2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn có biết người sản xuất thực phẩm kết hợp với các nhà khoa học chế biến món ăn gì không? Để cung cấp cho chúng tôi thức ăn có côn trùng! Côn trùng từ lâu đã trở thành một phần ẩm thực của các dân tộc châu Á, và ý tưởng đưa chúng vào chế độ ăn của người phương Tây đã trở thành sự thật.
Theo các nhà khoa học, côn trùng siêu tốt cho sức khỏe. Nhiều người trong số họ rất giàu chất dinh dưỡng, đó là lý do tại sao chúng đã được tiêu thụ hàng ngàn năm ở các nước phương đông. Hầu hết côn trùng khô là protein tinh khiết!
Ví dụ, bạn có biết rằng một kg côn trùng chứa khoảng 600 calo. Trong khi đó, trong 1 kg ngô có 320-340 calo. Một khẩu phần 100 gram côn trùng chứa gần 13 gram protein và chỉ 5-6 gram chất béo.
Thực hành ăn côn trùng được gọi là côn trùng. Nó phổ biến ở một số quốc gia ở Châu Á, Trung Nam Mỹ và Châu Phi.
Ví dụ, ở Đài Loan, sâu bướm chiên là một trong những món thịt ngon nhất. Chuồn chuồn cũng nổi tiếng trên đảo Bali. Ở phương Đông chúng cũng ăn bọ cánh cứng, sâu, trứng kiến, ấu trùng bướm đêm.
Ở Mexico, nhiều nhà hàng cung cấp ấu trùng của các loài côn trùng lớn. Một phần ăn có thể lên tới 24 đô la.
Một người ngưỡng mộ côn trùng là chính Angelina Jolie. Ngôi sao Hollywood đã nhiều lần chia sẻ trong các cuộc phỏng vấn rằng cô thích gián và ấu trùng của ong và cào cào mà cô đã ăn ở Campuchia.
Ở Colombia, kiến là một món ăn ngon, có tác dụng như một loại thuốc kích thích tình dục.
Các nhà môi trường học và động vật học tin rằng tốt hơn là ăn côn trùng phá hoại mùa màng hơn là giết chúng bằng hóa chất, do đó gây nguy hiểm cho sức khỏe của chúng ta.
Đề xuất:
10 Thực đơn Lành Mạnh Trong Thực đơn Cho Trẻ
Làm thế nào để nuôi dạy một đứa trẻ thích lê hơn khoai tây chiên? Nghe có vẻ kỳ lạ, buồn cười? Nhưng nó không phải là không thể. Hầu hết các sở thích về khẩu vị của chúng ta được hình thành trong những năm đầu đời và nếu bạn có con nhỏ, bây giờ là lúc để bắt đầu các bài học về ăn uống lành mạnh
Ý Tưởng Cho Món Tráng Miệng Với Bột đậu Châu Chấu
Ở Bulgaria, cây carob thường xanh phân bố hầu hết ở dãy núi Balkan và dọc theo bờ Biển Đen. Nó được trồng chủ yếu để lấy quả ngọt và có thể ăn được, từ đó làm ra bột mì. Trong quá khứ, chúng được sử dụng như một chất làm ngọt tự nhiên. Trong những năm gần đây, bột đậu châu chấu đã trở thành một loại bột được yêu thích hơn ca cao, chủ yếu vì hương vị đặc trưng và lượng calo thấp.
Trứng Kỷ Niệm Trăm Năm - Món Ngon đặc Sắc Của Trung Quốc
Trứng ngàn năm , còn được gọi là pidan, trứng thế kỷ hoặc ngàn năm, là một trong những món ngon truyền thống của Trung Quốc. Đó là những con gà mái hoặc những quả trứng vịt được đóng hộp trong vài tháng. Công nghệ bảo quản trứng trăm năm có từ thời nhà Minh.
Cùng Xem Những Món ăn đặc Trưng Mà Các Bà Trên Thế Giới Nấu Cho Cháu Của Mình
Dù ở bất cứ nơi đâu trên thế giới này, mục tiêu của tất cả những người làm bà là mong con cháu được đầy đủ. Có những món ăn điển hình trên khắp thế giới mà các bà nội thường chuẩn bị nhất, cũng như các bà của chúng tôi thường làm chúng tôi thích thú nhất với mekis và bánh nướng tự làm của họ.
5 Món Ngon Từ ẩm Thực Châu Phi
Bạn có thể đã thử nó trước đây, hoặc nó có vẻ kỳ lạ đến mức bạn thậm chí không nghĩ về nó. Sự thật là sau một thời gian dài bị bỏ quên, Ẩm thực châu phi nó đang trở nên phổ biến trở lại và cả một lục địa ẩm thực đang chờ được khám phá. Cô bị cho là quá bóng bẩy và không đủ tinh tế, nhưng các "
