2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hà Lan cũng có hai nhãn hiệu - pho mát và hoa tulip. Cả hai đều được biết đến và yêu thích gần như ngang nhau. Trên thực tế, người dân địa phương rất tự hào về pho mát của họ đến nỗi họ cảm thấy hạnh phúc hơn khi bán nó hơn là khi ăn. Ngày nay, các công ty Hà Lan sản xuất hàng trăm triệu kg pho mát, hầu hết được xuất khẩu sang các nước trên thế giới.
Một số loại pho mát nổi tiếng nhất mang tên các thị trấn cổ của Hà Lan, nơi chúng đã được bán trong nhiều thế kỷ. Và mặc dù truyền thống làm pho mát đã ít nhiều thay đổi, nhưng hương vị của chúng vẫn vậy.
Gouda là một loại pho mát cứng truyền thống của Hà Lan với một lịch sử thực sự thú vị và những truyền thống được bảo tồn trong sản xuất. Giống như hầu hết các loại pho mát khác, Gouda cũng không ngoại lệ, và được đặt tên theo thành phố nơi nó được tạo ra. Thành phố Gouda nằm ở Nam Hà Lan, gần Rotterdam. Lịch sử của món ăn ngon bắt đầu từ năm 1184, khiến nó trở thành một trong những loại pho mát lâu đời nhất. Thậm chí, người ta còn khẳng định rằng chính Vua Louis XIV của Pháp cũng là người yêu của ông.
Khi để yên, vị của pho mát gouda vẫn giữ được vị ngọt nhưng trở nên sắc nét hơn, và gouda hun khói có vị nhục đậu khấu.
Edam cũng là một loại pho mát nổi tiếng của Hà Lan, được biết đến với lớp vỏ màu đỏ tươi như sáp. Ở quê hương của ông, nó cũng được tiêu thụ với vỏ màu vàng sáp, và vỏ màu đen có nghĩa là pho mát đã trưởng thành ít nhất 17 tuần.
Sản phẩm được làm từ sữa bò và được đặt theo tên của cảng Edam. Nó thường được tiêu thụ khi còn non, trong khi kết cấu của nó đàn hồi và mềm, và hương vị ngọt ngào và hấp dẫn. Trong các loại pho mát trưởng thành hơn, vị cay và kết thúc sắc nét.
Limburger là một loại pho mát sữa bò mềm được sản xuất tại Hà Lan, Bỉ và Đức. Lịch sử của pho mát được kết nối với các tu sĩ Trappist, những người bắt đầu sản xuất nó từ thời Trung cổ.
Cũng như các loại sến khác, nó cũng được đặt tên theo quê hương của nó. Limburger thực sự là một thành phố cách đây nhiều thế kỷ thuộc Hà Lan, nhưng ngày nay khu vực này được phân chia giữa Bỉ và Đức. Đó là lý do tại sao họ cũng yêu cầu quyền tác giả của món ngon từ sữa.
Vị của nó cay và mùi thơm nồng. Trên vỏ cây thường có vết mốc trắng.
Đề xuất:
Các Loại Pho Mát Pháp Phổ Biến Nhất
Có hơn 400 loại pho mát Pháp và thực sự khá khó để xác định loại nào phổ biến nhất. Nếu bạn đang tự hỏi loại nào đáng để thử, câu trả lời sẽ là tất cả mọi người, đặc biệt nếu bạn là người yêu thích hương vị mới và các sản phẩm từ sữa. Mỗi loại phô mai sẽ mang lại cho bạn những khoái cảm khác nhau và sẽ mê hoặc bạn theo một cách khác nhau.
Các Loại Phô Mai Vàng Phổ Biến Nhất Trên Khắp Thế Giới
Phô mai vàng hay còn gọi là phô mai vàng là một trong những loại thực phẩm phổ biến không chỉ ở nước ta mà trên toàn thế giới. Sản phẩm sữa này được sử dụng để làm bánh mì sandwich, pizza, mì Ý, thịt hầm và nhiều loại đặc sản khác. Dưới đây là những giống của nó đáng để thử ít nhất một lần.
Cá Thu Biển Đen Và Hai Loài Cá Tầm đã Biến Mất Khỏi Vùng Biển Bulgaria
Quần thể cá thu Biển Đen , nằm trên lãnh thổ của Biển Đen, đã là quá khứ. Đây là lời của nhà thủy sinh học và ngư dân học Pencho Pandakov, một chuyên gia, thành viên của Hiệp hội Balkanka. Nhà thủy sinh học cũng lưu ý rằng không có loài nào khác ngoài cá thu hai loài cá tầm người sinh sống ở vùng nước sông Danube.
Các Loại Pho Mát Thụy Sĩ Phổ Biến Nhất
Bạn nghĩ gì khi nghĩ đến Thụy Sĩ? Có thể mức sống cao, đồng hồ, sô cô la, ngân hàng và tất nhiên là pho mát xâm chiếm đầu bạn. Pho mát Thụy Sĩ như thể họ không cần một bài thuyết trình đặc biệt - họ là một cái gì đó giống như danh thiếp của đất nước.
Các Loại Bánh Pizza Phủ Trên Mặt Phổ Biến Nhất
pizza là một trong những món ăn được yêu thích nhất trên thế giới. Mặc dù nó có nguồn gốc từ Ý, ngày nay thực tế mỗi quốc gia đều có nhiều loại giống riêng của mình. Các chuỗi cửa hàng mới và mới đang xuất hiện, tuyên bố cung cấp bánh pizza ngon nhất.
