Nấu Gì Với đậu Bắp

Video: Nấu Gì Với đậu Bắp

Video: Nấu Gì Với đậu Bắp
Video: CÁCH LÀM ĐẬU BẮP XÀO TỎI THƠM NGON, GIỮ ĐƯỢC MÀU XANH, GIÒN RẤT HẤP DẪN 2024, Tháng Chín
Nấu Gì Với đậu Bắp
Nấu Gì Với đậu Bắp
Anonim

Đậu bắp là một loại rau rất hữu ích mang lại hương vị và mùi thơm đặc biệt cho các món ăn. Thức ăn rất ngon và ngon thịt cừu với đậu bắp.

Sản phẩm cần thiết: 500 gam đậu bắp, 700 gam thịt cừu, 1 củ hành tây, 2 tép tỏi, 4 thìa canh dầu ô liu, 1 thìa canh cà ri, 2 quả cà chua, 100 ml rượu trắng khô.

Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ mép hai bên, cho nước sôi vào luộc 5 phút. Xả nước. Thịt rửa sạch, lau khô và cắt thành từng dải dày một đốt ngón tay. Cắt hành tây thành khối vuông, tỏi băm nhuyễn.

Đậu bắp với cà chua
Đậu bắp với cà chua

Đun nóng dầu ô liu trong chảo, cho thịt vào chiên, cho hành tỏi vào xào cho đến khi trong suốt. Thêm cà ri và chiên trong hai phút nữa. Cho rượu vào, đậy nắp lại và đun ở lửa nhỏ trong nửa giờ. Gọt một quả bí, nạo nó và thêm nó vào thịt. Tất cả mọi thứ được đun nhỏ lửa trong 15 phút nữa.

Món ăn ngon đậu bắp với giăm bông và kem.

Sản phẩm cần thiết: 400 gam đậu bắp, 1 củ hành tây, 100 gram thịt nguội, 1 thìa bơ, muối và hạt tiêu vừa ăn, nước cốt của nửa quả chanh, 125 ml kem chua, 20 gram Parmesan.

Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ rìa vỏ, luộc chín trong nước muối sôi khoảng 3 phút. Hành tây cắt khối vuông, giăm bông cắt thành dải.

Hầm hành tây trong dầu cho đến khi nó trở nên trong suốt. Thêm thịt nguội và muối vừa ăn và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Thêm nước cốt chanh và kem tươi. Thêm đậu bắp và Parmesan bào và đun nhỏ lửa thêm 3 phút.

Manja với đậu bắp
Manja với đậu bắp

Nó rất dễ chuẩn bị gà với đậu bắp.

Sản phẩm cần thiết: 6 cái chân, 1 củ hành tây, 4 quả cà chua, 500 gram đậu bắp, 2 muỗng canh giấm, 4 muỗng canh dầu ô liu, nửa ly rượu trắng, muối, tiêu và lá oregano vừa ăn.

Hành tây thái nhỏ, cà chua cắt khối vuông nhỏ. Đổ đậu bắp với nước đã được thêm giấm. Chiên chân giò trong chảo sâu lòng. Bỏ hành và phi thơm hành trong mỡ đến khi có màu hồng thì cho cà chua vào. Sau một phút, thêm rượu, một cốc nước, muối, gia vị và đùi gà. Hầm trên lửa vừa trong 20 phút.

Đậu bắp vắt ráo nước, bổ chân. Đậy vung và đun nhỏ lửa trong 20 phút nữa, lắc nồi mà không cần mở nắp. Nếu cần, hãy thêm một chút nước ấm.

Đề xuất: