Những Lợi ích Và Rủi Ro Của Việc ăn Trái Cây Sống

Mục lục:

Video: Những Lợi ích Và Rủi Ro Của Việc ăn Trái Cây Sống

Video: Những Lợi ích Và Rủi Ro Của Việc ăn Trái Cây Sống
Video: Lợi ích sức khỏe và rủi ro của dâu tây | Kênh Suc Khoe Sach 2024, Tháng mười một
Những Lợi ích Và Rủi Ro Của Việc ăn Trái Cây Sống
Những Lợi ích Và Rủi Ro Của Việc ăn Trái Cây Sống
Anonim

Hầu hết các chuyên gia đều khuyến khích tiêu thụ trái cây sống, bởi vì bằng cách này, chúng sẽ giữ lại tất cả các chất quý giá mà chúng có. Cũng cần lưu ý rằng hầu hết các loại trái cây nên ăn không gọt vỏ, vì nhiều loại trái cây chứa nhiều vitamin có giá trị trong vỏ.

Điều quan trọng là tất cả các loại trái cây phải được rửa sạch và biết rằng lượng carotene, vitamin C và P cần thiết cho cơ thể con người có thể được thu nhận gần như hoàn toàn từ trái cây. Tuy nhiên, đối với thực phẩm sống, có những chuyên gia phản đối nó.

Đó là lý do tại sao nên làm quen với những thuận lợi và khó khăn của việc tiêu thụ trái cây tươi:

Ưu điểm của việc ăn trái cây sống

1. Trái cây sống không chứa chất bảo quản có hại, như thường thấy trong trái cây đóng hộp;

2. Thông qua việc tiêu thụ trái cây sống cơ thể được làm sạch các chất độc tích tụ;

3. Quá trình xử lý nhiệt kéo dài của trái cây dẫn đến sự mất mát đáng kể các vitamin chứa trong chúng;

4. Trái cây sống cung cấp cho chúng ta nhiều năng lượng hơn so với những loại đã qua chế biến;

trái cây đóng hộp
trái cây đóng hộp

5. Trái cây sống có lượng calo thấp hơn nhiều so với đóng hộp, đặc biệt là mứt, mứt cam và mứt cam;

6. Người ta đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ trái cây sống có vai trò bảo vệ chống lại một số bệnh tật.

Nhược điểm của việc ăn trái cây sống

1. Rất thường khi ăn trái cây sống mọi người quên rửa chúng đúng cách và dẫn đến rối loạn dạ dày nghiêm trọng;

2. Một nghiên cứu được thực hiện ở những phụ nữ chỉ ăn trái cây tươi, hóa ra là nhiều người trong số họ bắt đầu gặp vấn đề với sự đều đặn của chu kỳ của họ;

3. Chỉ tiêu thụ trái cây tươi, đặc biệt nếu chúng là một phần của sản xuất hữu cơ, sẽ không có lợi về mặt tài chính so với các sản phẩm trái cây đã qua chế biến;

4. Thiếu hụt vitamin B12 được tìm thấy ở nhiều người hay ăn uống sống;

5. Mặc dù chưa được chứng minh đầy đủ, nhưng mối liên hệ được tạo ra giữa thức ăn thô và việc gây hại cho răng, và cụ thể hơn là với men răng;

6. Khi bạn ăn trái cây đã qua xử lý nhiệt, phần lớn bạn đã tự bảo vệ mình khỏi sự xâm nhập của vi sinh vật vào cơ thể.

Đề xuất: