Đường Viên Tự Làm

Mục lục:

Video: Đường Viên Tự Làm

Video: Đường Viên Tự Làm
Video: Tận mắt cách nấu đường phèn chính gốc tồn tại hơn 100 năm 2024, Tháng Chín
Đường Viên Tự Làm
Đường Viên Tự Làm
Anonim

Viên đường dễ dàng chuẩn bị ở nhà vì chúng rất đẹp mắt khi được phục vụ. Bạn có thể tạo màu và tạo hương vị cho đường, sau đó dùng khuôn kẹo silicon để tạo thành những hình thù ngộ nghĩnh. Phương pháp này lý tưởng để làm món ngọt cho sinh nhật hoặc bữa ăn ngày lễ.

Phục vụ họ với loại trà yêu thích của bạn để có một buổi trình bày thực sự trang nhã. Chúng tôi chắc chắn rằng bạn sẽ gây ấn tượng ngay cả với những vị khách thất thường nhất.

Sản phẩm cần thiết:

1 cốc đường

1 thìa nước

sơn nấu ăn - tùy chọn, để có hiệu quả cao hơn

1/8 muỗng cà phê hương liệu bạn chọn (tức là chiết xuất bạc hà, chiết xuất hạnh nhân, chiết xuất vani, v.v.)

Phương pháp chuẩn bị:

Khuôn kẹo silicon
Khuôn kẹo silicon

Cho đường vào bát và thêm nước. Khuấy đều cho đến khi đường ẩm. Nếu bạn muốn tạo màu sắc và hương vị viên đường, chỉ thêm một phần nhỏ của các thành phần và trộn. Nếu màu chưa đủ đậm, tiếp tục thêm một lượng nhỏ và khuấy đều một chút - nên cẩn thận hơn là thêm quá nhiều và có màu quá đậm.

Sau cùng, đường phải có kết cấu của cát ướt. Nếu cần, thêm một thìa nước khác cho đến khi bạn có được độ sệt mong muốn.

Sau đó đổ đầy khuôn silicone, ấn kỹ để có được những hình khối đẹp mắt. Cuối cùng, bạn dùng cọ để loại bỏ lượng đường thừa trên khuôn. Để có kết quả tốt nhất, đường nên khô hoàn toàn ở nhiệt độ phòng. Quá trình này có thể mất đến một đêm.

Viên đường có thể được giữ vô thời hạn trong hộp kín ở nhiệt độ phòng.

Đề xuất: