Công Thức Nấu ăn Mùa Xuân Với Dock

Video: Công Thức Nấu ăn Mùa Xuân Với Dock

Video: Công Thức Nấu ăn Mùa Xuân Với Dock
Video: Cách làm Bì Cuốn Chay với nguyên liệu đơn giản mà ai cũng khen ngon 2024, Tháng mười một
Công Thức Nấu ăn Mùa Xuân Với Dock
Công Thức Nấu ăn Mùa Xuân Với Dock
Anonim

Với một chiếc bến bạn có thể chế biến những món ăn tươi sống đầy vitamin. Đó là một món ăn như vậy bến tàu xay nhuyễn.

Sản phẩm cần thiết: 1 kg đậu que, 5 thìa bơ, 3 thìa bột mì, 1 ly rưỡi sữa, 2 quả trứng luộc chín, 4 quả trứng sống, 4 lát bánh mì, muối tiêu vừa ăn.

Dock xay nhuyễn
Dock xay nhuyễn

Phương pháp chuẩn bị: Đu đủ rửa sạch, thái nhỏ. Luộc cho đến khi mềm trong nước muối và để ráo.

Trong chảo, chiên bột trong dầu nóng cho đến khi vàng. Thêm sữa vào, khuấy liên tục.

Thêm đậu đã nấu chín và đun nhỏ lửa trong khoảng mười phút. Dùng thìa gỗ khuấy nhiều lần để không bị cháy.

Dock với khoai tây
Dock với khoai tây

Lúc này, nướng các lát bánh mì, đập vào mỗi viên một quả trứng. Phần nhân nhuyễn được phục vụ, rắc trứng luộc, muối và hạt tiêu vừa ăn, và một lát trứng rán lên trên.

Dock với khoai tây là một món ăn ngon và bổ dưỡng.

Sản phẩm cần thiết: nửa kg bến tàu, 5 củ khoai tây vừa, 2 quả trứng, 1 hộp sữa chua, muối tiêu vừa ăn.

Thịt viên có đế
Thịt viên có đế

Phương pháp chuẩn bị: Đu đủ rửa sạch, thái nhỏ. Luộc cho đến khi mềm trong nước muối và để ráo. Lúc này, luộc khoai cho đến khi chín mềm. Gọt vỏ bí, nạo vỏ và cho vào chảo mỡ.

Nướng cho đến khi vàng đều, phết phần đế bánh lên trên và rưới sữa chua lên trứng đã đánh tan. Nướng cho đến khi nhân bánh chuyển sang màu đỏ.

Dock thịt viên rất ngon và tươi.

Sản phẩm cần thiết: 1 kg đậu que, 200 gam cải bó xôi, 2 mớ rau mùi tây, 200 gam phô mai bào sợi hoặc bào sợi, 4-5 muỗng canh bột năng, 1 xíu dầu, 3 quả trứng, muối tiêu vừa ăn.

Phương pháp chuẩn bị: Cải bó xôi thái nhỏ và luộc qua nước muối cho đến khi mềm. Để ráo nước và thêm trứng, muối, tiêu, phô mai và bột mì.

Dùng hai chiếc thìa, tạo thành những viên thịt, được chiên trong dầu nóng. Khi viên thịt đã được nhúng qua mỡ, người ta sẽ ấn để viên thịt dẹt và rộng hơn. Chiên cho đến khi vàng cả hai mặt.

Đề xuất: