Cách ướp Gà Tây

Video: Cách ướp Gà Tây

Video: Cách ướp Gà Tây
Video: ĐÙI GÀ TÂY NƯỚNG MẬT ONG ngon ngất ngây, cách ướp nhanh gọn| Roasted turkey thigh by Nguyen Turkey 2024, Tháng Chín
Cách ướp Gà Tây
Cách ướp Gà Tây
Anonim

Món ăn yêu thích của tất cả người Mỹ, thịt gà tây là một phần trong bàn ăn của chúng tôi vào nhiều ngày lễ. Chúng tôi thường nấu gà tây nhồi - có lẽ vì cách đó dễ hơn. Cuối cùng, nhiệm vụ chỉ là lấp đầy và từ đó lo cho bữa tối ngon lành đã ra lò.

Tất nhiên, thịt gà tây có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Chúng tôi đã quyết định cung cấp cho bạn một vài marinades cho gà tâytrong đó bạn có thể đặt thịt. Ví dụ, bạn nên chọn loại nào trong số chúng để đảm bảo rằng thịt phải để được ít nhất 3-4 giờ để gà tây quay thực sự mềm và ngon.

Trong trường hợp tốt nhất, hãy để các vụn bánh trong gia vị trong 24 giờ. Đây là những gợi ý của chúng tôi cho thịt gà tây:

- Xốt với rượu vang đỏ gồm 1-2 củ hành tây, 8 nhánh tỏi, 1 thìa cà phê bột ngọt. rượu vang đỏ, 1 muỗng canh. mật ong, hạt tiêu, cỏ xạ hương, muối vừa ăn. Cắt hành tây thành từng miếng lớn, ép tỏi, thêm các gia vị còn lại và rượu. Cuối cùng, thêm mật ong và khuấy cho đến khi tan - đổ lên thịt;

Gà tây quay
Gà tây quay

- Gợi ý tiếp theo của chúng tôi là cho thịt vào rượu vang đỏ, trước tiên bạn hãy tẩm các miếng thịt với một ít mù tạt và hạt tiêu đen xay. Sau đó, bạn có thể nướng gà tây và phục vụ nó với mứt trái cây;

- Trộn 3 muỗng canh. dầu ô liu, 1 muỗng cà phê. ớt đỏ, 1 thìa cà phê bột ngọt. tiêu đen, 2 muỗng canh. nước tương, trộn đều và đổ lên nơi;

- Và vì có nước xốt với rượu vang đỏ, chúng tôi quyết định cung cấp cho bạn một loại có màu trắng, vì nó bạn sẽ cần 2 muỗng canh. thì là, ngò tây và bạc hà, vỏ chanh, muối, tiêu, rượu trắng. Cắt nhỏ mùi tây, thì là và bạc hà, nạo vỏ chanh, thêm gia vị và rưới lên thịt. Sau đó nướng gà tây biển;

- Một cách ướp gà tây ngon khác là với phô mai nấu chảy, ớt bột, 1 muỗng canh. dầu ô liu, rượu trắng, nước cốt chanh. Phết các miếng thịt với phô mai đã đun chảy và rắc gia vị, cuối cùng đổ rượu và nước cốt chanh vào. Nước xốt này đặc biệt được khuyên dùng cho món gà tây nướng bít tết;

gà tây
gà tây

- Đối với những người yêu thích sự nóng hổi, chúng tôi đã chọn công thức sau cho nước xốt - tỏi, cà ri, muối, chanh, tiêu;

- Ưu đãi cuối cùng phù hợp với món gà tây nướng bít tết. Trộn nước tương, nước cốt chanh, mù tạt và rượu mạnh. Rắc trước miếng bít tết với hạt tiêu đen và đổ nguyên liệu lỏng vào.

Đề xuất: