2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Mặc dù bạn có thể mua tất cả các loại kem trên thị trường để sử dụng ngay lập tức hoặc để làm bánh ngọt và bánh ngọt, mọi người đều biết rằng không có gì tốt hơn kem tự làm. Chúng không đòi hỏi nhiều công sức, thời gian hay tiền bạc, nhưng bạn sẽ thực sự biết chúng chứa đựng những gì.
Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi cung cấp cho bạn 3 ý tưởng về cách chế biến kem bơ, được sử dụng rộng rãi trong việc làm các loại bánh:
Kem bơ truyền thống
Sản phẩm cần thiết: 500 g bơ, 300 g đường bột, bột vani, tinh chất chanh
Phương pháp chuẩn bị: Để bơ ở nhiệt độ phòng và đánh tan cùng với đường. Không đặt trên bếp điện và đánh cho đến khi thu được bọt trắng dày. Vanilla và tinh chất chanh được thêm vào đó. Nếu muốn, bạn có thể tạo màu cho kem thành phẩm với ca cao hoặc cà phê để tạo màu nâu, hoặc với xi-rô trái cây.
Kem bơ tuyệt đẹp với hạnh nhân và rượu cognac
Sản phẩm cần thiết: 550 g bơ, 350 g đường bột, 2 lòng đỏ trứng, 150 g hạnh nhân cắt lát, 20 g rượu cognac
Phương pháp chuẩn bị: Đánh tan đường và bơ đã làm ấm trước ở nhiệt độ phòng bằng máy trộn bọt. Thêm hạnh nhân xay, lòng đỏ trứng và rượu cognac vào chúng rồi phá vỡ mọi thứ một lần nữa. Kem được chế biến theo cách này có thể được sử dụng để làm nhân bánh ngọt, bánh cuộn và bất kỳ loại bánh ngọt nào khác.
Kem bơ hạt dẻ
Sản phẩm cần thiết: 600 ml sữa tươi, 500 g bơ, 500 g đường bột, 800 g hạt dẻ sống, 20 g rượu cognac, 2 bột vani
Phương pháp chuẩn bị: Hạt dẻ rửa sạch, dội qua nước lạnh rồi bắc lên bếp. Khi chúng bắt đầu mềm, bóc vỏ, đổ sữa và 150 g đường vào nấu trên lửa nhỏ cho đến khi chín hoàn toàn. Dùng máy xay hoặc xay nhỏ cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất, để nguội.
Đánh tan phần đường còn lại với bơ và cho vào hỗn hợp hạt dẻ. Cuối cùng cho vani và rượu cognac vào trộn đều. Kem có thể được phục vụ riêng nếu bạn đổ nó vào các cốc riêng biệt và trang trí bằng trái cây hoặc sử dụng nó để làm bánh ngọt và các món tráng miệng khác.
Đề xuất:
Sự Khác Biệt Giữa Kem Thường, Kem đánh, Kem Chua Và Kem Bánh Kẹo Là Gì?
Kem là một trong những nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong nấu ăn. Mọi người dùng nó để chế biến những bữa ăn ngon. Nó được sử dụng để chế biến nước sốt, kem, nhiều loại thịt khác nhau và tất nhiên - bánh ngọt. Nó thường là cơ sở của các loại kem, khay bánh và kem khác nhau và là một phần bắt buộc của bất kỳ sự cám dỗ ngọt ngào nào khác.
Ý Tưởng Cho Món Kem Tráng Miệng Với Kem Bánh Kẹo
Kem có mặt rộng rãi trong bánh kẹo. Dưới đây là cách làm một số món tráng miệng từ kem nhanh chóng và dễ dàng. Kem dâu Sản phẩm cần thiết: 200 ml kem, 6 muỗng canh. đường bột, 125 g cream cheese, 250 g dâu tây. Chuẩn bị: Đánh bông kem phô mai và đường cho đến khi thu được hỗn hợp mịn.
Bí Mật Của Bugatsa - Món Bánh Hy Lạp Thơm Ngon độc đáo Với Kem
Bugatsa là tên một loại bánh Hy Lạp có nhân ngọt hoặc nhân mặn. Trong hầu hết các trường hợp, nhân ngọt là kem đun sôi, và nhân mặn có thể được làm từ pho mát, thịt băm, rau bina. Để làm Bugatsa, bạn có thể sử dụng bánh phồng, vỏ bánh làm sẵn (baklava) hoặc bột làm tại nhà, được cán thành những lớp vỏ mỏng hoặc dày, tùy thuộc vào công thức.
Hãy Chào đón Những Vị Khách Của Bạn Với Những Món ăn Ngon Tuyệt Này
Nếu chuẩn bị đón lễ Giáng sinh và năm mới sắp tới trong nhà, bạn sẽ cần chuẩn bị. Sẽ dễ dàng nhất nếu bạn thực hiện những món ăn ngon để thu hút khách của mình. Bằng cách này, bạn sẽ không phải vào bếp nhiều thời gian và bạn sẽ không phải đứng dậy và ngồi xuống bàn trong vài phút.
Với Những Món ăn Làm ấm Này Bạn Sẽ Không Bị Lạnh Trong Mùa đông Này
Mỗi mùa đến đều có sức hấp dẫn riêng, nhưng vào những ngày giá rét, nhiều người cảm thấy khó chịu và dễ bị ốm. Khi cảm thấy ốm, điều quan trọng là bạn phải biết loại thực phẩm nào có thể giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch và giữ ấm cho cơ thể.