2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sẽ sớm tròn một năm kể từ khi cả thế giới ẩm thực rúng động trước sự ra đi đột ngột của một trong những đầu bếp vĩ đại nhất thời đại của chúng ta, Benoit Violie. Lý do nào để anh ta đưa ra quyết định định mệnh này và kết thúc cuộc đời mình, vẫn chưa rõ ràng.
Thật không may, đây không phải là lần đầu tiên một Đầu bếp không chịu được áp lực và quyết định kết thúc cuộc hành trình nơi trần thế của mình. Đằng sau những kiệt tác được phục vụ trên một chiếc đĩa, có rất nhiều công việc và không chỉ có vậy.
Điều gì sẽ xảy ra sau khi Benoit tại nhà hàng Hotel de Ville ở thị trấn nhỏ Crisier của Thụy Sĩ, nơi lối vào vẫn được đặt theo tên anh ta? Michelin gần đây đã công bố rằng ngôi đền ẩm thực vẫn giữ được 3 sao, do đó củng cố chất lượng và tính liên tục của Hotel de Ville. Chiếc dùi cui đã được tiếp quản bởi phó Frank Giovanni của Benoit, và vợ ông Bridget vẫn tiếp tục quản lý nó vẫn thành công.
Những khách muốn thử các món ăn hoành tráng trong nhà hàng nổi tiếng phải đặt bàn trước ít nhất 3 tháng. Benoit Violie ông được biết đến với các công thức nấu ăn hiện tượng của mình (xem thư viện), mà ông đã xuất bản trong bốn cuốn sách dạy nấu ăn.
Truyền thống được lưu giữ trong mùa trò chơi ở Thụy Sĩ, kết thúc bằng tuyết rơi, nhà hàng cung cấp trò chơi tươi ngon, được chế biến trên cả tuyệt vời theo công thức của thiên tài Benoit.
Sự ấm áp và sự quan tâm đặc biệt dành cho từng vị khách thật đáng kinh ngạc, mặc dù rõ ràng là sự sang trọng và những màn nhào lộn trên không đặc trưng của nơi này.
Tôi viết những dòng này để tưởng nhớ Benoit Violie, người mà tôi đã có vinh dự được gặp và chạm vào tài năng tuyệt vời của anh ấy.
Trong Hotel de Ville không ai bị lãng quên và không có gì bị lãng quên.
Đề xuất:
Bí Quyết ẩm Thực Nho Nhỏ Dành Cho Chủ Nhà Của Những đôi Giày Cao Gót
Mỗi bà nội trợ giỏi đều có những mẹo và thủ thuật mà cô ấy áp dụng vào bếp để chế biến thành thạo các món ăn của họ. Dưới đây là một số hữu ích trong nấu ăn. Để thịt không bị dính khi rán, bạn cho vài miếng cà rốt băm nhỏ vào phi thơm. Nếu muốn miếng thịt được mềm, bạn cần xoa với mỡ và giấm trước vài giờ.
Nước ép Nho Cải Thiện Trí Nhớ
Nếu gần đây bạn nhận thấy rằng bạn thường xuyên quên những điều quan trọng hơn, thì hãy tích trữ nước ép nho. Ông đã lấy lại thành công ký ức đã mất, theo các nhà khoa học Mỹ, được báo tiếng Anh "Telegraph" trích dẫn. Khám phá này là một phần của nghiên cứu quy mô lớn về mối quan hệ giữa trí nhớ và việc tiêu thụ trái cây và rau quả.
Một Vài Mẹo Nhỏ Về Cách Thái Nhỏ Hành Tây
Hầu hết các bà nội trợ đều biết rằng cắt hành là một trong những công việc khó chịu nhất khi chế biến các món ăn khác nhau. Đồng thời, hành tây được cho vào hầu hết mọi thứ và thường phải được thái nhỏ càng tốt. Điều này liên quan đến việc chảy nước mắt vì cay của nó, và đặc biệt khó chịu nếu nữ tiếp viên đang trang điểm.
Nước ép Nho Có Thể Cải Thiện Trí Nhớ?
Bạn đã quên nơi bạn để lại chìa khóa một lần nữa? Nước ép nho có thể giúp ích. Điều này đã được các nhà nghiên cứu từ Khoa Tâm thần tại Đại học Cincinnati, Hoa Kỳ tuyên bố. Họ phát hiện ra rằng những người trong giai đoạn đầu của chứng đãng trí hoạt động tốt hơn trong các bài kiểm tra tâm thần sau 12 tuần uống nước nho thường xuyên, tờ Daily Mail của Anh viết.
Chúng Tôi ăn Cơm Nhờ Alexander Đại đế
Gạo tượng trưng cho hạnh phúc của cuộc sống và tuổi thọ, và do đó ở nhiều nước Địa Trung Hải, các cặp vợ chồng mới cưới được tiếp xúc với một cơn mưa gạo. Rất có thể, lúa gạo xuất hiện ở phương Tây nhờ Alexander Đại đế, người đã chinh phục Ấn Độ vào năm 350 trước Công nguyên.
