2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Trên 4 tháng 12 Những người theo đạo Cơ đốc chính thống tôn vinh ký ức của Saint Barbara, người đã bị chặt đầu theo lệnh của cha cô. Bàn ăn trong ngày này nên có bánh mì và đậu lăng đã tắm.
Bánh tắm được chế biến theo một truyền thống lâu đời để tốt cho sức khỏe, vì người ta tin rằng vị thánh bảo vệ khỏi các bệnh như bệnh sởi. Nó cũng là một truyền thống để bôi lên bánh với nhiều mật ong để xoa dịu chúng Baba Sharka.
Trên bàn của Thánh Barbara mật ong, oshav và ngũ cốc phải được bổ sung để tăng khả năng sinh sản trong năm sau.
Ở Dobrogea, vào buổi tối trước ngày lễ, họ chuẩn bị một bàn ăn cho Baba Sharka, trên đó họ đặt một cái bát với mật ong và bánh mật.
Vào ngày này, phụ nữ nên để chuẩn bị và đậu lăng, và phải phân phối các cây họ đậu để bảo vệ mình khỏi bệnh tật trong mùa đông.
Bởi một phong tục cũ vào Ngày Thánh Barbara phụ nữ luộc ngô trong nước có đường. Ngô luộc được rắc quả óc chó xay và nho khô.
Người ta tin rằng trong hạt ngô được thu thập tất cả năng lượng của mặt trời và trái đất, mang lại sự sống và sức khỏe. Vì vậy, ai ăn ngô vào ngày này sẽ vui vẻ và hoạt bát suốt cả năm.
Bánh mì ngâm
Đối với để làm một ổ bánh mì đã tắm, bạn cần 3 quả trứng, 1 thìa muối, 1 thìa đường, 3 thìa dầu, 1 kg bột mì, men thay thế và nửa lít sữa.
Phương pháp chuẩn bị: Đầu tiên, bạn hòa tan men với một ít sữa, bột mì và đường cho đến khi thu được hỗn hợp sền sệt và để phồng lên.
Theo truyền thống lâu đời của người Bulgaria, bột phải được rây ít nhất hai lần để được lọc sạch khỏi những suy nghĩ xấu của người dân. Sau đó nhào bột với men nở, trứng đánh tan, muối, sữa và mỡ.
Bột đã nhào được để trong một cái thau lớn có nước âm ấm nên có tên là bánh ngâm. Khi bột đã sẵn sàng, nó nổi lên trên bề mặt. Khi nó đã sẵn sàng, đặt nó vào một chảo mỡ, và phủ lên trên nó một lớp mỡ bằng lòng đỏ trứng và nướng trong lò vừa phải mà không cần làm nóng trước.
Bánh mì nướng được phết nhiều mật ong để giữ cho chúng ta khỏe mạnh trong năm tới.
Đề xuất:
Bí Mật Của đậu Ngon, đậu Lăng Và đậu Gà
Trước khi nấu đậu, đậu lăng và các loại đậu tốt nên ngâm qua đêm trong nước lạnh theo tỉ lệ 1 chén đậu 4 chén nước. Nước chưa ngâm đậu sáng hôm sau đổ nước ngập mặt đậu. Đậu tốt nhất nên nấu trong một cái chảo lớn. Thùng phải có đáy dày và nắp đậy kín.
Hãy Bắt đầu Một Ngày Với Bánh Ngô
Bánh ngô là một sản phẩm thực phẩm được làm từ hạt ngô. Nó là sản phẩm đầu tiên xuất hiện trên thị trường, được làm từ ngũ cốc và dùng cho bữa sáng. Bánh ngô được làm từ hạt ngô luộc. Chúng được làm vảy, sấy khô và nướng. Nó thường được tiêu thụ nhiều nhất vào đầu ngày cùng với sữa hoặc nước ép trái cây tươi.
Bảo Quản Và đóng Hộp đậu, đậu Hà Lan Và đậu Lăng
Đậu chín và đậu lăng Đậu chín và đậu lăng có thể được bảo quản ở nơi tối và mát trong hộp kín. Bằng cách này, bạn sẽ giữ được các sản phẩm có thể ăn được trong khoảng một năm. Nếu bạn muốn bảo quản đậu lăng và đậu chín, chúng phải được nấu chín trước.
Đau đầu Do Caffeine: Caffeine Gây Ra Và Chữa đau đầu Như Thế Nào
Đau đầu do caffein đau đầu do tiêu thụ caffeine. Những cơn đau đầu này thường cảm thấy ở sau mắt và có thể từ nhẹ đến suy nhược. Caffeine là một chất kích thích tự nhiên được tìm thấy trong cà phê, trà và sô cô la và được thêm vào nhiều đồ uống có ga.
Bánh Năm Mới Với May Mắn Hay Bánh Mì?
Dù bạn dọn lên bàn ăn gì trong đêm giao thừa, thì thứ mà người ta háo hức chờ đợi nhất chính là chiếc bánh giò hay chiếc bánh may mắn. Không thể xác định cái nào trong hai cái được ưu tiên hơn cho kỳ nghỉ. Phô mai và thậm chí các sản phẩm khác như giăm bông, phô mai nấu chảy, gia vị cũng có thể được thêm vào bánh mì.
