Kê Chim

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Một con chim đơn giản hay thạch thảo là một chi thực vật thân thảo hàng năm hoặc lâu năm thuộc họ Grapavolist. Có khoảng 60 loài thực vật trong chi, nhưng chỉ có hai loài được sử dụng làm vật trang trí - lan và kê chim lá ô liu.

Chi này đã lan rộng khắp thế giới, nhưng dường như phổ biến nhất ở Bắc và Nam Mỹ, Mexico, Địa Trung Hải và Trung Quốc. Một số loại kê chim được sử dụng trong y học Trung Quốc như một chất kháng khuẩn và kích thích miễn dịch truyền thống.

Các loại chim đơn giản

Kê mỏ chim / Lithospermum arvense / là một loại cây thân thảo hàng năm hoặc hai năm một lần. Nó có một gốc hình trục, phân nhánh. Thân cây sa kê đạt chiều cao từ 15-40 cm. Các lá phía dưới của cây thuôn dài - hình bầu dục với các cuống lá. Các lá phía trên hình mác, đầu nhọn, không cuống.

Hoa màu trắng, hiếm khi hơi xanh, đứng trên cuống ngắn và tụ thành chùm với ít hoa, khi hạt chín thì rời ra. Quả có màu xám, mờ, nhăn nheo, quả hạch rất cứng. Mỗi hạt hình trứng, có ba vách, thuôn dài và thu hẹp ở đỉnh, kéo dài ở gốc, có một chồi lớn hình tam giác, ở giữa có 2 điểm.

Người Ba Lan kê chim nở hoa vào mùa xuân và mùa hè. Ở Bulgaria, nó được tìm thấy ở những nơi có cỏ và bụi rậm, cao tới 1300 m so với mực nước biển. Cây cũng phân bố ở Trung Âu, Siberia, Nhật Bản, Trung Quốc và Iran.

Cây thuốc chim kê / Lithospermum officinale / là một loại cây thân thảo lâu năm, rễ phát triển mạnh. Thân cây mọc thẳng và phân nhánh mạnh, cao tới 1 m. Lá cây thuốc chim kê hình mũi mác, có gân bên lồi ra bên dưới, không cuống, đầu nhọn, có lông tơ mọc khít. Những bông hoa nhỏ.

Đài hoa xẻ sâu 5 cạnh. Tràng hoa dài 4-7 mm, dài hơn đài hoa một chút, nhỏ, màu trắng hoặc trắng vàng, hiếm khi hơi xanh. Quả có màu trắng xanh, hạt rất nhẵn, bóng. Cây thuốc chim kê nở hoa vào tháng 4 - tháng 8.

Cây kê chim làm thuốc được tìm thấy ở những nơi cỏ ẩm, râm mát, ít gặp ở hầu khắp cả nước, cao tới 1000 m so với mực nước biển. Nó cũng phân bố ở Trung Âu, Địa Trung Hải, lãnh thổ châu Âu của Nga với Caucasus, Siberia và Trung Á, bán đảo Balkan, Tiểu Á, Mông Cổ, Iran.

Lithospermum purpureo - ceoruleum là cây thân thảo lâu năm, thân rễ phân nhánh. Thân cây cao tới 60 cm. Lá hình mác, xếp liên tiếp, đầu nhọn, có gân bên mờ, phía trên xanh đậm, phía dưới xanh nhạt, mềm.

Hoa của loài này to, đẹp, lúc đầu có màu đỏ tím, sau chuyển sang màu xanh lam, tập hợp thành chùm hoa xoắn ốc. Quả sa kê chân chim màu tím chín có hình thuôn dài, màu trắng sứ, hạt cứng, bóng như ngọc trai.

Cây được tìm thấy ở phần châu Âu của Nga, Caucasus, Trung Âu, Địa Trung Hải, Balkans, Tiểu Á. Ở Bulgaria, nó mọc ở các bụi rậm, rừng rậm, những nơi có đá và đồng cỏ của cả nước, lên đến 1000 m so với mực nước biển.

Truyền bá kê chim / Lithospermum diffusa / có nguồn gốc từ Nam Âu và là một loại cây bán bụi trang trí với thân phân nhánh mạnh có chiều cao lên đến 20 cm. Lá rất nhiều, hẹp và ngắn, màu xanh sáng.

Chúng khá rậm rạp và thường xanh. Những bông hoa rất nhỏ - đường kính tới 1 cm, có màu xanh lam. Chúng bao phủ rất nhiều thực vật, biến thành những đám mây xanh mịn. Kê chim lan nở hoa từ tháng 6 đến tháng 10.

Kê lá ô liu / Lithospermum oleifolium / là một loài cây cảnh có nguồn gốc từ dãy núi Pyrenees. Các cây nhỏ hơn - cao đến 15 cm và lan rộng đến 30 cm. Loài này được phân biệt bởi những chiếc lá màu xám bạc. Các cánh hoa thay đổi màu sắc, từ màu hồng trong khi nụ hơi hé mở, đến màu xanh da trời khi nở rộ. Sự thanh lịch này sẽ làm bạn thích thú từ tháng Năm đến tháng Tám.

Thành phần kê gia cầm

Hạt L. arvense chứa tới 21% dầu béo, được dùng trong công nghiệp sơn và vecni. Rễ chứa P-sitosterol, chất nhuộm màu đỏ là chất nhuộm màu đỏ, có thành phần tương tự như alkanin.

