2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ớt là một trong những sản phẩm thường được sử dụng trong nấu ăn. Có rất nhiều loài theo màu sắc (vàng, xanh lá cây, đỏ, v.v.), theo kích thước và hình dạng. Nhưng về cơ bản chúng được chia thành ngọt và cay.
Mexico và Guatemala được coi là quê hương của ớt. Chúng đã được trồng ở đó từ 2000 năm trước. Sau khi phát hiện ra Châu Mỹ, chúng đã lan rộng ra khắp thế giới.
Ớt và đặc biệt là vị cay cực kỳ giàu vitamin C. Ví dụ, hàm lượng của nó cao gấp 5 lần so với chanh. Ớt cũng chứa nhiều vitamin P và vitamin B. Chúng rất giàu kali, canxi, magiê, phốt pho, lưu huỳnh, sắt, natri.
Loại rau này có chứa các nguyên tố vi lượng như kẽm, silic. Quả chín rất giàu đường, protein và axit hữu cơ. Tất cả những nguyên tố này đều chiếm tỷ lệ cao nhất trong ớt đỏ.
Đồng thời, ớt là một loại thực phẩm ít calo - một trăm gam ớt xanh có 20 calo, và đỏ - 37. Vì lý do này, chúng được đưa vào chế độ ăn kiêng thành công. Ớt cải thiện hoạt động tiêu hóa, kích thích tiết dịch vị, cải thiện trương lực và củng cố thành mạch.
Loại rau này đặc biệt hữu ích ở những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Ăn ớt đỏ thường xuyên sẽ bảo vệ chống lại chứng xơ vữa động mạch và giảm huyết áp. Ớt rất có ích cho những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa, viêm loét, các bệnh về gan thận.
Ớt có một ứng dụng khác. Khô chúng có thể được sử dụng trong cuộc chiến chống lại các loại côn trùng. Với mục đích này, hãy sử dụng dung dịch gồm một lít nước và một trăm gam ớt khô. Xịt dung dịch lên các khu vực bị ảnh hưởng.
Nước ép hạt tiêu tươi, uống trong mười ngày, loại bỏ các vết tàn nhang và vết thâm trên da.
Trong trường hợp có vấn đề về tiêu hóa và táo bón, tốt hơn hết bạn nên ăn 3-4 quả ớt trước khi ăn ba mươi phút.
Dưới đây là một số mẹo nấu ăn hữu ích khác: Ớt rang lột vỏ dễ dàng hơn nhiều khi đặt trong đĩa có nắp vẫn còn ấm. Điều này khiến chúng bị ngạt thở và vảy dễ bong ra hơn.
Khi chiên cả quả ớt, bạn nên chọc thủng vài chỗ để chúng không phun ra.
Ớt tươi có thể được đông lạnh và cho vào tủ đông và có thể sử dụng bất cứ lúc nào trong quá trình nấu nướng.
Đề xuất:
Bảo Vệ Con Bạn Khỏi Kem - Nó Hoạt động Như Một Loại Thuốc đối Với Chúng
Bạn có cảm thấy bất lực khi đối mặt với cơn đói kem? Bạn có thể không mua niềm vui băng giá khi bạn đang đi dạo và một tiệm kem xuất hiện trước mặt bạn? Nếu câu trả lời của bạn là không, thì bạn nên biết rằng bạn không phải là người duy nhất, mà đúng hơn bạn là một phần lớn nghiện kem.
Với Những Thực Phẩm Này, Dạ Dày Của Bạn Sẽ Luôn Hoạt động Như Kim đồng Hồ
Hệ tiêu hóa của chúng ta liên tục chiết xuất nước và chất dinh dưỡng từ lượng thức ăn và chất lỏng đặc đáng kinh ngạc trong suốt cuộc đời của chúng ta, đồng thời chống lại các vi khuẩn thù địch và xử lý các chất thải. Những gì chúng ta quyết định ăn hàng ngày có thể ảnh hưởng đến cảm giác của chúng ta và thậm chí là những loại bệnh mà chúng ta sẽ có thể tránh được.
Bữa Sáng Là Một Bữa ăn Rất Quan Trọng - Nó Có Thể Tạo Nên Hoặc Phá Vỡ Một Ngày Của Bạn
Bạn có thể được nói ngay từ khi còn nhỏ rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Bạn có thể đã cười vào điều đó, nhưng ai bảo bạn không mắc sai lầm. Hầu hết mọi đứa trẻ đều muốn bỏ lỡ phần này của buổi sáng vì chúng vẫn còn đang ngủ, không đói và mất nhiều thần kinh cho đến khi bạn bắt trẻ đưa thứ gì đó vào miệng.
Ăn Bữa Sáng Của Bạn Như Một Vị Vua, Bữa Trưa Của Bạn Như Một Hoàng Tử, Và Bữa Tối Của Bạn Như Một Người Nghèo
Không còn chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và danh sách dài các loại thực phẩm bị cấm! . Bất cứ ai muốn giảm cân, nhưng cảm thấy khó khăn khi liên tục hạn chế bản thân trong các loại thực phẩm khác nhau, bây giờ có thể thư giãn. Popshuger báo cáo rằng bí mật không chỉ nằm ở những gì chúng ta ăn mà còn nằm ở thời điểm chúng ta tiêu thụ thức ăn.
Với Dầu ô Liu, Dạ Dày Của Bạn Hoạt động Như Một Chiếc đồng Hồ Thụy Sĩ
Dầu ô liu là một phương tiện tuyệt vời để làm sạch gan và ống mật, các thầy thuốc dân gian Nga nói. Nó đã được biết đến từ thời cổ đại với sự kết hợp có lợi của dầu ô liu trộn với nước cốt chanh. Nhấp một ngụm dầu ô liu, sau đó - một ngụm nước chanh.
