2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mặc dù nước sốt Sriracha (tạm dịch là nước sốt nướng) chỉ mới xuất hiện trong lĩnh vực ẩm thực từ những năm 1980, nhưng nó đã nhanh chóng xâm nhập vào thế giới ẩm thực. Hương vị của nó rất độc đáo, dễ gây nghiện và vô cùng đa dạng.
Nước sốt màu đỏ tươi này được làm từ ớt cay đỏ, tỏi, giấm, muối và đường. Nước sốt có vị cay với một chút ngọt nhẹ, điều này giúp phân biệt nó giữa các loại nước sốt cay.
Sriracha thường được dùng như một loại gia vị trong các nhà hàng Thái Lan, Việt Nam và Trung Quốc ở Hoa Kỳ. Có một số cuộc tranh luận về tính dân tộc của nước sốt và đúng như vậy.
Thương hiệu phổ biến nhất được sản xuất tại Hoa Kỳ bởi Huy Fong Foods, thuộc sở hữu của một người Việt Nam nhập cư và được đặt theo tên của các loại nước sốt địa phương ở thị trấn nhỏ Sri Racha của Thái Lan.
Đầu những năm 1980, David Trần từ Việt Nam nhập cư vào Hoa Kỳ và định cư tại Los Angeles. Ở đó, không thể tìm thấy loại nước sốt nóng mà mình thích, Trun bắt đầu tự làm. Ban đầu, Tran bán xe tải của mình, trong khi ngày nay công ty của anh ấy bán được hơn 10 triệu chai mỗi năm. Giống như hầu hết các loại nước sốt như vậy, Sriracha là phổ biến.
Dưới đây là một số cách bạn có thể thưởng thức nó:
- Công dụng ban đầu của loại nước sốt này là dùng để nhúng, hay nói cách khác là đổ một ít ra bát và nhúng các món ăn yêu thích của bạn vào đó;
- trộn với các loại nước sốt khác: kết hợp tốt với các loại kem và nước sốt ngọt, kem chua, sốt mayonnaise hoặc kem pho mát - kết quả là tuyệt vời;
- bổ sung hoàn hảo cho súp cà chua hoặc gazpacho, cũng như bất kỳ loại súp kem nào;
- thịt của tất cả các nguồn gốc và nước sốt shracha được tạo ra cho nhau, nó là lý tưởng cho cả nước xốt và như một phần bổ sung cho các món thịt;
Dù bạn sử dụng nó để làm gì, thời điểm tốt nhất để thêm nước sốt vào thực phẩm là sau khi nó đã được lấy ra khỏi nhiệt.
Đề xuất:
Rễ Sắn Dây Chữa Nghiện Rượu, Nôn Nao Và Nghiện Nicotin
Sắn dây là một loại cây thuộc họ đậu. Rễ, hoa và lá của nó được sử dụng cho mục đích y học. Rễ chứa cacbohydrat diazin và diazein, nhiều tinh bột. Lá chứa flavonoid, bao gồm isoflavone pserarin, chồi và lá - axit butyric và glutamic, asparagin, adein và flavonoid robinin, hạt - alkaloid, histidine, kaempferol, sucrose, glucose, fructose, protein.
Chú ý! Pizza Là Chất Gây Nghiện
Các nhà nghiên cứu đã cảnh báo rằng đam mê pizza là một dạng nghiện, tương tự như nghiện thuốc lá và rượu. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Michigan đã thực hiện một nghiên cứu cho thấy rằng bánh pizza là một trong những loại thực phẩm gây nghiện nhất.
Sốt Cà Chua đảm Bảo Một Trái Tim Khỏe Mạnh
Các nhà khoa học Tây Ban Nha đã phát hiện ra rằng nước sốt cà chua có thể bảo vệ chúng ta khỏi cơn đau tim và đột quỵ nhờ các chất chống oxy hóa trong nó. Các nghiên cứu của các nhà nghiên cứu tại Đại học Barcelona đã chỉ ra rằng nước sốt làm từ cà chua chứa 40 chất chống oxy hóa, được gọi là polyphenol, có tác dụng bảo vệ tim khỏi cái gọi là căng thẳng oxy hóa.
Đây Là Thành Phần Gây Nghiện Bí Mật Trong Khoai Tây Chiên Của McDonald. Bạn Sẽ Không Tin đâu
Tất cả chúng ta đều biết rằng thực phẩm trong chuỗi công nghiệp thức ăn nhanh có chứa các thành phần làm cho nó ngon hơn và hấp dẫn hơn đối với khách hàng. Tuy nhiên, hóa ra là không ai nói với người ăn chay và ăn chay trường rằng khoai tây ở McDonald's có chứa hương vị động vật.
Những Loại Thực Phẩm Gây Nghiện Nhất Là Gì?
Không thể nào bạn không nhận thấy rằng có những loại thực phẩm bạn ăn sẵn và bạn có thể ăn hàng ngày theo đúng nghĩa đen. Theo các chuyên gia, nguyên nhân của điều này là do một số loại thực phẩm có khả năng gây nghiện. Thông thường, những người nghiện thực phẩm không chỉ yêu thích một sản phẩm nhất định, mà còn không thể kiểm soát lượng tiêu thụ của nó.