Lá và thân có chứa alkaloid cynoglosin, myristic và axit lauric, rhamnose và glucose. Chúng cũng chứa tới 100 mg% vitamin C và các thành phần khác chưa được khám phá. Ceryl alcohol, 3-sitosterol, palmitic, oleic, linoleic và linolenic acid, rutin, fumaric và caffeic acid cũng được phân lập từ các bộ phận trên mặt đất của cây cỏ.

Hạt L. officinale chứa tới 20% dầu béo, rất có giá trị cho công nghiệp sơn và vecni. Phần trên mặt đất chứa tới 0,10% là ancaloit chưa được xác định và lên đến 7% tanin. Loại thảo mộc này cung cấp khoảng 30% tro, trong đó có hơn 50% canxi oxit và silicon dioxide

Các bộ phận trên mặt đất của L. purpureo-coeruleum chứa rutin, và vỏ rễ chứa hàm lượng sắc tố đỏ tương tự như alkanin.

Thu gom và bảo quản kê gia cầm

Các bộ phận trên mặt đất và rễ thục địa, dược liệu, ba kích tím đều được dùng. kê chim. Các bộ phận trên mặt đất được thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 8, và rễ - từ tháng 9 đến tháng 10. Toàn bộ phần trên mặt đất của cây được thu hoạch trước và trong khi ra hoa, sau đó được làm sạch lá úa vàng và côn trùng cũng như tạp chất.

Không nên trộn lẫn các loài riêng lẻ trong quá trình hái. Rễ cây được đào vào mùa thu, làm sạch các bộ phận trên mặt đất, và những cây dài hơn được cắt thành nhiều khúc. Từ 5 kg thân cây tươi thu được khoảng 1 kg khô, và 4 kg rễ tươi để có được 1 kg khô. Các loại thảo mộc khô được bảo quản trong các phòng thông gió, có cửa ra vào và cửa sổ đóng chặt.

Lợi ích của chim kê

Kê chim có tác dụng khử trùng và lợi tiểu. Nó được sử dụng để đi tiểu không tự chủ ở trẻ em, chống tiêu chảy, đau dạ dày và ruột, bệnh gút. Cây có tác dụng tránh thai, còn được dùng chữa các vết bầm tím.

Kê chim rất bổ dưỡng. Nó chứa gấp đôi lượng axit ascorbic so với chanh hoặc hoa hồng hông. Nó là một trong những loại thực phẩm cổ xưa nhất trước lúa mì và lúa mạch đen. Hạt kê Ba Lan làm dịu cơn đau do viêm khớp. Bệnh nhân bị viêm khớp và thấp khớp bị axit mô. Hạt kê làm thay đổi phản ứng của amidan, giảm ngay cơn đau do viêm khớp và hoại tử xương. Trong các công thức nấu ăn của các thầy lang Tây Tạng, kê là thực phẩm được khuyên dùng để trường thọ.

Trong y học dân gian Bungari kê chim Nó cũng được sử dụng để phá vỡ những viên đá biến thành cát. Và anh ta dễ dàng đi tiểu. Kê gia cầm làm tăng đáng kể trương lực của cơ trơn và hữu ích để kiểm soát chảy máu tử cung khi sinh, khi không có biện pháp nào khác giúp đỡ.

Trong y học dân gian, nước sắc từ cây sa kê tía được dùng chữa bệnh thận, làm thuốc nhuận tràng và chống táo bón (kê đơn và có sự giám sát của y tế). Trong thú y dân gian, toàn bộ thảo mộc dưới dạng thuốc sắc được dùng cho gia súc bị nhiễm sán dây chó.

Thuốc dân gian với kê chim

Nước sắc chỉ của hạt kê chim được sử dụng trong y học dân gian Bulgaria để làm sạch cát và sỏi từ thận và bàng quang, đi tiểu không tự chủ ở trẻ lớn và người lớn, rối loạn và tiêu chảy ra máu.

Đối với người lớn, áp dụng công thức sau: 1/2 thìa cà phê hạt giã nhỏ hoặc xay nhuyễn và đun sôi với 400 ml nước trong 30 phút. Nó được uống ba lần một ngày.

Khi đi tiểu, uống bao nhiêu hạt mỗi đêm khi trẻ được ít nhất 2 tháng tuổi hoặc đến khi hết tiểu. Một gói 10 g (540 hạt) là đủ cho giai đoạn này, và hạt có thể được nghiền, nghiền trước hoặc nhai theo ý muốn.

Tất cả các vị thuốc của chim kê cùng với hạt kê được dân gian ta dùng dưới dạng thuốc sắc để chữa bệnh cát sỏi ở thận, bàng quang và chống đi tiểu không tự chủ ở trẻ em: 2-3 cọng bồ kết đun với 1 lít nước cho đến khi còn một nửa.. Hỗn hợp được lọc và cho uống như trà 1 tách rượu 3-4 lần một ngày (theo đơn và dưới sự giám sát y tế). Trong quá trình sử dụng không nên tiêu thụ thức ăn chua, cay và mặn.

Tác hại từ kê chim

Mặc du kê chim có đặc tính chữa bệnh, nó có thể trở thành kẻ thù nếu các chống chỉ định của nó không được nghiên cứu trước. Ở người trung niên và cao tuổi, người bị đau thắt ngực và người bị đau tim, loại thảo dược này có thể gây ra huyết khối, cơn đau thắt ngực, đau tim hoặc đột quỵ.

Đối với phụ nữ trẻ bị sỏi mật, loại thảo mộc này gây giảm huyết áp, gây táo bón đàn hồi, cũng như co giật cơ trơn của thực quản. Đó là lý do tại sao chỉ nên sử dụng chim dưới sự giám sát y tế.