2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Lượng muối dư thừa từ lâu đã được cho là có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người. Ngoài ra, từ nhiều năm nay, người ta đã biết rằng bầu muối có hại cho những người bị huyết áp cao.
Lượng muối dư thừa cũng được biết là có hại cho hệ tim mạch. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu gần đây, rõ ràng là muối có một tác động tiêu cực khác - nó cũng có tác động tiêu cực đến não bộ.
Quá nhiều muối có thể dẫn đến mất đi một phần trí tuệ, hay nói cách đơn giản hơn - dần dần dẫn đến sự ngu ngốc.
Theo nghiên cứu gần đây, nếu bạn lạm dụng quá nhiều muối sẽ dẫn đến việc mất dần tiềm năng trí tuệ và khả năng phản ứng nhanh và đủ của não bộ.
Trên thực tế, điều này thể hiện rõ ràng trong việc làm chậm hoạt động của não ở những người thường xuyên ăn thức ăn có muối, so với những người sử dụng muối với số lượng hợp lý.
Trong một thí nghiệm của các nhà nghiên cứu từ Canada, kéo dài hơn ba năm, khả năng trí tuệ của hơn 1.200 người trên 67 tuổi đã được nghiên cứu.
Trong ba năm này, thói quen ăn uống của tất cả những người tham gia thí nghiệm đã được nghiên cứu, và các bảng đặc biệt xác định lượng muối tiêu thụ mỗi ngày của mỗi người. Cuối thí nghiệm, kết quả cho thấy, người càng ăn nhiều muối thì trí lực càng giảm sút.
Với tuổi tác, muối có tác hại nhiều hơn ở những người ít tuổi hơn. Khi một người lạm dụng quá nhiều muối và đồng thời có lối sống ít vận động, điều đó chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến trí tuệ của anh ta, vì anh ta mất đi một số khả năng của mình.
Khi lượng muối tiêu thụ tăng lên, phản ứng của não chậm lại và trí nhớ suy yếu nhanh hơn nhiều so với việc tiêu thụ một lượng muối bình thường, đủ cho nhu cầu của cơ thể. Vì vậy, không nên lạm dụng quá nhiều muối và không ăn quá nhiều, đặc biệt nếu trong gia đình có người già.
Đề xuất:
Muối Hồng Himalaya - Muối Của Cuộc Sống
Muối có nhiều loại từ các môi trường khác nhau với màu sắc và tính chất khác nhau. Mỗi phần của Trái đất có một loại muối riêng. Tất nhiên, tất cả chúng ta đều biết rằng muối trắng được chiết xuất từ biển: nước biển tích tụ trong đầm lầy muối và bay hơi, do đó tạo ra muối biển, sau đó được rửa sạch và tinh chế trong nhà máy lọc dầu.
Sự Khác Biệt Giữa Muối Amoniac Và Muối Nở
Về bản chất, amoniac soda và baking soda là chất tạo men hóa học. Chúng hoạt động chủ yếu trong môi trường axit. Tác dụng của cả hai là tương tự nhau. Điều này làm cho chúng có thể hoán đổi cho nhau. Loại chất tạo men nào để sử dụng là một vấn đề của cả hương vị và công thức của chính nó.
Một Loại Thực Phẩm Bổ Sung Nguy Hiểm Khiến Chúng Ta ăn Quá Nhiều
Các chuyên gia đã cảnh báo rằng thực phẩm chức năng phổ biến bột ngọt , còn được gọi là E 621, dẫn đến nghiện thực phẩm và ăn quá nhiều. Bột ngọt được phép sử dụng ở nước ta, nhưng lợi ích và tác hại của chất bổ sung này vẫn còn được tranh luận rộng rãi trên khắp thế giới.
Có Ga Làm Thay đổi DNA Của Chúng Ta Và Khiến Chúng Ta Già đi
Việc đồ uống có ga không hữu ích không phải là thông tin mới. Các nhà dinh dưỡng liên tục khuyên mọi người nên hạn chế ăn, vì chúng chứa quá nhiều calo, sau đó không thể đốt cháy. Những đồ uống này đặc biệt có hại cho thanh thiếu niên, những người chắc chắn thích chúng.
Các Phương Pháp đã được Chứng Minh để Khử Muối Cho Nồi Muối
Muối là gia vị có mặt trong mọi món ăn. Tuy nhiên, đôi khi có thể vượt quá liều lượng chính xác. Nó thường xảy ra rằng chúng tôi thêm ít muối hơn nhu cầu của món ăn. Tất nhiên, trường hợp với hủ muối còn nghiêm trọng hơn nhiều, vì ngay cả khi chúng ta đã cho một chút muối vào món ăn, chúng ta có thể sửa sai lầm này ngay trước khi ăn.
