2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thì là được biết đến nhiều hơn với cái tên thì là hoang dã và đã được con người biết đến từ thời xa xưa. Quê hương của tổ tiên là Nam Âu, Địa Trung Hải và Tiểu Á. Nó được sử dụng như một loại gia vị và thuốc chữa bệnh bởi người Hy Lạp, La Mã và Ai Cập cổ đại.
Nó lan rộng ở châu Âu trong thời Trung cổ, và được cho là có thể kéo dài tuổi thọ, tăng sức mạnh và xua đuổi tà ma. Từ thì là Trà được làm để giúp chữa ho, bệnh phổi, ho gà và hen suyễn. Nó được cho là có tác dụng hữu ích đối với chứng đau đầu và các vấn đề liên quan đến chứng khó tiêu.
Nó có một mùi thơm dễ chịu giống như hoa hồi và một vị ngọt. Sử dụng ẩm thực bao gồm hạt, lá và thân, cũng như củ. Thì là có thể được sử dụng để làm salad, nước sốt, sốt mayonnaise, cá và thịt.
Nó có thể được cho vào máy xay, trong món salad củ cải đường, trong một số bánh ngọt, trong nước dùng khi nấu cá, cua hoặc khoai tây. Bánh mì đen sandwich trở nên tuyệt vời với thì là. Kết hợp thành công với thì là, tỏi, hành tây và mùi tây.
Lá, thân và hạt của thì là được dùng làm gia vị cho dưa chuột, bắp cải, cà chua và các loại rau khác đóng hộp và ngâm chua. Hạt của nó được sử dụng để chiết xuất tinh dầu, được sử dụng trong công nghiệp bánh kẹo, rượu mùi và nước hoa.
Dưới đây là một số món ăn ngon, lành mạnh và ít calo mà chúng ta có thể chế biến với sự tham gia của thì là:
Salad dưa chuột và thì là
Sản phẩm cần thiết: 2 quả dưa chuột lớn, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 1 quả đầu vừa thì là, 100 gam kem chua, nước cốt của nửa quả chanh, 1 thìa giấm rượu trắng, một bó thì là.
Phương pháp chuẩn bị: Rửa sạch dưa chuột và cắt đôi theo chiều dài. Dùng thìa nạo sạch hạt rồi thái thành từng lát mỏng. Chuyển dưa chuột đã thái vào một cái rây và rắc đường và muối. Sau 10 phút, cho chúng vào bát salad. Thêm thì là đã thái mỏng vào. Trong một bát riêng, trộn kem, nước cốt chanh, giấm và thì là đã thái nhỏ. Đổ nước sốt thu được lên trên dưa chuột và thì là. Trộn đều và phục vụ.
Salad thì là với dầu giấm
Sản phẩm yêu cầu: 4 đầu thì là, 2 quả chanh, 2 thìa mù tạt, 6 thìa dầu ô liu, 1 thìa đường, 1 thìa nước, muối và lá húng quế tươi.
Phương pháp chuẩn bị Cắt bốn đầu của cây thì là thành những dải thật mỏng - càng mỏng càng tốt. Pha hỗn hợp chanh, mù tạt, dầu ô liu, đường, nước, muối và húng quế. Trộn thì là với hỗn hợp và trộn đều. Nếu nước sốt quá chua, hãy thêm một chút nước.
Đề xuất:
Làm Thế Nào Và Thực Phẩm Nấu Chín Nào Chúng Ta Có Thể Bảo Quản Trong Tủ đông
Một khi bạn đã nấu nhiều hơn mức cần thiết, tốt hơn hết là bạn nên cất thực phẩm trong ngăn đá thay vì để thực phẩm hư hỏng trong tủ lạnh quá đầy. Ngay cả trong tủ lạnh, các món ăn đã nấu chín cũng không thể để quá lâu mà không bị hỏng. Nấm có thể được đông lạnh luộc, hầm và chiên.
Chúng Ta Có Thể Nấu Gì Với Sữa Tách Béo
Lần sau khi sữa của bạn hết, đừng vội vứt nó đi. Có khá nhiều công thức nấu ăn mà nó có thể được đưa vào. Ví dụ, trong cái này cho: Bánh với sữa tách béo Sản phẩm cần thiết: 500 g vỏ bánh, 5 chiếc. trứng, 3 muỗng canh. bơ, 1 lít sữa bò - băm nhỏ, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt.
Chia Tay Với Dưa Chua - Chúng Tràn Ngập Chúng Ta Với Giấm Giả
Nói lời tạm biệt với dưa chua trong mùa đông này. Họ bán cho chúng tôi giấm giả hoặc không phù hợp với hàng loạt. Điều này đã được thể hiện qua các cuộc kiểm tra của các thanh tra từ Cơ quan An toàn Thực phẩm Bungari (BFSA). Vào tháng 10, BFSA đã thực hiện 2104 cuộc kiểm tra tại các xưởng và nhà kho của các nhà sản xuất.
Với Những Gì Và Làm Thế Nào Chúng Ta Có Thể Pha Loãng Sốt Mayonnaise Quá đặc
mayonaise , thứ mà những người ủng hộ việc ăn uống lành mạnh và lý tưởng hóa của các cử nhân không thích, chỉ là một loại nước sốt có nguồn gốc từ Pháp, được chế biến trên cơ sở trứng và dầu thực vật. Mayonnaise bản thân nó không phải là một sản phẩm có hại mặc dù hàm lượng chất béo và calo của nó.
Chúng Ta Phải đối Phó Thế Nào Khi Chồng So Sánh Chúng Ta Với Mẹ Anh ấy Trong Bếp?
Bạn còn trẻ và vẫn đang xây dựng thái độ của mình với các nhiệm vụ trong nhà bếp. Ngay cả những món có công thức dễ cũng khó đối với bạn, và họ đang so sánh bạn với một đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm: Món thịt hầm của mẹ trông không giống như vậy
