi bắt đầu với một loại gia vị yêu thích của tất cả chúng ta - mùi tây. Anh ấy, giống như cần tây, trồng khoảng hai năm và thích ở nơi râm mát. Nhưng điều này không có nghĩa là ánh sáng không được chiếu tới chúng. Họ thất thường - họ muốn cả ánh sáng xung quanh họ và bóng râm.
Ứng dụng của mùi tây trong nhà bếp của chúng ta chủ yếu là để trang trí món salad, ngoài ra còn dùng để nêm vào các món súp ngon và một số loại món ăn. Khi bạn nhai lá mùi tây, nó có thể mang lại cho bạn hơi thở thơm tho và cũng có thể khử mùi tanh của món cá chiên trong nhà bếp của bạn.
Đối với cần tây, tôi có thể nói rằng bạn có thể sử dụng mọi thứ từ nó - cả lá và rễ. Khi bạn nhổ cần tây tươi và lá và rễ, bạn có thể cho vào một món salad ngon. Chúng ta đều biết rằng nước ép cần tây cực kỳ hữu ích và giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh.
Ví dụ, khi nấu súp gà, không có gì ngăn cản bạn thêm một ít cần tây để có hương vị và hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, nếu bạn nướng những miếng cần tây, bạn có thể tạo ra một hương vị tuyệt vời cho một số món ăn nấu chín.
Cần tây có tác dụng lợi tiểu vì chứa nhiều tinh dầu hữu ích. Loại cây tuyệt vời này có tác dụng rất tốt khi bạn bị thấp khớp. Bởi vì tất cả những đặc tính hữu ích mà tôi đã liệt kê cho cần tây, rất tốt để ăn một chút và đừng quên nó nếu bạn quyết định làm một món salad hữu ích và đồng thời ngon miệng.
Tất cả chúng ta đều yêu mến hiền nhân, phải không? Tên khác của anh ấy là Salvia. Loại cây này cũng là một loại gia vị thích hợp trong các món ăn của bạn vì nó có mùi thơm đặc trưng và đậm đà. Ngoài trà, cá nhân tôi còn dùng cây xô thơm khi ướp một số loại thịt, chẳng hạn như thịt gà - tôi dùng một cây tăm để gắn vào thịt để hấp thụ mùi thơm lạ thường của nó. Tôi cũng sử dụng nó cho rất nhiều loại nước sốt mà tôi làm.
Cây xô thơm là cây lâu năm và rất dễ trồng - ở nơi nhiều nắng và tưới nước điều độ. Không có cách trang trí nào tốt hơn cho ngôi nhà của bạn ngoài những bông hoa màu tím mà loài cây này có khi nó nở.
Nói về cây xô thơm, đây là một loại cây rất hữu ích khác từ gia đình ông - hoa oải hương. Tôi yêu hương thơm của hoa oải hương trong nhà của tôi. Tôi tin rằng hầu hết các bạn cũng vậy. Những bông hoa màu tím mỏng manh và những chiếc lá bạc của nó vuốt ve mắt và các giác quan khi chúng ở trong khu vườn của bạn và tạo cảm giác như bạn đang ở trên một đám mây màu tím.
Ngoài khu vườn của chúng tôi, hoa oải hương cũng được sử dụng trong liệu pháp hương thơm và thuốc thảo dược. Chúng ta cũng có thể sử dụng nó trong nhà bếp - thường xuyên hơn như một loại trà và ít thường xuyên hơn như một loại gia vị.
Không mất nhiều thời gian để trồng hoa oải hương tại nhà, vì nó không thất thường lắm. Anh ấy có một thời gian khó khăn để chịu đựng cái lạnh, nhưng anh ấy thích ánh nắng mặt trời mạnh mẽ và hạn hán. Loại cây này sống lâu năm và bạn có thể trồng liên tục trong vườn của mình và thưởng thức hương thơm và màu sắc của nó.
Tôi không biết về bạn, nhưng tôi yêu cây hương thảo. Tôi sử dụng nó khá thường xuyên trong nhà bếp của tôi khi tôi ướp thịt - tôi tạo những lỗ nhỏ trên đó và đặt một nhánh hương thảo để có mùi thơm và hương vị tuyệt vời. Bạn có thể tìm thấy loại gia vị và thảo mộc này ở những vùng ấm hơn của Bulgaria. Bạn có thể an toàn trồng nó ở nhà ở nơi mát mẻ và sáng sủa. Cành hương thảo phát triển nhanh và bạn càng cắt chúng, cành của nó càng dày lên. Loại cây này thích đất ẩm và giàu dinh dưỡng, nhưng có thể chịu được khô hơn. Hương thảo được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến các món cá. Hương thơm mạnh mẽ của nó làm trung hòa mùi của cá. Bạn có thể sử dụng cả khô và tươi. Hương thảo có thể làm một loại trà tuyệt vời và rất hữu ích.
