2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chronodiet thực sự không phải là một chế độ ăn kiêng cụ thể, mà là một phương pháp ăn uống. Chronodiet là một bữa ăn theo đồng hồ sinh học, và người theo dõi và truyền bá nó là Patrick Leconte - một trong những chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu châu Âu. Ý tưởng này xuất hiện lần đầu tiên cách đây hơn 25 năm và không có gì mang tính cách mạng về nó.
Phương pháp này được phát triển bởi Tiến sĩ Alan Delabo với sự cộng tác của Giáo sư Jean-Robert Rapen, người có học trò là Patrick Leconte.
Ngày nay chronodiet được cải tiến và tính đúng đắn của nó được chứng minh bằng nhiều thí nghiệm khoa học, thực đơn hàng ngày được phát triển theo quan điểm của thực dưỡng hiện đại.
Ý tưởng quá đơn giản: vào các thời điểm khác nhau trong ngày, cơ thể sản xuất các enzym khác nhau và nếu chúng ta ăn đúng những gì chúng ta cần, nó sẽ hấp thụ thức ăn nhanh chóng. Và thay vì đếm calo, bạn sẽ chỉ nhìn vào đồng hồ.
Theo chuyên gia dinh dưỡng lỗi lạc, mọi thứ về chronodiet rất đơn giản và nó cung cấp câu trả lời cho một số câu hỏi liên quan đến chế độ.
Theo tạp chí Chronodiet không nên ăn gì vào buổi sáng?
Ví dụ, trái cây và mứt - điều này là không tự nhiên vào thời điểm này. Việc sản xuất insulin vào buổi sáng bị giảm nên cơ thể sẽ khó hấp thụ những thức ăn như vậy. Mật ong, mứt, bánh ngọt, trái cây nên được loại trừ.
Thích hợp ăn một quả trứng tráng hoặc thức ăn giàu protein khác - đây là một bữa sáng lý tưởng. Bạn phải rất cẩn thận với đường. Mứt được tiêu thụ trong khoảng thời gian từ 11:00 đến 17:00 với số lượng có hạn. Tuy nhiên, nhịp sinh học cá nhân cũng phải được tính đến.
Có bất kỳ sản phẩm bị cấm theo chronodiet?
Không có sản phẩm nào bị cấm, nhưng thực phẩm bán thành phẩm và đóng hộp, bao gồm cả sữa ở dạng này, phải bị hạn chế.
Bạn có thể giảm cân nhanh với chế độ ăn kiêng này?
Mục tiêu đầu tiên và quan trọng nhất của chronodiet là giữ cho mọi người khỏe mạnh và cân nặng bắt đầu trở lại bình thường mà không cần nỗ lực nhiều. Thời gian giảm cân là rất cá nhân, nhưng giảm cân nhanh không phải là ưu tiên.
Bạn có giảm cân sau khi hoàn thành một chế độ ăn kiêng?
Nếu bạn không lạm dụng thực phẩm có hại và tuân theo các quy tắc của chronodiet thì không. Nếu không - tất nhiên.
Những thú vui như sô cô la có được phép sau khi giảm cân không?
Họ hoàn toàn có thể mua bất kỳ món ăn yêu thích nào của họ 1-2 lần một tuần, nếu họ quan sát giờ để tiêu thụ và không lạm dụng số lượng. Đây là những thú vui mà người ta không nên tước đoạt của mình.
Chuyên gia rút ra 8 quy tắc của chronodiet:
1. Mọi thứ đều có thể ăn được.
2. Tình trạng chính - một số loại thực phẩm, với số lượng nhất định, tại một thời điểm nhất định.
3. Bữa sáng và bữa trưa là quan trọng nhất.
4. Bữa sáng nên phong phú và bổ dưỡng, chủ yếu là protein, và không bao giờ có đồ ngọt.
5. Sau khi ăn trưa, bao gồm thức ăn ngọt và trái cây. Chất béo thực vật cũng là chất bắt buộc trong bữa trưa.
6. Bữa trưa và bữa tối gồm một món chính.
7. Không nhận thêm đồ ngọt, trừ những món được cung cấp trong thực đơn, cả mì ống.
8. Bạn không cảm thấy muốn ăn - đừng ăn. Đừng bao giờ ép buộc bản thân!
Bữa ăn sáng:
Mỗi sáng cơ thể con người tiết ra 3 loại enzym: insulin, lipase và enzym phân giải protein. Một bữa sáng như vậy là lý tưởng: 100 g pho mát, 70 g bánh mì, 20 g bơ, đồ uống nóng không có sữa và đường. Cơ thể được cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng sẽ được hấp thụ đầy đủ và nhanh chóng.
