Đây Là Cách ăn Bánh Ngọt Mà Không Bị No

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Nó đã xảy ra! Giấc mơ của hàng triệu người trên thế giới vâng ăn bánh ngọt yêu thích của họ mà không tăng cân, đã là một sự thật. Tác giả của ý tưởng rực rỡ đến từ quê hương của hầu hết các món tráng miệng hiện đại được yêu thích - Pháp.

Đây là Pascal Gurdon, một chuyên gia dinh dưỡng từ Paris, theo họ, chúng ta có thể không ăn uống cân bằng để có thể giảm cân. Nhà khoa học không phủ nhận một chế độ ăn uống cân bằng, nhưng theo ông, nó có những mặt hạn chế. Thực tế là có rất nhiều người, mặc dù đã có chế độ ăn uống cân bằng tiếp tục tăng cân. Một điều đáng chú ý nữa trong luận án của ông là có rất nhiều ví dụ về những người ăn mọi thứ mà không tăng được một gam.

Chuyên gia nhìn nhận bản chất của vấn đề như sau - một người sẽ thừa cân nếu anh ta ăn nhiều hơn nhu cầu của cơ thể.

Ví dụ, nếu bạn tiêu thụ 2.000 kilocalories mỗi ngày và cần 2.000 kilocalories để sống, thì cân nặng của bạn sẽ vẫn ổn định. Nhưng nếu bạn ăn 2.300 kilocalories, và bạn chỉ cần 2.000, và bạn làm điều đó hàng ngày, đến một lúc nào đó, bạn sẽ thấy cân nặng của mình thay đổi - không phải ngay lập tức mà là về lâu dài, Gurdon nói.

Luận điểm chính của nhà khoa học là nếu một người muốn giữ cân nặng ổn định hoặc để giảm cân, bé phải học cách từ chối ăn khi không còn đói.

Bằng chứng trên lý thuyết của chuyên gia người Pháp là những đứa trẻ sơ sinh. Chúng chỉ ăn khi đói và dừng lại sau khi no. Theo ông, theo tuổi tác, con người mất đi ý thức này - ngừng ăn khi cơ thể đã no. Đây chính là lý do tại sao các vấn đề béo phì được quan sát thấy.

Theo Gurdon, không nhất thiết phải ăn các loại thực phẩm chuyên biệt để duy trì cân nặng bình thường. Chúng ta có thể chỉ ăn đồ ngọt, miễn là chúng ta không vượt quá lượng calo cần thiết hàng ngày.

Nếu bạn ăn tráng miệng khi đói và dừng lại khi cảm thấy no thì sẽ không có vấn đề gì. Nhưng nếu bạn không muốn ăn mà ép ăn táo hoặc sữa chua thì tác dụng sẽ rất tiêu cực, bác sĩ chuyên khoa cho biết.

Theo Gurdon, hầu hết các chế độ ăn kiêng mà ngày càng nhiều người theo đuổi đều có hại hơn là có lợi và hơn hết là không mang lại kết quả ổn định. Ngoài thực tế là tác dụng của chúng thường gần như bằng không, chúng còn gây nguy hiểm cho sức khỏe và thậm chí có tác dụng ngược lại.

Đó là lý do tại sao anh ấy khuyên bạn nên theo dõi lượng calo và chỉ ăn khi chúng ta đói.