Nói đến gia vị hàng năm, phải kể đến húng quế. Nó được sử dụng rộng rãi trong việc làm nước sốt cho mì ống, để trang trí, để tạo hương vị cho gia đình. Loại cây này có mùi thơm và hương vị tuyệt vời. Bạn cũng có thể sử dụng nó cho bánh pizza, salad, mì ống, lasagna và mọi thứ liên quan đến ẩm thực Ý.
Tôi thích làm nước sốt pesto. Nó trở nên tuyệt vời với húng quế tươi. Bạn có thể sử dụng nó cũng như hương thảo - để làm mỡ thịt, bằng cách tạo các lỗ trên thịt và nhét lá của loại gia vị tuyệt vời này vào.
Là một loại thảo mộc, húng quế có đặc tính giảm đau rất mạnh, có thể ngăn ngừa viêm nhiễm. Nó được sử dụng cho chứng trầm cảm và mệt mỏi. Nếu đặt cây húng quế trong phòng, bạn có thể yên tâm mở cửa sổ vào mùa hè, vì muỗi sẽ chạy khỏi nó. Khi trồng rau húng quế tại nhà, hãy cắt thường xuyên để cây có thể mọc dày và nhiều nhánh. Khi nhìn kỹ sẽ cảm thán với màu sắc đẹp mắt, hương thơm đậm đà và món gỏi luôn tươi ngon.
Nói về các loại gia vị thích hợp cho cá - oregano cũng vậy. Anh ấy cũng là người sống lâu năm và rất thích nắng. Tất nhiên, bạn có thể sử dụng lá oregano cho nhiều món ăn khác. Ví dụ, khi tôi làm nước sốt Bolognese cho món lasagna hoặc mì Ý, tôi luôn thêm húng quế và lá oregano. Mùi thơm và hương vị rất tuyệt.
Đề xuất:
Đó Là Lý Do Tại Sao Bạn Không Bao Giờ Nên ăn Khoai Tây Xanh
Bạn có biết rằng không nên ăn khoai tây xanh. Ngay cả những loại có nhiều mầm cũng nên tránh. Mặc dù người ta có thể nghĩ rằng chúng ta nên tránh chúng vì mùi vị khó chịu của chúng, nhưng sự thật là chúng có thể vô cùng nguy hại. Một nghiên cứu gần đây của Tiến sĩ Carolyn Wright của Đại học Nottingham Trent phát hiện ra rằng khoai tây chưa chín có thể gây ra những tổn thương không thể khắc phục được cho dạ dày.
Trồng Hoa ăn được Khi Bạn Trồng Gia Vị! đó Là Lý Do Tại Sao
Vào mùa thời tiết đẹp, những ngày lễ và gió biển, khi mọi thứ đều đẹp và rực rỡ, tại sao không chế biến món ăn trên bàn của chúng ta theo cách này? Và nếu bạn chưa đoán ra, đó là về những loài hoa có thể ăn được và có thể đa dạng hóa cuộc sống hàng ngày của chúng ta với màu sắc tươi tắn và hương vị mạnh mẽ của chúng.
Phụ Gia Cơ Bản Của Nhật Bản Trong Nhà Bếp
Nếu bạn là một fan hâm mộ của ẩm thực Nhật Bản và bạn muốn nấu một món ăn ở nhà, bài viết này là dành cho bạn. Chúng tôi giới thiệu cho bạn các chất phụ gia và sản phẩm chính mà bạn nên có trong nhà bếp của mình nếu bạn muốn nấu một món đặc sản Nhật Bản.
Các Loại Gia Vị Bạn Nên Luôn Có Trong Nhà Bếp Của Bạn
Nhiều loại gia vị có tác dụng diệt khuẩn. Do đó, chúng được sử dụng như một loại thuốc trong y học dân gian. Các loại gia vị được sử dụng ở nước ta được chia thành nội và ngoại. Chúng khác nhau về hàm lượng tinh dầu. Hương vị địa phương Mùi tây - hương liệu được sử dụng nhiều nhất trong ẩm thực Bungari.
Hãy Xem Tại Sao Bạn KHÔNG Nên Khử Trùng Nhà Bằng Thuốc Tẩy Và Các Chế Phẩm Chứa Clo
Suy nghĩ về sức khỏe của bạn trong giai đoạn quan trọng này - chiến đấu với coronavirus, là điều bắt buộc. Bằng cách làm theo các biện pháp được khuyến nghị của chúng tôi để kiểm soát coronavirus, chúng tôi đang mắc phải một sai lầm rất nghiêm trọng mà chúng tôi không nhận thức được.
