Người La Mã ăn Phi Lê Chim Hồng Hạc Và đùi Hươu Cao Cổ

Video: Người La Mã ăn Phi Lê Chim Hồng Hạc Và đùi Hươu Cao Cổ

Video: Người La Mã ăn Phi Lê Chim Hồng Hạc Và đùi Hươu Cao Cổ
Video: Thăm sở thú Sài Gòn 2018 (Saigon Zoo 2018) - Phần 2 2024, Tháng Chín
Người La Mã ăn Phi Lê Chim Hồng Hạc Và đùi Hươu Cao Cổ
Người La Mã ăn Phi Lê Chim Hồng Hạc Và đùi Hươu Cao Cổ
Anonim

Những khám phá xung quanh người La Mã cổ đại luôn khiến cả thế giới phải kinh ngạc. Vì vậy, nó là với cái mới. Hóa ra một trong những món ngon chính đối với họ là giăm bông hươu cao cổ nướng chậm. Ngoài ra, họ còn ăn những món ngon kỳ lạ khác như phi lê hồng hạc, thịt linh dương, hải sản và nhím từ các vùng biển xa xôi.

Để thưởng thức những món ngon quá xa lạ với xã hội hiện đại này, họ đã hào phóng sử dụng các loại gia vị đến bán đảo Apennine thậm chí từ Indonesia từ hai nghìn năm trước.

Những khám phá mới là công trình của một nhóm các nhà khảo cổ học người Mỹ từ Đại học Cincinnati. Trong 10 năm, họ đã tiến hành các cuộc khai quật có hệ thống tại thành phố đầy tro bụi trên núi Vesuvius vào năm 79 sau Công nguyên, thành phố thịnh vượng của Đế chế Pompeii.

Pompey
Pompey

Tại một hội nghị ở Hoa Kỳ, các nhà khoa học đã trình bày những khám phá và phát hiện thú vị nhất của họ, đó là từ những vùng lân cận nơi những người La Mã ít giàu có hơn sinh sống.

Là phát hiện đáng chú ý nhất, các nhà khoa học đã chỉ ra cống rãnh của các quán rượu hoặc cửa hàng tạp hóa trước đây của họ. Chính ở họ, họ đã tìm thấy bằng chứng vật lý về những gì người La Mã cổ đại đã ăn.

Các mẫu cho thấy ngoài những món ngon kỳ lạ được liệt kê, công dân La Mã cũng nhấn mạnh đến những thực phẩm được yêu thích cho đến ngày nay như đậu lăng, lúa mì, ô liu, quả óc chó, cá, bao gồm cả muối từ Tây Ban Nha, trứng, gà và các loại thực phẩm ngon khác.

Theo trưởng nhóm các nhà khảo cổ - Stephen Ellis, những phát hiện ở Pompeii phần nào đúng với quan niệm về những thành phố cổ đầy người nghèo và người ăn xin. Rõ ràng là đối với họ, ngay cả những người La Mã có thu nhập thấp cũng luôn tìm ra cách để ăn ngon mặc đẹp.

Họ thậm chí còn tự cho mình một chiếc đùi hươu cao cổ nướng, bằng chứng là chiếc xương đùi của loài động vật cổ dài châu Phi được tìm thấy ở Pompeii.

Hươu cao cổ
Hươu cao cổ

Các cuộc khai quật trong khu vực vẫn tiếp tục. Các nhà khoa học hy vọng sẽ có thêm nhiều khám phá để ghép những câu đố phức tạp xung quanh cuộc sống hàng ngày và cách sống thú vị như vậy của người La Mã cổ đại.

Đề xuất: