Loại Trừ Carbohydrate Khỏi Chế độ ăn Uống - ưu Và Nhược điểm?

Mục lục:

Video: Loại Trừ Carbohydrate Khỏi Chế độ ăn Uống - ưu Và Nhược điểm?

Video: Loại Trừ Carbohydrate Khỏi Chế độ ăn Uống - ưu Và Nhược điểm?
Video: Trào lưu ăn theo chế độ Keto loại bỏ carbohydrate khỏi khẩu phần ăn có khoa học không 2024, Tháng Chín
Loại Trừ Carbohydrate Khỏi Chế độ ăn Uống - ưu Và Nhược điểm?
Loại Trừ Carbohydrate Khỏi Chế độ ăn Uống - ưu Và Nhược điểm?
Anonim

Carbohydrate là một trong những thành phần gây tranh cãi trong chế độ ăn uống của chúng ta và vẫn chưa có sự nhất trí giữa các chuyên gia dinh dưỡng về việc liệu chúng có nên loại trừ hoặc không khỏi chế độ ăn uống của chúng tôi.

Chính xác thì carbohydrate là gì?

Cùng với protein và chất béo, chúng là một nhóm thực phẩm cơ bản và cung cấp năng lượng cho cơ thể chúng ta. Nói chung, bộ não và cơ bắp của chúng ta thích carbohydrate như một nguồn năng lượng vì nó là năng lượng được cung cấp nhanh chóng đến nơi cần thiết.

Loại trừ carbohydrate khỏi chế độ ăn uống hoặc giảm chúng dẫn đến việc sử dụng chất béo tích tụ làm nguồn năng lượng và do đó giảm cân. Đó là lý do tại sao nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên loại trừ hoặc giảm bớt chúng khi ăn kiêng. Nhưng những lợi ích chính xác là gì và những gì sẽ là bất lợi?

Lợi ích của chế độ ăn ít carb

1. Protein giữ được cảm giác no lâu hơn so với carbohydrate;

Chế độ ăn ít carb
Chế độ ăn ít carb

2. Ở một số người, lượng cholesterol và đường được cải thiện;

3. Đúng, bạn đã loại trừ món mì yêu thích của mình, nhưng bạn có thể ăn bơ và sốt mayonnaise;

4. Bạn sẽ giảm cân nhanh hơn;

5. Sự khởi đầu của ketosis trong chế độ ăn ít carb thực sự ngăn chặn sự thèm ăn.

Nhược điểm của chế độ ăn ít carb

1. Carbohydrate Nó được tìm thấy trong nhiều loại trái cây, trong một số loại rau và trong các loại ngũ cốc khác nhau mà bạn không thể loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống của mình và sẽ làm giảm sự đa dạng của các loại thực phẩm bạn ăn.

2. Việc thiếu hoàn toàn carbohydrate có thể dẫn đến các vấn đề về khả năng tập trung, chẳng hạn;

3. Ở những người có lượng đường trong máu thấp duy trì chế độ ăn ít carb có thể là một vấn đề. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng;

4. Trong một số bệnh như các vấn đề về thận chẳng hạn, việc chú trọng đến chất đạm và chất béo và tránh carbohydrate nó không được khuyến khích;

5. Mất khối lượng cơ do thiếu carbohydrate trong chế độ ăn uống của bạn có thể dẫn đến giảm sức bền của bạn.

Loại trừ carbohydrate khỏi chế độ ăn uống - ưu và nhược điểm?
Loại trừ carbohydrate khỏi chế độ ăn uống - ưu và nhược điểm?

Sau tất cả, dù bạn ăn gì, điều quan trọng là phải tuân theo số lượng và không lạm dụng nó. Trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, điều quan trọng là phải hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng chuyên nghiệp, và nếu bạn có bệnh - và bác sĩ của bạn.

Không bao gồm carbohydrate điều này là vô cùng khó khăn đối với nhiều người, và đối với một số người, nó có thể gây hại. Một chế độ ăn uống cân bằng và hiểu biết về cơ thể của chính bạn là điều quan trọng nhất bạn có thể làm cho bản thân và sức khỏe của bạn.

Đề xuất: