2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sorrel và dock chứa nhiều vitamin nên được dùng để chế biến rất ngon và bữa ăn dinh dưỡng.
Với cây me chua, bạn có thể chế biến một món súp ngon lành tốt cho sức khỏe. Sản phẩm cần thiết: 500 gram thịt gà, 2 lít nước, 1 củ hành tây, 2 củ cà rốt, 1 lá nguyệt quế, 4 hạt tiêu, muối vừa ăn, 3 củ khoai tây, 200 gram me chua, 3 quả trứng luộc chín, muối và tiêu đen xay hương vị, 30 ml dầu, 100 ml kem lỏng.
Phương pháp chuẩn bị: Chuẩn bị nước dùng bằng cách luộc gà trong 2 lít nước cùng với nửa củ hành tây, một củ cà rốt, lá nguyệt quế và hạt tiêu đen.
Vớt hành tây và cà rốt ra khỏi nước dùng, lấy thịt gà và băm nhuyễn. Nước dùng được lọc.
Cây me rửa sạch, cắt miếng to, khoai tây gọt vỏ cắt khối vuông vừa ăn. Nửa phần hành tây và cà rốt còn lại bạn thái nhỏ.
Chiên hành tây và cà rốt trong dầu cho đến khi mềm. Đun sôi nước dùng, cho khoai tây vào nấu trong 20 phút. Cho cà rốt và hành tây vào nấu thêm 5 phút. Thêm cây me chua và nấu thêm 4 phút.
Cho gà vào, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn, bắc ra khỏi bếp. Sau 15 phút, phục vụ, thêm trứng luộc cắt lát và kem vào mỗi đĩa.
Dock mousse là một món khai vị cầu kỳ và hữu ích.
Sản phẩm cần thiết: 20 gam gelatin, 4 củ cải, 2 thìa canh đường, nửa thìa canh muối, 2 bó đậu, 250 ml kem chua.
Phương pháp chuẩn bị: Đu đủ rửa sạch, cắt khúc. Luộc 2 phút trong nước muối, để ráo và lọc. Gelatin ngâm qua nước sôi để nguội. Đổ 50 ml nước lạnh vào nồi, thêm đường và một chút muối.
Đun sôi cho đến khi đường tan hết. Tắt bếp và thêm gelatin đã ngâm vào xi-rô nóng và khuấy cho đến khi tan.
Thêm đậu xay nhuyễn vào và khuấy đều. Kem được đánh bông. Đặt bát với máy xay nhuyễn trên nồi cách thủy và thêm một ít kem vào, khuấy đều. Thêm toàn bộ, loại bỏ khỏi nhiệt.
Củ cải cắt thành từng khoanh tròn mỏng. Dưới đáy khuôn mousse được xếp một số hình tròn bằng củ cải. Đổ mousse vào khuôn, phủ màng bám và để trong tủ lạnh 3 tiếng. Phục vụ quay trên một đĩa.
Đề xuất:
Công Thức Nấu ăn Lành Mạnh Với Rau Bina
Cải bó xôi chứa các chất quý rất tốt cho sức khỏe. Đây là lý do tại sao rau bina thường được sử dụng trong các công thức nấu ăn lành mạnh. Salad rau bina, dâu tây và mozzarella là tinh tế, ngon và tốt cho sức khỏe. Sản phẩm cần thiết :
Công Thức Nấu ăn Lành Mạnh Với Khoai Tây
Khoai tây có thể được sử dụng để chế biến các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, có thể ăn một mình hoặc làm món ăn kèm với thịt hoặc cá. Khoai tây nấm trong giấy bạc, chúng rất dễ chế biến và rất ngon. Sản phẩm cần thiết: 500 gam khoai tây, 200 gam nấm, 1 củ hành tây, nửa mớ thì là, nửa mớ rau mùi tây, muối tiêu vừa ăn.
Công Thức Nấu ăn Lành Mạnh Với Quinoa
Diêm mạch là một sản phẩm khá mới đối với hầu hết các bà nội trợ ở nước ta, nhưng họ nên biết rằng sản phẩm quý giá này chứa nhiều chất hữu ích. Quinoa có thể được sử dụng để chuẩn bị các bữa ăn lành mạnh. Món salad ấm áp của bulgur và quinoa rất ngon và tốt cho sức khỏe.
Công Thức Nấu ăn Lành Mạnh Với Gà Tây
Thịt gà tây thích hợp cho những người muốn ăn uống lành mạnh và theo dõi cân nặng. Thịt gà tây chứa rất ít calo và được dùng để chế biến các bữa ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Thịt gà tây quay với chanh là một công thức dễ dàng đảm bảo chế độ ăn uống lành mạnh của bạn.
Làm Thế Nào để Thay Thế Thực Phẩm Không Lành Mạnh Bằng Những Thực Phẩm Lành Mạnh?
Đối với nhiều người, ăn uống lành mạnh và tập thể dục là ưu tiên số một, đòi hỏi sự cam kết đầy đủ để đạt được kết quả mong muốn. Bạn đã viết ra những chế độ ăn kiêng và công thức nấu ăn quan trọng, bạn đã thiết lập một chương trình tập luyện thỏa mãn bạn và bạn đã thực sự biến những điều này trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của mình.
