2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chắc hẳn những ai đã có dịp đi biển vài ngày gần sông, đập thì luôn thích ăn súp cá. Cho dù nó được làm bằng tay hoặc phục vụ trong nhà hàng hoặc trong một số "bẫy" thông thường. Súp cá không chỉ rất ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, trong những dòng sau, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách bạn có thể là chính mình chuẩn bị một món súp cá huyền diệu, mà bạn có thể tiêu dùng ở nhà quanh năm, không cần đợi đến mùa hè, lên lịch cho một kỳ nghỉ ở biển hoặc hồ.
Chúng tôi cũng sẽ cố gắng giới thiệu cho bạn một công thức nấu súp cá hơi khác một chút, vì không giống như các công thức nấu súp cá tiêu chuẩn, chúng tôi sẽ không thêm khoai tây hoặc gạo vào. Tuy nhiên, súp cá hoàn hảo đặc hơn súp cá rất nhiều.
Tính cách cô ấy là gì bí quyết nấu canh cá ngon nhất?
Ảnh: Sevdalina Irikova
Rất đơn giản - nó được chế biến từ nhiều loại cá khác nhau nhất có thể, không chỉ từ đầu mà còn từ thịt của chúng. Vì mục đích này, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại cá nào - cá nhệch, cá vây đỏ, cá thu, cá hồi, cá trắng, vịt hoặc thậm chí cả cá rô phi.
Cá càng đa dạng, bạn sẽ càng cảm thấy kỳ diệu khi ăn từ súp cá bạn đã chuẩn bị. Điều đó hợp lý có nghĩa là trộn cá biển với nước ngọt là tốt.
Rửa sạch cá và luộc qua nước muối cùng với một ít củ cần tây và hành tây thái nhỏ. Khi cá đã sẵn sàng, lấy nó ra và ninh xương cẩn thận mà không bỏ đi nước dùng - lọc lấy nước.
Trong một bát riêng, xào với một ít mỡ hành thái nhỏ, cà rốt, ớt đỏ và xanh. Khi rau chín mềm thì cho cá kho vào. Giảm lửa và nấu cho đến khi chín hoàn toàn.
Xay nhẹ mọi thứ, nhưng chỉ khi nào rau củ trở nên nhuyễn hơn, không biến thành súp kem.
Quay trở lại bếp, thêm các miếng thịt cá và nêm với lá cần tây thái nhỏ, mùi tây, tiêu đen, lá đinh lăng và nước cốt chanh.
Nếu cần, hãy cho thêm muối.
Và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng - nếu bạn thích ăn nóng, đừng quên rắc một chút ớt cay lên món súp cá hoàn hảo của bạn. Ăn ngon miệng nhé!
Đề xuất:
Cách Nấu Súp Lơ Xanh Và Súp Lơ Trắng
Bông cải xanh và súp lơ trắng rất ngon nếu được nấu chín đúng cách và sau đó được chế biến theo công thức đặc biệt để làm phong phú thêm hương vị của chúng. Súp lơ và bông cải xanh rất giàu chất hữu ích và mùa thu là mùa chúng chứa đầy đủ vitamin và thích hợp nhất để tiêu thụ.
Bản Gốc: Cơm Rang Ngon Nhất ở Trung Quốc được Nấu Theo Cách Này
Người ta tin rằng công thức cổ điển cho cơm chiên có nguồn gốc từ thành phố Dương Châu thuộc tỉnh Giang Tô phía đông. Được chế biến từ thịt lợn, tôm và hành tươi, cơm chiên Dương Châu vẫn là tiêu chuẩn mà tất cả các món cơm chiên khác đều coi trọng.
Quy Tắc Của Bà Về Súp Ngon Và Súp Với Cách Nhồi Và Xây
Súp và nước dùng được chuẩn bị từ nhiều loại sản phẩm: thịt, gia cầm, rau, cá, các loại đậu, mì ống và trái cây. Súp và nước dùng được chia thành hai nhóm: có nhồi và có xây. Một số loại súp nạc và súp địa phương được chế biến từ chất nhồi, chẳng hạn như:
Ba Công Thức Nấu Súp Nấm Ngon Nhất
Ngoài việc ngon, nấm còn có nhiều đặc tính hữu ích - chế biến nhanh, không có gì phải vứt bỏ, có thể dễ dàng bảo quản trong tủ lạnh khoảng 5 ngày và bởi vì chúng thực sự có khả năng hoạt động như một miếng bọt biển, chúng thích hợp để nấu ăn.
Bạn Có Muốn đá Lửa Không? Dưới đây Là Các Công Thức Nấu ăn Nhanh Nhất Và Ngon Nhất
Kem là một trong những món tráng miệng dễ làm nhất, nhưng chúng cũng thích hợp để làm các loại bánh ngọt, bánh cuộn và tất cả các loại bánh ngọt khác. Có những loại kem cần rất nhiều kinh nghiệm và sự kiên nhẫn, nhưng cũng có những loại kem bạn có thể làm ra chỉ trong vài phút.
