Caffeine Trong Trà Và Caffeine Trong Cà Phê

Video: Caffeine Trong Trà Và Caffeine Trong Cà Phê

Video: Caffeine Trong Trà Và Caffeine Trong Cà Phê
Video: Caffeine in Coffee vs. Tea 2024, Tháng mười một
Caffeine Trong Trà Và Caffeine Trong Cà Phê
Caffeine Trong Trà Và Caffeine Trong Cà Phê
Anonim

Một thực tế nổi tiếng là uống trà và cà phê có tác dụng tiếp thêm sinh lực cho cả sự tập trung và hoạt động thể chất. Tuy nhiên, có sự khác biệt lớn giữa cách thức diễn ra quá trình tiếp thêm sinh lực của trà và cà phê. Xem họ là ai.

Nhiều chuyên gia cho rằng quan niệm rằng cà phê chứa nhiều caffeine hơn trà là sai lầm. Nó chỉ ra rằng có một số khác biệt quan trọng giữa tác động của caffeine đối với trà và caffeine đối với cà phê. Caffeine trong trà còn được gọi là theine.

Một chi tiết thú vị là trong từ nguyên của từ này được thêu dệt nên từ "theos" trong tiếng Hy Lạp, là hiện thân của thần thánh và thần thánh. Theo nghĩa này, tác dụng thần thánh của trà đã được biết đến từ thời cổ đại.

Cà phê
Cà phê

Các nghiên cứu cho thấy rằng tác dụng tăng cường sinh lực của thuốc tương đối ít rõ rệt hơn. Tiêu thụ trà không gây ra nhịp tim nhanh và mất ngủ.

Các nhà khoa học giải thích điều này là do pha trà thường sử dụng một lượng trà tối thiểu, và liều lượng cần thiết để pha một tách cà phê cao hơn đáng kể.

Một chi tiết quan trọng khác là ngoài caffeine, trà còn chứa cái gọi là tannin (hay còn gọi là tannin). Chúng là lý do tạo ra vị chua của thức uống giải khát.

Trà
Trà

Khi caffeine tương tác với chúng, thức uống thường có tác động chậm hơn và nhẹ hơn đối với cả hệ thần kinh và tim mạch.

Caffeine chứa trong trà có một lợi thế quan trọng khác. Nó không tồn tại lâu và thường không tích tụ trong cơ thể. Không giống như quá liều cà phê, quá liều trà không thể gây say caffein.

Cơ thể chỉ hấp thụ 0,01% lượng caffeine có trong trà. Thật đáng lo ngại khi liều lượng caffeine đưa vào cơ thể hàng ngày lên tới 0,30 gam.

Đề xuất: