2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Lượng calo của mỗi loại thực phẩm bây giờ phải được ghi trên nhãn thực phẩm. Hiện tại, yêu cầu đã được chấp nhận một cách tự nguyện.
Biện pháp công bố giá trị dinh dưỡng của từng sản phẩm trong cửa hàng đã có hiệu lực. Kể từ ngày 13 tháng 12, nhãn của các sản phẩm, ngoài các thông tin khác, cũng phải ghi giá trị calo của chúng.
Sửa đổi đã được thông qua tại Liên minh Châu Âu theo Quy định 1169 năm 2011. Nó nhằm mục đích tạo điều kiện thuận lợi cho sự lựa chọn của người tiêu dùng bằng cách cung cấp cho họ thông tin chính xác về sản phẩm.
Để chuẩn bị và đáp ứng các yêu cầu, tất cả các công ty đã nhận được thời gian gia hạn từ Brussels trong vài năm, thời gian này đã hết hạn.
Trong số những thay đổi bắt buộc phải được phản ánh trên nhãn là kích thước phông chữ. Nó đã được thay đổi hai năm trước đây thành không nhỏ hơn 1,2 mm hoặc 0,9 mm cho các gói nhỏ hơn 80 mét vuông.
Sự bao gồm của các chất gây dị ứng có trong các thành phần cũng được bao gồm trong thay đổi này. Kể từ ngày 13 tháng 12 năm nay, thông tin dinh dưỡng về: giá trị năng lượng, chất béo, axit béo bão hòa, carbohydrate, đường, protein và muối đã được công bố trên nhãn.
Cho đến nay, yêu cầu như vậy chỉ tồn tại đối với các sản phẩm có công bố về dinh dưỡng và sức khỏe hoặc có yêu cầu về một lượng đáng kể vitamin và khoáng chất.
Đề xuất:
Những Siêu Thực Phẩm Nào Của Bungari Thay Thế Những Siêu Thực Phẩm Trên Thế Giới?
Thị trường tràn ngập các sản phẩm nhập khẩu, nổi tiếng là thực phẩm cực kỳ hữu ích. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, trái cây và rau quả địa phương có tác dụng có lợi cho cơ thể chúng ta hơn nhiều so với các loại rau củ ngoại nhập.
Thực Phẩm Nhân Tạo - Thực Phẩm Của Tương Lai?
Chiếc bánh mì kẹp thịt nhân tạo đầu tiên đã được trình bày và ăn tại một cuộc biểu tình ở London. Thịt viên được làm từ thịt nhân tạo, bao gồm các tế bào gốc được nuôi trong phòng thí nghiệm. Trưởng nhóm dự án, nhà sinh lý học Mark Post, cho biết để thịt tổng hợp có vẻ ngoài bình thường, người ta đã nhuộm màu thực phẩm bằng màu thực phẩm.
Bánh Baklava Của Thổ Nhĩ Kỳ Nhận được Nhãn Chất Lượng Châu Âu
Sản phẩm đầu tiên của Thổ Nhĩ Kỳ được gắn nhãn chất lượng Châu Âu là baklava đậu phộng từ vùng đông nam của Thổ Nhĩ Kỳ. Quốc gia này đã cố gắng gia nhập Liên minh Châu Âu không thành công trong nhiều năm, nhưng baklava của họ đã thành công. Điều này trùng hợp với việc Ủy ban Châu Âu đưa vào danh sách các sản phẩm được bảo hộ của một loại cà chua nhỏ của Hy Lạp đang trồng trên đảo du lịch Santorini.
Họ Cũng Ghi Lượng Calo Trên đồ Uống Trong Quán Bar
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ đã đề nghị rằng các quán bar và các cơ sở khác cung cấp đồ uống có cồn liệt kê lượng calo có trong mỗi đồ uống. Rất có thể tổ chức của Mỹ sẽ bắt buộc mọi nhà hàng phải ghi lượng calo, và rất có thể sắc lệnh sẽ có hiệu lực vào tháng 11 năm sau tại Mỹ.
Điều Quan Trọng Không Phải Là Lượng Calo Mà Quan Trọng Là Chất Lượng Của Thực Phẩm Khi Giảm Cân
Giảm cân và dinh dưỡng không chỉ là về calo, bằng chứng là tình trạng béo phì ngày càng phổ biến, trong khi lượng calo tổng thể giảm nhẹ và tỷ lệ calo thu được từ chất béo không ngừng giảm xuống. Tuy nhiên, đồng thời, chúng ta tiêu thụ nhiều calo hơn từ thực phẩm chứa đường, tiêu thụ nhiều chất kích thích như cà phê, căng thẳng hơn, ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và ít di chuyển.