2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Việc trồng ô liu là một trong những thành tựu đầu tiên của nền văn minh nhân loại. Theo dữ liệu khảo cổ học, ô liu đã được trồng ba nghìn năm trước kỷ nguyên mới.
Trong nhiều thế kỷ, ô liu đã được trồng ở đảo Crete và Syria. Ô liu từ lâu đã trở thành một trong những nguồn thu nhập chính ở vương quốc Minoan.
Các thủy thủ người Phoenicia sau đó đã rải đều dọc theo bờ biển Địa Trung Hải. Dầu oliu - dầu oliu từ lâu đã trở nên thiêng liêng.
Trong Cơ đốc giáo, dầu ô liu thường được dùng trong bí tích xức dầu. Trong nhiều nền văn hóa, dầu ô liu được thoa lên cơ thể người chết trước khi chôn cất.
Những người định cư ở Thế giới Mới đã mang theo nho và ô liu để không chỉ sử dụng làm thực phẩm mà còn trong các nghi lễ của họ. Ngày nay, California là một trong những nhà cung cấp ô liu chính ngoài Địa Trung Hải.
Tuổi thọ trung bình của một cây ô liu là năm trăm năm, nhưng một số cây có thể đạt đến một nghìn năm trăm năm tuổi.
Người ta ước tính rằng tuổi của những cây trên Núi Ô-liu ở Jerusalem, còn được gọi là Núi Ô-liu, vượt quá hai nghìn năm. Sự khác biệt giữa ô liu xanh và ô liu đen chỉ ở mức độ chín của chúng.
Quả ô liu chín có màu đen. Hơn chín mươi phần trăm ô liu trên thế giới được sử dụng để làm dầu ô liu. Gần chín mươi tám phần trăm đất được sử dụng để trồng ô liu nằm ở Địa Trung Hải.
Có khoảng năm trăm triệu cây ô liu ở Châu Âu. Oliu được thu hoạch từ tháng mười một, sáu đến tám tháng sau khi ra hoa. Nếu được sử dụng cho dầu ô liu, chúng sẽ được đưa đến máy ép vào ngày thu thập.
Ô liu mới hái không thể ăn được - khi đó chúng quá đắng. Để có thể ăn được, chúng phải được ướp trong nước xốt với muối biển.
Đề xuất:
Dầu ô Liu
Nhiều nghiên cứu cho thấy chất béo là thủ phạm chính gây ra mọi bệnh tật và phiền não của xã hội hiện đại. Tương tự như vậy, nhiều chuyên gia thậm chí còn khẳng định rằng dầu ô liu là chất béo chúng ta nên chọn và tiêu thụ hàng ngày. Lý do cho điều này là ngoài chất lượng ẩm thực và hương vị tuyệt vời, dầu ô liu không nghi ngờ gì nữa, nó có thể được định nghĩa là một loại thuốc cho cơ thể con người.
Dầu ô Liu Bảo Vệ Gan
Do có nhiều lợi ích cho sức khỏe, dầu ô liu được coi là một món quà thực sự từ thiên nhiên. Nó được cả bác sĩ và y học dân gian khuyên dùng để phòng chống bệnh tim mạch, da và tóc. Tuy nhiên, các nghiên cứu mới cho rằng dầu ô liu thậm chí còn có nhiều lợi ích không thể ngờ tới.
Làm Thế Nào để Nhận Biết Dầu ô Liu Nguyên Chất Thật?
Được xếp vào hàng "vàng lỏng" từ Địa Trung Hải, dầu ô liu ẩn chứa nhiều bí mật. Nó được coi là một trong những siêu thực phẩm giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh, đồng thời chăm sóc cho vẻ ngoài của chúng ta, là một phần của một số sản phẩm mỹ phẩm.
Dầu ô Liu! Tìm Hiểu Xem Thật Hay Giả Bằng 2 Phương Pháp Này Nhé
Dầu ô liu là một trong những chất béo thực vật lành mạnh nhất. Nó ngày càng được người Bulgaria ưa thích. Nhưng nó có chất lượng không? Đất nước của chúng tôi chắc chắn là một trong những quốc gia hạnh phúc nhất. Chúng tôi có chung đường biên giới với một trong những nhà sản xuất dầu ô liu lớn nhất trên thế giới.
Một Cuộc Khủng Hoảng Với ô Liu Sẽ Dẫn đến Giá Dầu ô Liu Tăng Mạnh
Điều kiện khí tượng trong năm đã ảnh hưởng đến vụ thu hoạch ô liu ở Nam Âu, có thể dẫn đến sự bùng nổ giá dầu ô liu. Biến đổi khí hậu ở Lục địa già đã dẫn đến tình trạng thiếu hụt nhiều rau quả. Tại Đức, giá salad tươi tăng gấp đôi, và trong một năm bí xanh ở Pháp đã tăng gấp 5 lần.
