Công Thức Nấu ăn Nhẹ Và Dễ Dàng Với Khoai Tây

Mục lục:

Video: Công Thức Nấu ăn Nhẹ Và Dễ Dàng Với Khoai Tây

Video: Công Thức Nấu ăn Nhẹ Và Dễ Dàng Với Khoai Tây
Video: Vietsub - 9 CÁCH LÀM ĐỒ ĂN VẶT VỚI KHOAI TÂY SIU NGON: Khoai tây phô mai,.. || DOUYIN ASMR COOKING 2024, Tháng mười một
Công Thức Nấu ăn Nhẹ Và Dễ Dàng Với Khoai Tây
Công Thức Nấu ăn Nhẹ Và Dễ Dàng Với Khoai Tây
Anonim

Mặc dù các món ăn với Những quả khoai tây luôn luôn rất khó khăn để chọn phải làm gì. Có lẽ bởi vì, dù chúng ta chế biến chúng như thế nào, khoai tây vẫn luôn trở nên ngon, và thậm chí ngon hơn, hầu hết các công thức nấu ăn đều không yêu cầu nhiều sản phẩm.

Món hầm nạc phổ biến là món hầm khoai tây, chỉ cần hành tây, cà rốt, khoai tây và tương cà chua. Ngoài việc nhanh chín, món hầm còn trở nên rất ngon và thơm nếu chúng ta thêm một chút mặn vào cuối nấu.

Khoai tây nạc
Khoai tây nạc

Dưới đây là gợi ý của chúng tôi về món hầm, nhưng với rượu và hương vị hơi khác:

Khoai tây với rượu vang đỏ

Sản phẩm cần thiết: 1 kg khoai tây, 2-3 củ hành tây vừa, 1 thìa cà phê nước, 1 thìa cà phê rượu vang đỏ, 1 thìa bột mì, ớt bột, lá nguyệt quế, món mặn, mùi tây và dầu

Phương pháp chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Chiên bột trong mỡ, mục đích để bột có màu nâu. Sau đó, thêm nước và rượu vang, cũng như một chút muối. Thêm tất cả các loại gia vị và cuối cùng cho khoai tây vào. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng một giờ.

Khoai tây nướng
Khoai tây nướng

Một món thịt kho khoai tây được yêu thích khác là món thịt hầm. Chúng tôi đặt rất nhiều rau, nhưng nó nấu chậm hơn một chút. Bởi vì tất cả các loại rau chứa nó, chúng tôi phải dành thời gian đặc biệt để cắt. Mặt khác, chúng ta có thể chuẩn bị khoai tây nướng trong lò - chúng không yêu cầu chuẩn bị lâu và chúng ta có thể thử nghiệm với các loại gia vị. Nếu nhịn ăn cho phép, chúng ta có thể thêm phô mai hoặc phô mai vàng.

Vấn đề khi làm món khoai tây là hầu hết các công thức đều thêm sữa tươi và trứng. Hai công thức tiếp theo là các loại moussaka và bao gồm sữa tươi và trứng. Trong công thức đầu tiên có thể không được thêm vào nếu bạn không muốn:

Moussaka của hành tây, nấm và khoai tây

Lean moussaka
Lean moussaka

Sản phẩm cần thiết: 7-8 củ hành tây, 5-6 củ khoai tây, 400 g nấm, cà chua hoặc tương cà chua, ớt đen và đỏ, muối, dầu

Phương pháp chuẩn bị: Cắt hành tây thành từng lát và hầm trong mỡ. Khi khoai tây đã mềm, vớt ra và cho khoai tây cũng đã được cắt thành lát vào chiên. Khi làm xong, bạn cho mỡ vào chảo và xào nấm. Bôi mỡ vào chảo và bắt đầu sắp xếp - khoai tây, một hàng hành tây, đặt nấm, lại một hàng khoai tây, v.v.

Nên cho ớt đỏ và tiêu đen vào từng hàng, có thể cho một chút muối. Khi bạn làm xong rau, đổ một ít cà chua xay vào và nướng cho đến khi chất lỏng bay hơi. Tùy ý, làm lớp phủ trên hai quả trứng đánh tan và hạt tiêu đen. Nướng.

Đề nghị tiếp theo của chúng tôi là moussaka một lần nữa, nhưng lần này là với rau bina.

Khoai tây moussaka với rau bina

Sản phẩm cần thiết: 1 kg cải bó xôi, 6 củ khoai tây, 3 quả cà chua, muối, mỡ, mặn, 1 muỗng canh bột mì, 1 muỗng cà phê ớt bột

Phương pháp chuẩn bị: Luộc chín cải bó xôi, sau đó cho 1 muỗng canh bột năng và chút ớt đỏ vào xào cùng. Khoai tây được nướng trong lò, sau đó bóc vỏ và ép. Nêm hỗn hợp với một ít muối và mặn và chiên nhẹ trong dầu hoặc dầu ô liu. Sau đó, bắt đầu xếp một hàng rau bina và một hàng khoai tây vào chảo (đã thoa mỡ trước) cho đến khi hoàn thành cả hai sản phẩm.

Xếp cà chua đã cắt lát lên trên, sau đó nướng moussaka trong lò nóng không quá 20 phút, nếu muốn, bạn có thể thêm các gia vị khác. Ngoài ra, nếu bạn thích, hãy thay thế rau bina bằng đậu que hoặc cây tầm ma. Sẽ ngon hơn nữa nếu bạn sử dụng cả 3 loại.

Đề xuất: