Thông Tin Bên Lề Về Bí Ngô Và Lý Do Tại Sao Sử Dụng Chúng Thường Xuyên Hơn

Video: Thông Tin Bên Lề Về Bí Ngô Và Lý Do Tại Sao Sử Dụng Chúng Thường Xuyên Hơn

Video: Thông Tin Bên Lề Về Bí Ngô Và Lý Do Tại Sao Sử Dụng Chúng Thường Xuyên Hơn
Video: Đại Chiến Kén Rể | Tập 17: Cô nàng giáo viên mê trai 6 múi "rạo rực" vì chọn được chàng PT đẹp trai 2024, Tháng mười một
Thông Tin Bên Lề Về Bí Ngô Và Lý Do Tại Sao Sử Dụng Chúng Thường Xuyên Hơn
Thông Tin Bên Lề Về Bí Ngô Và Lý Do Tại Sao Sử Dụng Chúng Thường Xuyên Hơn
Anonim

Mùa thu luôn là mùa của bí ngô, vì vậy hãy nhớ dự trữ chúng. Chúng tôi sẽ không làm bất cứ ai ngạc nhiên nếu chúng tôi đề cập rằng chúng cực kỳ ngon và hữu ích và ngoài việc ăn thịt của chúng, chúng tôi còn sử dụng hạt, vừa để giải quyết vấn đề sức khỏe, vừa để giải trí.

Dưới đây là một số sự thật thú vị về phép thuật màu cam này:

- Những quả bí ngô tươi nhất và chín đều có thể được tìm thấy ở cả sân và chợ vào các tháng từ tháng 8 đến tháng 11;

- Ở Pêru và Mêhicô, người ta biết đến loại quả này cách đây khoảng 8.000 năm, sau khi phát hiện ra Châu Mỹ thì đến Châu Âu;

Quả bí ngô
Quả bí ngô

- Thực ra bí là loại quả mọng, thường quả nhỏ nhưng ở đây có thể lên tới vài trăm ký. Có khoảng 800 loài bí ngô ở các vĩ độ khác nhau, nhưng không quá 200 loài trong số chúng có thể ăn được;

- Chúng ta thường quen nhìn những quả bí ngô màu cam và tương đối tròn, nhưng trên thực tế chúng cũng có thể có màu xanh lá cây, trắng, vàng, đen, đốm hoặc hoa văn, hình quả lê hoặc hình bầu dục;

- Khi mua bí, cần chọn quả nặng, có cuống vì những quả không có cuống thường nhanh hư hơn. Nếu bạn gõ vào vỏ của nó và nghe thấy tiếng thổi rỗng, thì đây là quả bí ngô đã chín hoàn toàn của bạn - hãy lấy nó vì bạn đã đạt được thời điểm hoàn hảo để tiêu thụ;

- Bí ngô được làm từ hơn 90% là nước, đồng thời cực kỳ giàu vitamin, beta carotene, magiê, canxi, sắt, phốt pho, các nguyên tố vi lượng, phytosterol và axit linoleic. Chúng thích hợp cho chế độ ăn kiêng vì chúng chỉ chứa 20 calo trên 100 gam. Đối với các vấn đề về cholesterol, bạn có thể bổ sung dầu bí ngô trong chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, nếu bạn muốn chuẩn bị dầu như vậy ở nhà, bạn sẽ cần 35 quả bí ngô cho 1 lít dầu;

Halloween
Halloween

- Khi chuẩn bị bữa tiệc Halloween của bạn, hãy sử dụng bên trong cho các món tráng miệng khác nhau, và xịt giấm vào bên trong quả bí ngô và sơn bóng bên ngoài và nó sẽ tồn tại được vài ngày mà không bị mốc;

- Bảo quản những quả bí ngô bị rách trong bóng tối và chúng sẽ có thể ăn được trong vài tuần.

Nếu bạn chưa có bí ngô tự làm tại nhà, hãy nhanh chân đến chợ để mua những quả bí còn tươi ngon.

Đề xuất: