Cà Phê Cà Phê

Mục lục:

Video: Cà Phê Cà Phê

Video: Cà Phê Cà Phê
Video: Nhạc Phòng Trà 2018 | Nhạc Cho Quán Cafe | Hòa Tấu Guitar Ngọt Ngào | 2024, Tháng Chín
Cà Phê Cà Phê
Cà Phê Cà Phê
Anonim

Cà phê cà phê là một loại cây bụi có lá tròn và hình trái tim mọc trên các đảo Fiji và các đảo khác ở Thái Bình Dương. Hạt tiêu methistine (Piper methysticum), được biết đến như một loại cây bụi, là một loại thuốc an thần và gây ngủ rất mạnh.

Hạt tiêu được loại bỏ khỏi đất cùng với quá trình lên men, hạt tiêu trở thành thức uống giải khát yêu thích của người dân địa phương, họ gọi nó là kava kava.

Người dân địa phương chuẩn bị cà phê cà phê theo một cách rất kỳ lạ, mà chắc chắn được phân biệt bởi tính độc đáo và rất nhiều sự độc đáo. Theo truyền thống, những chàng trai và cô gái có hàm răng khỏe mạnh và miệng sạch sẽ ngồi quanh một tòa án lớn.

Chúng nhai những mẩu rễ cây trong thời gian dài và tạo ra những âm thanh đặc trưng. Sau đó nhổ chúng ra đĩa hoặc trên lá tre. Nước được thêm vào hỗn hợp tạo thành, sau đó nó được ép và cuối cùng là vắt.

Dưới ảnh hưởng của ptyalin và các enzym khác trong khoang miệng, quá trình lên men xảy ra. Kết quả là một loại nước giải khát có màu sữa với cà phê. Theo một số nguồn tin, thức uống này chỉ được pha chế bởi những phụ nữ trẻ.

Đối với cư dân của các hòn đảo ở Thái Bình Dương cà phê cà phê là một thức uống quốc gia được uống ở tất cả các nhà nước và các nghi lễ tôn giáo. Nó có một hiệu ứng tuyệt vời và tạo ra một hiệu ứng gần giống như uống rượu.

Cách pha chế đồ uống cực kỳ mất vệ sinh của người dân địa phương gần đây đã bị luật pháp cấm vì nó làm gia tăng các bệnh truyền nhiễm.

Thành phần của kava kava

Các thành phần hoạt tính trong kava kava được gọi là lactones. Chúng ảnh hưởng trực tiếp đến phần não liên quan đến cảm xúc.

Lựa chọn kava kava

Trích xuất của cà phê cà phê được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung. Nó có thể được tìm thấy trong các cửa hàng thể thao và đặc sản, có thể được mua trực tuyến. Giá của viên nang khoảng 40 BGN.

Cà phê khô
Cà phê khô

Lợi ích của kava kava

Cà phê cà phê là một sự thay thế tuyệt vời cho các loại thuốc lo âu và lo lắng. Nó không có tác dụng phụ có hại của thuốc với tác dụng như vậy và không gây nghiện. Tác dụng của loại thảo mộc này không chỉ về mặt tâm lý mà còn về mặt thể chất - nó dẫn đến thư giãn cơ bắp.

Kava kava được sử dụng rất thường xuyên ở Châu Âu. Loại cây này gây ra những thay đổi trong hoạt động của não, dẫn đến làm dịu và giảm căng thẳng thần kinh. Nó được sử dụng thành công trong cuộc chiến chống lại căng thẳng hàng ngày, cũng như điều trị lâu dài chứng lo âu và căng thẳng.

Một lợi ích tương đối khác của việc tiêu thụ cà phê cà phê là tác dụng chống viêm của nó đối với hệ tiết niệu. Nó có tác dụng thư giãn tử cung và giảm đau bụng kinh.

Ở nhiều quốc gia, kava kava là một chất thay thế cho rượu. Sau khi uống môi và lưỡi có cảm giác hưng phấn, làm dịu thần kinh, tinh thần sảng khoái. Nó có tác dụng hữu ích đối với giấc ngủ.

Như nó hữu ích, cà phê cà phê không nên uống quá 12 tuần, tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng khuyến cáo.

Tác hại từ kava kava

Khuyến cáo sử dụng chiết xuất kava kava trong 4 đến 6 tuần trước khi nói liệu phương thuốc có hiệu quả trong trường hợp này hay không. Các tác dụng phụ như da xanh xao và rối loạn tiêu hóa có thể xảy ra.

Nhận số lượng lớn cà phê cà phê từ một chiết xuất không được tiêu chuẩn hóa có thể dẫn đến phát ban khô và đóng vảy, được gọi là bệnh da cava. Việc sử dụng kava kava trong thời kỳ mang thai và cho con bú không được khuyến khích. Nó không nên được sử dụng cùng với rượu, thuốc chống trầm cảm và thuốc an thần.

Nghiên cứu gần đây ở Đức và Thụy Sĩ đã chỉ ra rằng rất hiếm trường hợp tổn thương gan nghiêm trọng có thể xảy ra do hậu quả của cava cava, nhưng vẫn chưa chắc chắn liệu cách chiết xuất nó có phải là nguyên nhân gây ra chiết xuất hay không.

Đề xuất: