2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sầu riêng thường được mệnh danh là vua của các loại trái cây. Nó có vị cực kỳ ngon - nó có vị giống như sữa trứng với vani và đu đủ. Hương vị đặc biệt, nhưng mùi là một câu chuyện khác.
Quả sầu riêng xanh mùi cỏ tươi. Nhưng càng trưởng thành và chín mùi thì mùi càng thay đổi. Vỏ cây trở nên ngọt, thối và có tính ăn mòn cao. Do sầu riêng có mùi khó chịu nên ở nhiều nước Châu Á cấm nhập khẩu ở những nơi công cộng (khách sạn, nhà hàng, cửa hàng, phương tiện giao thông, v.v.).
Sự tích về nguồn gốc của trái sầu riêng
Nhiều năm trước, một vị vua sống ở Châu Á. Anh đang yêu một cô gái không được anh đáp lại tình cảm. Anh ấy đã tìm đến một thuật sĩ địa phương để được giúp đỡ. Và anh ta chỉ cho anh ta một cái cây mà trên đó mọc lên những quả có mùi thơm tuyệt vời và mùi vị đặc biệt.
Thầy phù thủy nói rằng ngay khi cô gái nếm thử loại trái cây này, cô sẽ yêu nó ngay lập tức. Và vì vậy nó đã xảy ra. Nhưng nhà vua vô ơn và quên ơn thầy phù thủy. Sau đó, anh ta trở nên rất tức giận và nguyền rủa cái cây sinh ra trái của "tình yêu."
Sau một thời gian, nhà vua muốn hàn gắn lại trái cây xinh đẹp yêu quý của mình. Anh ta đi đến cây và thấy nó đầy trái thơm. Trong cơn tức giận, anh ta bẻ một quả và ném xuống đất. Anh ta phân tán, nhà vua không thể chống lại, và cố gắng. Ông ngạc nhiên là gì khi ông nhận ra rằng mùi của trái cây đã thay đổi, nhưng không phải là hương vị kỳ diệu của nó.
Cách ăn trái sầu riêng
Trái cây nên được ăn chín hoàn toàn. Trái cây chưa trưởng thành không có vị, và quá chín - rất đắng. Những người sành ăn chân chính coi Sầu riêng là một trong những món ngon bậc nhất.
Cách duy nhất để bạn có thể cảm nhận hết được hương vị đậm đà của Sầu riêng là dùng tay bẻ vỏ và ăn phần bên trong. Nên dùng thìa là tốt, nếu không sẽ rất khó khử được mùi hôi khó chịu của vỏ cây. Người dân địa phương rửa quả bằng nước muối nhẹ.
Ở Thái Lan, bánh nướng được làm với nhân cháo sầu riêng, thêm nước cốt dừa. Ở châu Á, phần bên trong của trái cây thường được thêm vào mứt, kem và mousses. Hương vị tuyệt vời của sầu riêng còn được kết hợp với cà phê nên thường được dùng trong bữa sáng.
Quả chưa chín được dùng làm rau. Chúng được cắt thành từng miếng nhỏ và hầm hoặc chiên với gia vị. Thais - một loại bột nhão đặc biệt của Sầu riêng cũng được sử dụng như một loại gia vị. Ở Indonesia, nó được thêm vào súp cá tươi. Hạt thường không được bỏ đi, mà rang và nghiền nhỏ, chúng cũng được sử dụng như một loại gia vị.
Đặc tính hữu ích của Durin
Trái cây không chỉ có thể thỏa mãn cơn đói mà còn có công dụng chữa bệnh. Lá của nó chứa hydroxytryptamine, dầu mù tạt và có đặc tính hạ sốt. Người dân địa phương sử dụng nó để điều trị cảm lạnh và một số bệnh truyền nhiễm. Tắm lá sầu riêng rất hữu ích trong việc điều trị bệnh vàng da vì nó thúc đẩy quá trình giải phóng bilirubin tăng cao. Rễ cây có tác dụng kháng virus.
Quả sầu riêng được dùng làm thuốc tẩy giun rất tốt. Hạt có đặc tính làm se và được sử dụng để điều trị tiêu chảy. Axit amin chứa trong trái cây, lưu huỳnh và vitamin giúp tăng khả năng miễn dịch tổng thể. Nhưng có lẽ đặc tính quan trọng nhất của sầu riêng là nó rất hữu ích cho nam giới và được cho là có khả năng làm tăng khả năng tình dục.
Đề xuất:
Trái Cây Hay Nước Trái Cây - Loại Nào Hữu ích Hơn để Tiêu Thụ?
Thời trang tươi mới và xấu hổ rất phù hợp ngày nay. Chúng là cơ sở của vô số chế độ ăn kiêng, phù hợp nhất với những người bận rộn nhưng quan tâm đến sức khỏe của họ. Chúng rất nhanh và dễ chế biến và được cho là giúp cơ thể giảm cân và giải độc.
Dâu Rừng - Một Loại Trái Cây Ngon Và Một Loại Thảo Dược Quý Giá
Dâu rừng là một loại trái cây độc đáo cực kỳ giàu vitamin, có lợi cho sức khỏe đã được chứng minh. Trái cây tươi, cũng như trà từ lá của nó là một phương pháp chữa bệnh kỳ diệu cho tất cả các loại bệnh gan, tiêu hóa và tim mạch. Quả dâu tây xuất hiện đầu tiên vào mùa xuân.
Liệu Pháp Nước Trái Cây: 8 Loại Nước Trái Cây Hữu ích Nhất
Một kho tàng các loại sinh tố là nước trái cây mới ép. Xem một số loại nước trái cây tươi hữu ích nhất: 1. Nước cam - không có nghi ngờ gì rằng nó là phổ biến nhất. Nó là một nguồn cung cấp vitamin C. Nó có một hương vị tươi mát và dễ chịu và được ưa chuộng trên toàn thế giới.
Chanh Dây: Một Loại Trái Cây Có Hương Vị Tuyệt Vời
Mặc dù thực tế là ngày nay trên các kệ hàng của chúng tôi, bạn có thể tìm thấy nhiều loại trái cây trước đây rất kỳ lạ đối với chúng tôi, một số trong số chúng vẫn khác thường và khó hiểu. Một trong những loại trái cây như vậy là chanh dây. Nhiều người đã tìm thấy nó trong danh sách các thành phần trong nước trái cây, sữa chua và hơn thế nữa.
Mùi Hương Tự Nhiên Không Tốt Hơn Mùi Hương Nhân Tạo
Một nhóm công tác về môi trường ở Hoa Kỳ đã trình bày một báo cáo mới, kết luận trong số đó còn kỳ lạ hơn. Theo ông, hương vị nhân tạo và tự nhiên trong thực phẩm không khác nhau nhiều về chất lượng. Mỗi ngày, số lượng người hướng đến thực phẩm tự nhiên và chất bổ sung ngày càng tăng.