Xem Tình Yêu Của Người Nga Với Trứng Và Phô Mai Tươi Trong Những Món Khai Vị độc đáo Này

Mục lục:

Video: Xem Tình Yêu Của Người Nga Với Trứng Và Phô Mai Tươi Trong Những Món Khai Vị độc đáo Này

Video: Xem Tình Yêu Của Người Nga Với Trứng Và Phô Mai Tươi Trong Những Món Khai Vị độc đáo Này
Video: VLOG 75- THỬ THAI 2024, Tháng mười một
Xem Tình Yêu Của Người Nga Với Trứng Và Phô Mai Tươi Trong Những Món Khai Vị độc đáo Này
Xem Tình Yêu Của Người Nga Với Trứng Và Phô Mai Tươi Trong Những Món Khai Vị độc đáo Này
Anonim

Món khai vị chiếm một vị trí quan trọng trong ẩm thực Nga, nhưng vai trò của chúng không phải để làm no, mà là kích thích sự thèm ăn. Chúng được phục vụ trước súp và các món ăn chính và có thể là cả thịt và nạc.

Ngoại trừ tình yêu của anh ấy đối với kem, theo nghĩa đen là ở khắp mọi nơi trên đất nước Nga, Ẩm thực Nga rất nhiều công thức nấu ăn với trứng và pho mát. Họ đặc biệt thú vị Món khai vị kiểu Nga với pho mát và trứng, bởi vì ngoài việc chế biến rất dễ dàng và nhanh chóng, chúng cũng rất ngon. Dưới đây là 3 tùy chọn bạn có thể thử:

Trứng nhồi

Xem tình yêu của người Nga với trứng và phô mai tươi trong những món khai vị độc đáo này
Xem tình yêu của người Nga với trứng và phô mai tươi trong những món khai vị độc đáo này

Sản phẩm cần thiết: 6 quả trứng, 12 muỗng canh. mayonnaise, 1 muỗng canh mù tạt, tiêu, vài nhánh thì là

Phương pháp chuẩn bị: Trứng luộc chín, cắt đôi và cẩn thận tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Lòng đỏ được bào và dùng để bày lên đĩa đựng trứng nhồi. Làm nước sốt từ sốt mayonnaise và mù tạt, nêm một ít tiêu đen và đổ đầy lòng trắng trứng vào lòng trắng trứng, được đặt bằng lỗ trên đế lòng đỏ trứng và rắc thì là thái nhỏ. Nếu bạn không có thì là, bạn cũng có thể sử dụng mùi tây.

Sữa đông tỏi

Xem tình yêu của người Nga với trứng và phô mai tươi trong những món khai vị độc đáo này
Xem tình yêu của người Nga với trứng và phô mai tươi trong những món khai vị độc đáo này

Sản phẩm cần thiết: 200 g phô mai, 2 thìa bơ, 4 nhánh tỏi, 3 thìa quả óc chó xay, muối và tiêu vừa ăn.

Phương pháp chuẩn bị: Xay tỏi với một ít muối và thêm vào tất cả các sản phẩm khác. Trộn đều và phục vụ món khai vị được chế biến theo cách này cùng với bánh mì lúa mạch đen.

Lê nhồi phô mai

Nguyên liệu: 10 quả lê nhỏ, 250 g phô mai, 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh, 1/2 thìa cà phê bơ, 2 quả trứng luộc chín, 1 thìa cà phê. mù tạt, 1 muỗng canh. sốt cà chua, 1 muỗng canh. dấm, một vài nhánh ngò tây, muối và tiêu vừa ăn

Phương pháp chuẩn bị: Lê cắt đôi, nạo sạch hạt, khoét rỗng để có thể lấp ló. Rưới nước chanh để không bị thâm. Từ tất cả các sản phẩm khác, hỗn hợp được tạo ra bằng cách bào trứng hoặc cắt chúng thành những khối vuông rất nhỏ. Trộn đều, nêm muối và tiêu rồi cho lê vào trộn cùng. Phục vụ với rau mùi tây thái nhỏ. Nếu không có mùi tây, bạn có thể thay thế bằng thì là.

Đề xuất: