Sự Kỳ Diệu Của Clafout Trong Ba Công Thức độc đáo

Mục lục:

Video: Sự Kỳ Diệu Của Clafout Trong Ba Công Thức độc đáo

Video: Sự Kỳ Diệu Của Clafout Trong Ba Công Thức độc đáo
Video: SMALL PLATES AND SWEET TREATS by Aran Goyoaga 2024, Tháng Chín
Sự Kỳ Diệu Của Clafout Trong Ba Công Thức độc đáo
Sự Kỳ Diệu Của Clafout Trong Ba Công Thức độc đáo
Anonim

Klafuti là một loại bánh Pháp có hương thơm và vị ngon huyền diệu. Tên của nó bắt nguồn từ Romance và có nghĩa là nhồi nhét. Klafuti gồm có bột và nhân hoa quả. Món tráng miệng cổ điển được chế biến với quả anh đào hoặc quả anh đào chua, trên đó bỏ cuống và đá. Tuy nhiên, các giống của nó còn nhiều hơn nữa. Ở đây bạn sẽ tìm thấy ba công thức nấu ăn tuyệt vời cho klafuti.

Klafuti với quả mơ

Sản phẩm cần thiết: Bơ, đường cát, 3 quả trứng, ½ thìa cà phê bột ngọt. đường, 6 muỗng canh. bột mì, 1 ½ muỗng cà phê. kem tươi, 2 thìa cà phê. tinh chất vani, 1 thìa cà phê. vỏ chanh, một chút muối, 2 muỗng canh. rượu mùi đào, 6-8 quả mơ

Phương pháp chuẩn bị: Trứng và 1/3 muỗng cà phê bột ngọt. đánh đường trên máy trộn. Thêm bột mì, kem tươi, tinh chất vani, vỏ chanh, chút muối và rượu mùi đào. Hỗn hợp được đặt sang một bên trong 10 phút.

Bôi dầu lên khay nướng rồi rắc đường cát lên đáy và thành. Bạn hãy gọt vỏ mơ rồi thái mỏng. Cắt thành từng lát lớn và cho vào chảo. Đổ bột đã hoàn thành lên trên chúng và nướng trong khoảng 35-40 phút trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ.

Klafuti với anh đào

Sản phẩm cần thiết: 2 muỗng cà phê anh đào, 2 muỗng canh. hạnh nhân bóc vỏ, 3 quả trứng, 1 thìa cà phê bột ngọt. đường trắng, 1 muỗng canh. đường nâu, một chút muối, ½ muỗng cà phê. bột mì, 1 muỗng cà phê bột ngọt. sữa tươi, 2 thìa cà phê bột ngọt. chiết xuất hạnh nhân, 1 ½ tinh chất vani, đường bột

Phương pháp chuẩn bị: Anh đào được trộn với hạnh nhân. Thêm trứng, cả hai loại đường, một chút muối và ½ thìa cà phê bột ngọt. bột mì. Khuấy cho đến khi mịn. Thêm sữa, chiết xuất hạnh nhân và tinh chất vani. Đánh bại cho đến khi thắng. Hỗn hợp thu được được đổ vào chảo đã bôi mỡ và tráng bột. Nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 40-50 phút. Món tráng miệng xong lấy ra để nguội. Phục vụ rắc đường bột.

Công thức nấu ăn cho klafuti
Công thức nấu ăn cho klafuti

Clafuti với táo và mâm xôi

Sản phẩm cần thiết: 425 g quả mâm xôi, 1 quả táo, 1 muỗng canh. đường bột, 1 muỗng canh. chiết xuất vani, 2 muỗng canh. bột mì, đường bột

Phương pháp chuẩn bị: Làm nóng lò ở lửa vừa. Vỉ nướng được đặt cách lò nướng 20 cm. Bôi mỡ lên đĩa nướng. Dưới cùng là mâm xôi và táo thái nhỏ.

Trong một bát riêng, trộn kem chua và kem nấu ăn, 1 quả trứng, 1 muỗng canh. đường bột, 1 muỗng canh. chiết xuất vani và 2 muỗng canh. bột mì. Khuấy cho đến khi các sản phẩm được trộn đều. Kết quả được đổ trên trái cây. Món tráng miệng được nướng trong mười phút. Sau khi nguội, rắc đường bột lên trên. Nó có thể được phục vụ với kem hoặc kem chua.

Đề xuất: