2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ngày thánh John là ngày lễ tên được tổ chức nhiều nhất ở đất nước chúng tôi, và vào ngày 7 tháng 1, khoảng 300.000 người Bulgaria sẽ sắp xếp một bàn tiệc cho khách của họ, trong đó có một số món ăn.
Theo truyền thống vào Ngày thánh John phải được chuẩn bị sườn heo với dưa cải bắp, lúa mì luộc, trái cây sấy khô, bánh pho mát, xúc xích và xúc xích huyết.
Ngày Thánh Ivan cũng được tổ chức như ngày của bố già, đó là lý do tại sao những người đã kết hôn vào năm ngoái phải đến thăm cha mẹ đỡ đầu của họ. Cha mẹ đỡ đầu sẽ phun nước cho họ để khỏe mạnh, và gia đình trẻ nên tặng cha mẹ đỡ đầu của họ rượu, bò và thịt lợn.
Thư mục vào ngày 7 tháng 1 là tất cả những người mang tên Ivan, Ivanka, Ivanina, Vanina, Vanya, Vanyo, Ioan, Joanna, Kaloyan, Yovko, Yovka, Ivaylo, Ivayla, Ivo, Ivona, Jean, Jana, Yana, Yanko và các dẫn xuất của chúng.
Theo lịch của nhà thờ, ngày này được tôn vinh để tôn vinh John the Baptist, người đã rửa tội cho Chúa Jesus Christ trong vùng nước của sông Jordan. Theo phong tục xưa, phụ nữ nên mang nước vào nhà từ sáng sớm để tắm rửa cho con.
Thịt heo có mặt tại bàn cho Ngày thánh Ivan, như trong quá khứ nó là một trong những sản phẩm chính của mùa đông và thường được tiêu thụ cho đến lễ Phục sinh.
Để chuẩn bị sườn heo, bạn sẽ cần 1 kg sườn heo, 500 ml sữa, 50 ml rượu vodka, 1 muỗng cà phê muối, 3 nhúm tiêu đen, 2 muỗng canh mù tạt và 200 ml rượu trắng.
Sườn được ướp trong rượu vodka, mù tạt và sữa, sau đó rửa sạch và rắc muối tiêu. Cuối cùng, đổ rượu vào và nướng trong khoảng 90 phút ở 180 độ.
Vào tháng mùa đông, bạn cũng có thể chuẩn bị một món ăn lễ hội có thể thêm các loại gia vị như quế và đinh hương.
Các sản phẩm chính bạn sẽ cần cho oshawa là 40 ml nước chanh, 250 g trái cây sấy khô, 2 lít nước, 200 ml rượu vang đỏ, 300 g đường và vỏ của nửa quả chanh.
Đổ nước lên trên trái cây đã sấy khô và nấu cho đến khi chúng mềm, sau đó thêm các sản phẩm còn lại và lấy ra khỏi bếp sau 3-4 phút nấu.
Đề xuất:
Hãy Nêm Thịt Băm đúng Cách Cho Thịt Viên Và Thịt Nướng
Thịt viên và thịt nướng là một phần không thể thiếu trong thực đơn của các dân tộc vùng Balkan. Không có thông tin đáng tin cậy về việc chúng đến từ quốc gia nào, nhưng chúng được lan truyền trên toàn thế giới. Thịt băm mà bạn chế biến có thể được tẩm gia vị theo nhiều cách khác nhau, miễn là bạn tuân theo một số quy tắc cơ bản, nhưng luôn luôn là viên thịt phải có hình bầu dục và kebab thuôn.
Thịt Lợn Chết Người Cướp đi Sinh Mạng Của 6 Người ở Đan Mạch
Thịt lợn nhiễm vi khuẩn MRSA CC398 đe dọa tính mạng đã khiến 6 người thiệt mạng ở Đan Mạch. Thịt lợn cũng đã được tìm thấy trong các siêu thị ở Anh, và các xét nghiệm đã xác nhận sự hiện diện của vi khuẩn đe dọa tính mạng. Tờ Guardian của Anh cho biết loại thịt này được nhập khẩu từ Đan Mạch, và vi trùng gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng ở những người có hệ miễn dịch kém.
Thịt Lợn Nhiễm Bệnh Khiến 15 Người Phải Nhập Viện
15 người từ làng Plovdiv của Hrabrino và thị trấn Stamboliyski đã phải nhập viện sau khi mắc bệnh giun xoắn do ăn thịt lợn. Có thể số lượng bệnh nhân sẽ tăng lên, vì 40 người khác đã ăn thịt lợn nhiễm bệnh hiện đang được kiểm tra. Những người bị nhiễm bệnh được điều trị tại Phòng khám bệnh truyền nhiễm ở Plovdiv, vì các bệnh nhân đến từ Hrabrino là 10 và những bệnh nhân từ Stamboliyski - 5.
Bạn Có Vấp Phải đồ Uống Dành Cho Người ăn Kiêng Không? Vì Vậy, Hãy Nhồi Cho Mình Bằng Bánh Mì Kẹp Thịt
Theo tạp chí Time, những người tiêu thụ đồ uống dành cho người ăn kiêng cho phép mình ăn nhiều thực phẩm không lành mạnh hơn những người khác. Hầu như tất cả những người được hỏi đều tin rằng do lượng calo tiết kiệm được từ đồ uống mà họ có thể được thưởng bằng một thứ gì đó ngon.
Cách Làm Thịt Lợn Với Bắp Cải - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Một loại rau được sử dụng rất nhiều ở nước ta là bắp cải. Nó được tiêu thụ quanh năm, vì nó không chứa nhiều calo và thích hợp làm thực phẩm ăn kiêng. Một ưu điểm nữa là hàm lượng vitamin C với số lượng lớn hơn trong các loại quả có múi, đó là lý do tại sao nó được gọi là chanh bắc.
