2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Phô mai Stilton là người bạn đầu tiên của người Anh kể từ thế kỷ 17, khi nó lần đầu tiên được bán ở làng Stilton. Vào khoảng thế kỷ 19 - 20, người ta coi pho mát mang tên làng vì nó được sản xuất ở đó, nhưng huyền thoại này ngày nay đã bị lật tẩy.
Công thức đầu tiên cho pho mát Stilton được Richard Bradley đưa ra vào năm 1723, nhưng không có thông tin chi tiết về nó. Hồi đó, pho mát có thể trông giống như pho mát kem cứng, được ép và đun sôi trong váng sữa. Và rất nhanh chóng, ngay từ năm 1724, nó đã được Daniel Defoe tuyên bố là biểu tượng của pho mát Anh.
Với nhiều năm bí ẩn, tất cả những gì còn lại là suy đoán về nội dung của sản phẩm sữa tuyệt vời này, chất lượng hương vị hướng mọi người đến sự hiện diện của sữa nguyên chất và việc bổ sung pho mát kem.
Nhờ câu chuyện thú vị xung quanh việc thành lập Stilton, thành phố đã trở nên nổi tiếng vô cùng, dù xứng đáng hay không.
Hương vị và sự phổ biến của pho mát khiến nó trở thành một sản phẩm đắt tiền đến nỗi ở các vùng lân cận, họ bắt đầu bắt chước thành phần của nó. Một sự thật thú vị là chỉ cần 136 lít sữa để làm ra 8 kg pho mát.
Điều phân biệt nó với các loại pho mát khác là thực tế là nó có vị mặn hơn và sắc hơn một chút. Chỉ có 6 hãng sữa trên thế giới được cấp phép sản xuất Blue Stilton và chỉ có 3 quận ở Anh được phép sản xuất thương hiệu này.
Tuy nhiên, gần 1 triệu pho mát được đưa ra thị trường hàng năm. Mặt khác, White Stilton cũng là một sản phẩm bảo vệ không tạo thêm bào tử nấm mốc để giữ màu trắng của nó.
Blue Stilton có kết cấu rất dẻo, giúp bạn dễ dàng sử dụng trong nấu nướng. Bánh mì, rượu vang ngọt, salad, súp và nước sốt có thể được thực hiện với việc bổ sung pho mát này.
Nó cũng có thể được đông lạnh, giữ nguyên hương vị của nó. Vì vậy, bạn có thể bảo quản ít nhất 3 tháng, nhưng nên ăn trong vòng một tuần sau khi rã đông mà không cần cho vào ngăn đá lại.
Đề xuất:
Các Loại Pho Mát Pháp Phổ Biến Nhất
Có hơn 400 loại pho mát Pháp và thực sự khá khó để xác định loại nào phổ biến nhất. Nếu bạn đang tự hỏi loại nào đáng để thử, câu trả lời sẽ là tất cả mọi người, đặc biệt nếu bạn là người yêu thích hương vị mới và các sản phẩm từ sữa. Mỗi loại phô mai sẽ mang lại cho bạn những khoái cảm khác nhau và sẽ mê hoặc bạn theo một cách khác nhau.
Các Loại Phô Mai Vàng Phổ Biến Nhất Trên Khắp Thế Giới
Phô mai vàng hay còn gọi là phô mai vàng là một trong những loại thực phẩm phổ biến không chỉ ở nước ta mà trên toàn thế giới. Sản phẩm sữa này được sử dụng để làm bánh mì sandwich, pizza, mì Ý, thịt hầm và nhiều loại đặc sản khác. Dưới đây là những giống của nó đáng để thử ít nhất một lần.
Các Loại Pho Mát Phổ Biến Của Hà Lan
Hà Lan cũng có hai nhãn hiệu - pho mát và hoa tulip. Cả hai đều được biết đến và yêu thích gần như ngang nhau. Trên thực tế, người dân địa phương rất tự hào về pho mát của họ đến nỗi họ cảm thấy hạnh phúc hơn khi bán nó hơn là khi ăn. Ngày nay, các công ty Hà Lan sản xuất hàng trăm triệu kg pho mát, hầu hết được xuất khẩu sang các nước trên thế giới.
Nỗi ám ảnh Về Pho Mát Làm Rung động Một Phụ Nữ Anh
Cùng với những ám ảnh không quá xa lạ, thậm chí được coi là phổ biến và phổ biến, chẳng hạn như ám ảnh về độ cao, không gian hẹp, rắn và nhện, cũng có những ám ảnh mà người khác có thể định nghĩa là, nói một cách nhẹ nhàng, khác thường. Melissa North cũng mắc chứng ám ảnh kỳ lạ như vậy.
Các Loại Pho Mát Thụy Sĩ Phổ Biến Nhất
Bạn nghĩ gì khi nghĩ đến Thụy Sĩ? Có thể mức sống cao, đồng hồ, sô cô la, ngân hàng và tất nhiên là pho mát xâm chiếm đầu bạn. Pho mát Thụy Sĩ như thể họ không cần một bài thuyết trình đặc biệt - họ là một cái gì đó giống như danh thiếp của đất nước.