Bữa trưa:
Vào buổi trưa, một loại enzyme phân giải protein được giải phóng, cung cấp protein cho các tế bào. Thích hợp cho một món chính là: 250 g thịt hoặc cá (có thể với nước sốt) hoặc 2-4 quả trứng (luộc, trứng tráng, v.v.). Bạn có thể trang trí thêm mì ống, gạo, ngũ cốc, một ít bơ nếu muốn, 50 g bánh mì.
Snack:
Vào buổi chiều muộn, cơ thể rất cần insulin để bù đắp cho sự mệt mỏi liên quan đến công việc của các cơ quan nội tạng. Bạn chọn: 30 gam sô cô la đen hoặc một phần nhỏ các loại hạt (quả óc chó, quả hồ trăn), hoặc một vài quả ô liu hoặc một ít trái cây khô (nho khô, mơ, mận), hoặc 2 quả táo với một thìa mứt, có thể với mật ong hoặc xi-rô cây phong, hoặc hai ly lớn nước trái cây tươi.
Bữa tối:
Vào buổi tối, việc sản xuất các enzym tiêu hóa thực tế bị ngừng lại, ngoại trừ các enzym làm chậm quá trình chế biến thức ăn. Thích hợp cho món chính là: cá hoặc hải sản nhiều dầu, hoặc 120 g thịt trắng không có nước sốt và để trang trí - một ít rau.
Đề xuất:
Tinh Tế Trong đông Lạnh Và Rã đông Thịt Gà
Thịt là sản phẩm để chế biến các món ăn rất ngon, nhưng để thịt ngon và thơm thì cần phải tuân theo một số nguyên tắc cơ bản. Ví dụ, nhiều người bỏ qua tầm quan trọng của đông lạnh và rã đông thịt gà đúng cách . Những thao tác tưởng chừng như đơn giản này có thể làm thay đổi nghiêm trọng cấu trúc và mùi vị của thịt, cũng như làm cho thịt khô và dai hoặc thậm chí hư hỏng.
Hãy đông Lạnh ớt Cho Mùa đông
Ớt đông lạnh là nguyên liệu rất tiện lợi cho bất kỳ món ăn nào, vì chúng có thể được thêm vào cả món rau và món thịt. Ớt đông lạnh cũng có thể được nhồi. Thích hợp để đông lạnh là những quả ớt lớn với cấu trúc dày đặc. Chúng có hương vị đậm đà hơn và giữ được hương vị lâu hơn.
Đây Là Những Chất độc Mà Chúng Vẽ Lên Quýt! Xem Những Gì Cần Làm
Giáo sư Donka Baikova thông báo với Đài Truyền hình Quốc gia Bulgaria, quýt được nhuộm bằng thuốc nhuộm tổng hợp đã xuất hiện trở lại trên thị trường của chúng tôi. Cô ấy khuyên nên rửa trái cây thật sạch trước khi ăn, tốt nhất là bằng bàn chải và xà phòng.
Những Lầm Tưởng Về Sự Nguy Hiểm Của Cà Phê đã Sụp đổ! Hãy Xem 9 Lợi ích đã được Chứng Minh Này
Thơm, nồng và thật mâu thuẫn! Mọi người đều tranh luận về tác hại và lợi ích của cà phê, nhưng không ai có thể thách thức khoa học. Và nó chỉ chứng minh rằng bạn có thể và nên uống cà phê - vừa phải, tất nhiên. Da đẹp, mạch máu và khớp chắc khỏe chỉ là một số lợi ích của việc uống cà phê vừa phải.
Xem Tình Yêu Của Người Nga Với Trứng Và Phô Mai Tươi Trong Những Món Khai Vị độc đáo Này
Món khai vị chiếm một vị trí quan trọng trong ẩm thực Nga, nhưng vai trò của chúng không phải để làm no, mà là kích thích sự thèm ăn. Chúng được phục vụ trước súp và các món ăn chính và có thể là cả thịt và nạc. Ngoại trừ tình yêu của anh ấy đối với kem, theo nghĩa đen là ở khắp mọi nơi trên đất nước Nga, Ẩm thực Nga rất nhiều công thức nấu ăn với trứng và pho mát.
